Budowanie tradycyjnych marek produktów

Program OCOP wdrożony w prowincji Lam Dong stworzył wiele korzystnych możliwości dla przedsiębiorstw, spółdzielni, zakładów produkcyjnych, gospodarstw rolnych i gospodarstw domowych, pozwalających budować marki i podnosić jakość tradycyjnych produktów na rynku.

sa

Kontynuuj klasyfikowanie produktów OCOP w 2025 r.

Departament Rolnictwa i Środowiska Lam Dong poinformował, że dzięki działalności dwupoziomowego samorządu lokalnego dokumentacja oceny produktów OCOP na rok 2025 została sporządzona przez Ludowy Komitet na poziomie gminy, ukończona do 30 września 2025 r. i przekazana do Prowincjonalnej Rady OCOP w celu oceny i klasyfikacji.

Kryteria wyznaczone Gminnemu Komitetowi Ludowemu, który ma proponować Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu ocenę, ponowną ocenę i podwyższenie klasyfikacji gwiazdkowej produktów OCOP, obejmują pochodzenie surowców, nakład pracy, pomysły na produkt, lokalną tożsamość i inteligencję.

W przypadku produktów OCOP, które nadal są ważne, Komitet Ludowy na szczeblu gminy wzmocni kontrolę i nadzór nad działalnością produkcyjną i przetwórczą, aby zagwarantować bezpieczeństwo żywności i ochronę środowiska.

W przypadku gdy podmiot produkcyjny nie spełnia norm jakościowych i nie posiada potencjału rozwojowego, Gminny Komitet Ludowy sporządza wniosek do Wojewódzkiego Komitetu Ludowego o cofnięcie Certyfikatu Produktu OCOP.

Według niepełnych danych statystycznych, w prowincji Lam Dong obowiązuje 934 produktów OCOP, w tym 3-gwiazdkowe (844) i 4-gwiazdkowe (90). Najwięcej produktów należy do grupy produktów rolno-spożywczych (852), a najmniej do grupy usług turystyki lokalnej i ekoturystyki (2).

Pozostałe należą do grup: zioła lecznicze i produkty lecznicze, rękodzieło, rośliny ozdobne oraz napoje. W 534 podmiotach OCOP znajduje się 211 zakładów działalności gospodarczej, gospodarstw indywidualnych i gospodarstw rolnych; 195 przedsiębiorstw; 107 spółdzielni i 21 grup spółdzielczych.

Ogólnie rzecz biorąc, w latach 2021–2025 Departament Rolnictwa i Środowiska Lam Dong wspierał właścicieli produktów OCOP w inwestowaniu w stosowanie nauki , innowacje, doskonalenie technologii, procesy produkcyjne, przetwarzanie wstępne, przetwarzanie, konserwowanie produktów rolnych, standaryzację korzystnych produktów każdej lokalizacji zgodnie z zaawansowanymi standardami certyfikacji zarządzania jakością ISO: 22000: 2018; HACCP: 5603: 2023.

Podmioty inwestują w szczególności w maszyny do mycia warzyw i żywności, automatycznego pakowania, suszenia, dzielenia orzechów, klasyfikowania orzechów makadamia, urządzenia do drukowania kodów QR, maszyny do sprawdzania dat ważności, maszyny pomiarowe, maszyny do zamykania torebek, wycinanie wieczek w celu oddzielenia soku z marakui, automatyczne pakowanie w torebki filtracyjne, ekstrakty kulinarne, wyciskanie oleju, prasowanie próżniowe, drukowanie na kartonach...

Potwierdzenie wartości marki tradycyjnych produktów OCOP

Ponadto Departament Rolnictwa i Środowiska Lam Dong wsparł promocję i sprzedaż 100% produktów OCOP za pośrednictwem kanałów handlu elektronicznego Sendo, Voso, Postmart, Tiki-BigC/GO, Shopee i Lazada, nongsan-dalatlamdong.vn; zorganizowano sprzedaż na żywo na platformie TikTok.

Sam Departament Przemysłu i Handlu Lam Dong zorganizował wiele delegacji przedsiębiorstw zajmujących się produkcją i przetwarzaniem produktów rolnych, produktów przemysłowych i wyrobów rzemieślniczych, które wzięły udział w ponad 150 wystawach produktów, badaniach rynku, kontaktach handlowych, tygodniach produktów rolnych i seminariach internetowych na kluczowych rynkach, takich jak Ho Chi Minh City, Da Nang, Hanoi, Can Tho, Kien Giang, An Giang, Dong Thap itp.

Aby w latach 2026–2030 nadal ulepszać produkty rolne i potwierdzać wartość marki tradycyjnych produktów OCOP na rynku, Lam Dong musi stworzyć przedsiębiorstwom bardziej sprzyjające warunki do inwestowania w rozwój infrastruktury handlowej, rozbudowę systemów dystrybucji; dokonać przeglądu i wybrać więcej punktów wprowadzania i sprzedaży produktów OCOP w miejscowościach prowincji, zwłaszcza w obszarach, w których nie ma supermarketów ani centrów handlowych.

Jednocześnie wspierać promocję handlu, organizować i uczestniczyć w działaniach łączących popyt z podażą, promować produkty OCOP typowe dla regionów prowincji wśród szerokiego grona konsumentów krajowych i zagranicznych...

Źródło: https://baolamdong.vn/xay-dung-thuong-hieu-san-pham-truyen-thong-388802.html