Zastosowanie maszyn i technologii w celu optymalizacji efektywności wykorzystania słomy

Słoma w procesie produkcji ryżu nie jest już spalana ani marnowana, lecz stała się cennym źródłem surowców, które wspierają gospodarkę o obiegu zamkniętym, zieloną produkcję i niską emisję. Dzięki wsparciu władz rolnicy z wielu spółdzielni ryżowych w mieście Can Tho mają dostęp do maszyn i technologii, które pomagają zwiększyć efektywność zarządzania, użytkowania i przetwarzania słomy na polach. Dzięki temu rolnicy oszczędzają czas, koszty i zwiększają dochody.

Słoma nie jest już marnowana

W ostatnich latach rolnicy ze spółdzielni Tien Thuan Agricultural and Service Cooperative w Hamlet H2, w gminie Thanh Quoi, w mieście Can Tho, nie spalają już słomy na polach po zbiorach ryżu. Słoma pochodząca z produkcji ryżu jest zbierana przez rolników i wykorzystywana w różnych gałęziach przemysłu, aby zwiększyć dochody. W szczególności, dzięki wsparciu miejskiego Departamentu Rolnictwa i Środowiska (DARD) oraz powiązanych jednostek, rolnicy ze spółdzielni wykorzystują maszyny i technologie do zbierania słomy, aby wykorzystać ją w gospodarce o obiegu zamkniętym. Słoma jest wykorzystywana do uprawy grzybów słomianych, a podłoże ze słomy jest nadal ponownie wykorzystywane do kompostowania i produkcji nawozu organicznego, wykorzystywanego do uprawy ryżu i innych upraw.

Pokaz zastosowania maszyn i technologii w zbiorze i przetwarzaniu słomy na polach w spółdzielni rolniczo -usługowej Tien Thuan.

Pan Nguyen Cao Khai, dyrektor spółdzielni rolniczo-usługowej Tien Thuan, powiedział: „Wydajność produkcji ryżu wielu rolników w spółdzielni nie tylko wzrosła dzięki udziałowi w wysokiej jakości, niskoemisyjnym modelu produkcji ryżu, ale rolnicy uzyskują również znaczący dodatkowy dochód z eksploatacji słomy. Dzięki wsparciu miejskiego Departamentu Rolnictwa i Środowiska, a także odpowiednich instytutów, szkół i jednostek, zwłaszcza Międzynarodowego Instytutu Badań nad Ryżem (IRRI), rolnicy w spółdzielni mają dostęp do zaawansowanych maszyn i technologii, które pomagają szybko zbierać i przetwarzać słomę, oszczędzając koszty. Rolnicy są również instruowani, jak wykorzystywać słomę do uprawy grzybów słomianych, stosując różne modele, takie jak sadzenie na zewnątrz i w pomieszczeniach, aby proaktywnie dostosowywać się do lokalnych warunków produkcji w zależności od sezonu zbiorów”.

Według pana Phama Dinh Thieu, członka spółdzielni rolniczo-usługowej Tien Thuan, jego rodzina posiada 5 hektarów ryżu. Od 2024 roku, uczestnicząc w wysokojakościowym, niskoemisyjnym modelu produkcji ryżu oraz otrzymując wsparcie i wskazówki od władz w zakresie wdrażania modelu gospodarki o obiegu zamkniętym opartego na słomie, zwiększył on swoje dochody o 15 milionów VND/plon ryżu lub więcej... Dobrą wiadomością jest to, że ostatnio rolnicy ze spółdzielni nadal otrzymują wsparcie od władz w zakresie stosowania rozwiązań technologicznych, które integrują mechaniczną uprawę lub zaoranie słomy z opryskiwaniem lub rozprowadzaniem środków biologicznych do jej obróbki na polu. W ten sposób pomagają rolnikom w optymalnym wykorzystaniu pozostałej słomy na polu, tworząc źródło składników odżywczych, które wzbogacają glebę.

Rozprzestrzenianie i replikacja modelu

Aby stworzyć warunki umożliwiające wielu rolnikom dostęp do maszyn, technologii i modeli wykorzystania słomy w kontekście gospodarki o obiegu zamkniętym, Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin w Ministerstwie Rolnictwa i Środowiska nawiązał współpracę z IRRI w celu zorganizowania „Festiwalu Rolników”, podczas którego zaprezentowane zostaną zmechanizowane metody zakopywania słomy w połączeniu ze stosowaniem produktów biologicznych poprawiających zdrowie gleby” w Spółdzielni Rolniczo-Usługowej Tien Thuan.

Rolnicy uczestniczący w festiwalu z wielu gmin i okręgów miejskich byli świadkami działania maszyn i technologii przetwarzania słomy oraz mieli okazję do bezpośredniej wymiany doświadczeń z ekspertami. Jednocześnie zwiedzili modele uprawy grzybów słomianych w warunkach wewnętrznych i zewnętrznych, a także wykorzystania substratów słomianych do produkcji nawozów organicznych. W ten sposób rolnicy uzyskali informacje i wiedzę pozwalające na optymalizację wykorzystania słomy zgodnie z ich warunkami produkcji, co z kolei przełoży się na poprawę łańcucha wartości ryżu i redukcję emisji gazów cieplarnianych. Jest to niezwykle istotne dla osiągnięcia celów Projektu zrównoważonego rozwoju, zakładającego uprawę miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do 2030 roku (Projekt dotyczący miliona hektarów ryżu).

Według pani Nguyen Thi Giang, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho , obróbka słomy jest kwestią, której Departament Rolnictwa i Środowiska miasta poświęca szczególną uwagę w procesie wdrażania projektu „Milion Hektarów Ryżu”. Ostatecznym celem jest przyczynienie się do redukcji emisji i zwiększenia dochodów plantatorów ryżu. W najbliższym czasie Departament Rolnictwa i Środowiska będzie nadal ściśle współpracować z partnerami krajowymi i zagranicznymi, aby pomóc rolnikom i przedsiębiorstwom w dostępie do zaawansowanych maszyn i technologii oraz ich wdrażaniu. Can Tho ma do dyspozycji 170 000 hektarów powierzchni, na których do 2030 roku zostanie wdrożony projekt „Milion Hektarów Ryżu”, z czego 104 500 hektarów ma zostać wdrożonych w 2025 roku.

W rzeczywistości, gdy rolnicy zbierają słomę z pola na inne cele produkcyjne, często pozostaje znaczna ilość słomy i ścierniska. Dlatego niezwykle ważne jest zwiększenie wsparcia i doradztwo rolnikom w zakresie stosowania mechanizacji w połączeniu z technologią mikrobiologiczną, aby szybko rozłożyć słomę na polu. Ponadto, w sezonach letnio-jesiennych i jesienno-zimowych, niesprzyjająca pogoda, deszczowa i podtopienia, utrudniają zbiór słomy, co zwiększa koszty. Mokra i błotnista słoma jest również trudna do wykorzystania i zwiększenia wartości. W takich przypadkach, zaprawianie słomy na polu jest optymalnym rozwiązaniem, które pomaga rolnikom obniżyć koszty, szybko przygotować ziemię pod nowe uprawy i zwiększyć zawartość składników odżywczych w glebie.

Według pana Nguyena Van Hieu, konsultanta technicznego IRRI z Uniwersytetu Tien Giang, obróbka w polu jest kluczowym rozwiązaniem problemu ilości słomy, której nie można zebrać. Nowe technologie pozwalają na zakopywanie słomy bezpośrednio w glebie, w połączeniu z preparatami mikrobiologicznymi, które przyspieszają proces rozkładu, pomagając przywrócić składniki odżywcze glebie, zwiększyć żyzność i stworzyć rolnikom sprzyjające warunki do pomyślnej realizacji Projektu Miliona Hektarów Ryżu. Sukces w badaniach i zastosowaniu tej technologii w rzeczywistej uprawie polowej jest wynikiem ścisłej współpracy między IRRI, Departamentem Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho, Wietnamskim Stowarzyszeniem Przemysłu Ryżowego oraz partnerami, którzy zapewnili finansowanie, technologię i długoterminowe testy.

Według pana Le Thanh Tunga, wiceprezesa Wietnamskiego Stowarzyszenia Przemysłu Ryżowego, aby usprawnić łańcuch wartości ryżu, potrzebna jest kompleksowa strategia skupiająca się na trzech filarach. Są to: promowanie mechanizacji w celu ograniczenia strat podczas i po zbiorach, a także zwiększenie wydajności produkcji. Należy zadbać o prawidłowe zarządzanie słomą w celu poprawy wydajności i redukcji emisji gazów cieplarnianych, zwracać uwagę na nawozy organiczne w celu poprawy jakości gleby oraz obniżyć koszty nawozów nieorganicznych. Należy również poprawić zdrowie gleby, traktując odżywianie gleby jako długoterminową inwestycję i zapewnić zrównoważoną produkcję dla przyszłych pokoleń.

Artykuł i zdjęcia: KHANH TRUNG

Source: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html