Picie mleka na śniadanie pomaga ponad 50% azjatyckich dzieci uzupełnić niedobory mikroelementów

Wyniki badań wskazują, że picie mleka na śniadanie pomaga poprawić ogólną dietę dzieci i zwiększa wchłanianie niezbędnych mikroskładników odżywczych, zwłaszcza wapnia i witaminy D, na znacznie wyższym poziomie niż w przypadku dzieci, które nie piją mleka na śniadanie lub piją je o innych porach dnia.

Jest to ważny wniosek dla poprawy siły fizycznej dzieci w krajach Azji Południowo-Wschodniej, a w szczególności w Wietnamie, gdzie niedobór mikroskładników odżywczych jest jednym z trzech czynników niedożywienia. W Wietnamie odsetek dzieci, które nie zaspokajają zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń, witaminę D, witaminę A, witaminę C i witaminę B12, wynosi odpowiednio 81%, 95%, 56%, 66% i 32% w żywieniu.

SEANUTS II to kompleksowe badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Indonezji (Indonezja), Universiti Kebangsaan Malaysia (Malezja), Uniwersytet Mahidol (Tajlandia) i Narodowy Instytut Żywienia (Wietnam) przy wsparciu finansowym FrieslandCampina, na grupie blisko 14 000 dzieci w wieku od 6 miesięcy do 12 lat.

Wyniki badań ankietowych dotyczących żywienia SEANUTS 2

Potrójny ciężar niedożywienia : Pomimo wysiłków, dzieci w Azji Południowo-Wschodniej nadal zmagają się z potrójnym ciężarem niedożywienia: zahamowaniem wzrostu, nadwagą i otyłością oraz niedoborami mikroelementów. Wyniki badania SEANUTS II pokazują, że spożycie wapnia i witaminy D przez dzieci stanowi coraz większy problem, ponieważ ponad 70% dzieci nie zaspokaja dziennego zapotrzebowania na te mikroelementy.

Mleko pomaga zwiększyć wchłanianie składników odżywczych w ciągu dnia : Wyniki badań pokazują, że dzieci pijące szklankę mleka na śniadanie mają zdolność wchłaniania od 1,6 do 2,6 razy więcej wapnia i od 1,6 do 4,4 razy więcej witaminy D niż dzieci, które nie piją mleka na śniadanie. Oprócz tych ważnych mikroelementów, dzienne wchłanianie witamin A i B12 jest również znacznie wyższe u dzieci pijących mleko na śniadanie w badanych krajach.

Potrzeba pożywnego śniadania : Dzieci, które piją mleko na śniadanie, mają znacznie wyższe spożycie witamin A, B12, D i wapnia, chociaż wzrost każdego z tych mikroskładników odżywczych różni się w zależności od kraju.

Wskaźnik spożycia mleka wśród dzieci jest nadal niski : wyniki badań pokazują również, że tylko około 1 na 4 dzieci w wieku od 2 do 12 lat pije mleko na śniadanie. Ilość spożywanego mleka różni się w zależności od wieku. Każda porcja mleka odpowiada szklance mleka.

Pan Rolf Bos, dyrektor ds. globalnych badań żywieniowych w FrieslandCampina Group, podkreślił: „ Powyższe odkrycia pokazują, że dzieci pijące mleko na śniadanie wchłaniają codziennie znacznie więcej mikroelementów, takich jak witaminy A, B12, D i wapń, niż dzieci, które nie piją mleka na śniadanie ”.

Tylko 17% wietnamskich dzieci pije mleko na śniadanie.

Raport SEANUTS II, opracowany przez Narodowy Instytut Żywienia Wietnamu, wykazał, że większość dzieci je śniadanie, ale tylko 17% z nich pije mleko na śniadanie, a małe dzieci piją mleko częściej niż starsze (2-4 lata: 26%, 4-7 lat: 23%, 7-13 lat: 11%). Średnia ilość mleka wypijana przez wietnamskie dzieci na śniadanie wynosi 1,1 szklanki, czyli znacznie mniej niż zalecane 4-6 szklanek dziennie.

Według badań, wietnamskie dzieci pijące mleko na śniadanie wchłaniają 6 razy więcej wapnia i 30 razy więcej witaminy D niż dzieci, które nie piją mleka na śniadanie. Ponadto dzieci pijące mleko na śniadanie wchłaniają o 60% więcej wapnia i 90% więcej witaminy D niż dzieci pijące mleko o innych porach dnia, a także lepiej wchłaniają witaminę A i witaminę B12.

Również według SEANUTS II, w Wietnamie odsetek dzieci, które nie zaspokajają zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń, witaminę D, witaminę A, witaminę C i witaminę B12, wynosi odpowiednio 81%, 95%, 56%, 66% i 32%. Sytuacja ta z jednej strony wskazuje na trzy problemy żywieniowe, które stanowią największe wyzwania dla sektora żywienia w Wietnamie, ale z drugiej strony pokazuje również wagę wdrażania odpowiednich rozwiązań żywieniowych.

FrieslandCampina nieustannie dąży do udoskonalania swoich produktów, aby rozwiązywać problemy związane z niedoborem mikroelementów u wietnamskich dzieci.

FrieslandCampina to jedna z największych i najstarszych grup mleczarskich na świecie , zbudowana na 150 latach doświadczenia i wiedzy zdobytej dzięki współpracy rolników zrzeszonych w grupie. Grupa specjalizuje się w produkcji i sprzedaży konsumenckich produktów mlecznych, takich jak napoje mleczne, mleko modyfikowane dla niemowląt i małych dzieci, sery i desery... w wielu krajach na całym świecie, w Europie, Azji i Afryce...

Będąc od prawie trzech dekad właścicielem wielu marek znanych Wietnamczykom, takich jak Dutch Lady milk, Yomost, Friso, Fristi..., FrieslandCampina Vietnam doskonale rozumie największe wyzwania żywieniowe, z jakimi borykają się wietnamskie dzieci, dlatego też oferuje rozwiązania mające na celu uporanie się z problemem niedożywienia i przyczyniające się do poprawy kondycji fizycznej i psychicznej wietnamskich dzieci.

Śniadanie z mlekiem pomoże dzieciom poprawić ogólną jakość ich diety w ciągu dnia i zwiększyć spożycie wielu ważnych składników odżywczych.

Dutch Lady Milk to mleko stale udoskonalane o optymalną formułę, smaczniejsze i bardziej odżywcze, wzbogacone o białko, wapń, witaminę D dla zdrowego organizmu i witaminę C, która pomaga wzmocnić odporność.

Source: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html