Zatrucie kurczakiem i ryżem w Nha Trang: 5 kolejnych przypadków z pozytywnym wynikiem testu na salmonellę

[reklama_1]

Pan Trinh Ngoc Hiep, zastępca dyrektora departamentu zdrowia prowincji Khanh Hoa, poinformował, że 5 próbek w szpitalu prowincjonalnym wykazało obecność bakterii Salmonella.

„Wszyscy są leczeni z powodu tej samej infekcji przewodu pokarmowego. Dwa dni temu u dwójki dzieci leczonych w szpitalu Vinmec Nha Trang również wykryto obecność bakterii Salmonella” – powiedział pan Hiep.

Kurczak z ryżem spowodował zatrucie pokarmowe w restauracji Tram Anh. (Zdjęcie: H.A) — Kurczak z ryżem spowodował zatrucie pokarmowe w restauracji Tram Anh. (Zdjęcie: HA)

Do godziny 15:00 16 marca lokalne placówki medyczne odnotowały 358 przypadków zatrucia pokarmowego po spożyciu kurczaka z ryżem w restauracji Tram Anh Chicken (ul. Ba Trieu, Nha Trang). Obecnie w 13 lokalnych szpitalach i ośrodkach medycznych leczonych jest 245 pacjentów (w tym 6 nowych), a tego samego dnia wypisano 78 osób.

Wśród 358 przypadków podejrzenia zatrucia jest jeden przypadek ciężki – kobieta w 18. tygodniu ciąży. Jest leczona na Oddziale Intensywnej Terapii Wojewódzkiego Szpitala Ogólnego. Pacjentka jest przytomna i reaguje.

Dodatkowo ból brzucha ustąpił, a badania przeprowadzone 16 marca o godzinie 6 rano wykazały poprawę wszystkich wskaźników. Pacjentka jest leczona antybiotykami, dożylnie podawana jest jej płynoterapia, powtarzane są badania, a jej stan kliniczny jest ściśle monitorowany.

Pan Nguyen Van Minh, wiceprzewodniczący miasta Nha Trang, odwiedził pacjenta z zatruciem pokarmowym leczonego w Szpitalu Ogólnym Yersin Nha Trang. (Zdjęcie: Ngoc Ly)

W związku z powyższym incydentem, w ostatnich dniach przedstawiciel restauracji aktywnie kontaktował się z ofiarą i odwiedzał szpitale, w których pacjent jest leczony, aby zasięgnąć informacji i zaproponować najlepsze rozwiązanie. Jednocześnie restauracja współpracuje z władzami w celu ustalenia przyczyny zdarzenia.

Przedstawiciel restauracji Tram Anh również opublikował przeprosiny w mediach społecznościowych i przyznał się do winy. Restauracja Tram Anh Chicken Rice podała dwa numery telefonów, z których często korzystają pacjenci, aby się z nimi skontaktować. Za każdym razem, gdy pacjent opuszcza szpital i kontaktuje się z restauracją, jest on łączony przez Zalo w celu wysłania rachunku za pobyt w szpitalu.

Wcześniej, 13 marca, szpitale w mieście Nha Trang przyjęły 60 pacjentów z objawami wymiotów, gorączki i bólu brzucha. Pacjenci zgłaszali, że objawy te pojawiły się po posiłku w restauracji Tram Anh Chicken Rice.

Do godziny 15:00 14 marca placówki medyczne w całej prowincji odnotowały 222 podejrzenia zatrucia pokarmowego po spożyciu kurczaka z ryżem w restauracji Tram Anh. Do godziny 16:00 15 marca liczba przypadków zatrucia pokarmowego wzrosła do 345.

Po incydencie władze udały się do restauracji, aby przeprowadzić inspekcję i pobrać próbki jedzenia z restauracji serwującej kurczaka z ryżem do badań. Restauracja została również tymczasowo zawieszona, aby pomóc w śledztwie.

MINH MINH

Źródło