Wspomniana powyżej uprawa liczi bezpestkowej została wyhodowana przez firmę Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. w Ngoc Lac (prowincja Thanh Hoa) i zaimportowana do Wielkiej Brytanii przez TT Meridian. TT Meridian to firma specjalizująca się w dystrybucji liczi i innych wietnamskich produktów rolnych w Wielkiej Brytanii.

Pan Thai Tran, prezes Meridian Center, powiedział, że chociaż cena detaliczna bezpestkowych liczi wynosi około 16-18 funtów/kg (około 480 000-540 000 VND) i jest o 3-4 funty wyższa niż w przypadku zwykłych liczi, firma zdecydowała się na przetestowanie importu tego wyjątkowego owocu, aby ocenić popyt na rynku. Po tym, jak testy jakości wykazały, że produkt ma charakterystyczną słodycz liczi, soczysty i chrupiący miąższ, a przede wszystkim jest bezpestkowy, nadaje się dla konsumentów w Wielkiej Brytanii i Europie.

Według pana Thai Trana, Wielka Brytania jest wymagającym rynkiem pod względem jakości produktów rolnych, ale jednocześnie bardzo otwartym na nowe osiągnięcia i innowacje w rolnictwie. Brytyjscy konsumenci nie boją się próbować nowych rodzajów i odmian owoców, nawet jeśli ich cena może być nieco wyższa niż w przypadku odmian konwencjonalnych. Jeśli jakość i cena bezpestkowych liczi z Wietnamu zostaną dobrze przyjęte na rynku brytyjskim, TT Meridian będzie importować około 1 tony owoców tygodniowo w czerwcu i lipcu, czyli w okresie sezonu liczi w Wietnamie.

16 czerwca do magazynu TT Meridian w Londynie dotarła dostawa bezpestkowych owoców liczi w ramach procesu Just-in-Time, co gwarantuje świeżość produktu w momencie dostawy do konsumentów. (Zdjęcie: VNA)

Dyrektor TT Meridian dodał, że w przypadku świeżych owoców tropikalnych importowanych z Wietnamu firma stosuje proces Just-in-time (dostawa produktów w ilościach zgodnych z czasem i lokalizacją wskazaną przez klienta), aby zapewnić, że owoce dotrą do konsumentów z zachowaniem świeżości. W ramach tego procesu cała podróż od wysyłki z sadów w Wietnamie do sprzedaży w Wielkiej Brytanii zajmuje zaledwie 36 godzin, wliczając w to pakowanie i transport z Wietnamu, odprawę celną oraz dystrybucję do sprzedawców detalicznych w Wielkiej Brytanii.

Ta partia bezpestkowych liczi została zebrana i zapakowana w Ngoc Lac (Thanh Hoa) wieczorem 14 czerwca i przechowywana w lodówce przez 36-48 godzin. Przesyłka przeszła kwarantannę powietrzną na lotnisku Noi Bai i została przetransportowana bezpośrednim lotem z Hanoi do Londynu, obsługiwanym przez Vietnam Airlines , z przylotem do Londynu po południu 15 czerwca czasu lokalnego. Następnie towar przeszedł odprawę celną i został dostarczony do magazynu Meridian Center rano 16 czerwca.

Spełnienie wymogów Just-in-Time to efekt współpracy producenta, Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., międzynarodowego partnera transportowego Viet Brite oraz importera TT Meridian, której celem jest przyspieszenie procedur, począwszy od sterylizacji i pakowania produktu, kwarantanny roślin, transportu oraz importu/eksportu, po zgodność z wymogami technicznymi i handlowymi w Wielkiej Brytanii, co gwarantuje, że produkt spełnia standardy rynkowe.

Według pana Thai Trana, owoce bezpestkowe cieszą się rosnącym zainteresowaniem konsumentów w krajach rozwiniętych i na całym świecie. Zaleca on wietnamskim eksporterom rolnym zwrócenie uwagi na ten czynnik i regularne ulepszanie odmian upraw, aby nadążać za światowymi trendami, biorąc pod uwagę, że postęp nauki i technologii w rolnictwie pomógł Wietnamowi i światu wynaleźć i wyhodować wiele wysokiej jakości odmian owoców.

Dojrzałe liczi są jaskrawoczerwone, mają chrupiącą konsystencję, lekko słodki i orzeźwiający smak oraz nie zawierają pestek, dzięki czemu nadają się dla brytyjskich konsumentów. Zdjęcie: VNA

Według informacji z elektronicznego portalu informacyjnego prowincji Thanh Hoa, bezpestkowe liczi z Ngoc Lac są produkowane zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP, uzyskując certyfikaty ekologiczne i spełniając standardy eksportowe do Japonii, Kanady, Europy itd. Dojrzałe liczi mają intensywnie czerwony kolor, chrupiący miąższ, lekko słodki i orzeźwiający smak, a skórka nie przypala się pod wpływem światła słonecznego, dzięki czemu są łatwe do przechowywania. Ta odmiana liczi jest importowana z Japonii i jest rozwijana i testowana od 2019 roku w dystrykcie Ngoc Lac na powierzchni około 30 hektarów przez Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. we współpracy z Instytutem Genetyki Rolniczej. Jest to pierwszy rok zbiorów liczi, a szacowany plon to ponad 20 ton. Obecnie firma wyprodukowała ponad 20 tys. sadzonek liczi w celu szczepienia tej cennej odmiany i planuje dalszą rozbudowę w nadchodzących latach, aby sprostać zapotrzebowaniu na wysokiej jakości produkty rolne zarówno na rynku krajowym, jak i na eksport.

VNA