3 maneiras simples de aumentar a ingestão de fibras nas suas refeições diárias.

Revista Saúde e Vida - As fibras desempenham um papel muito importante na saúde digestiva, ajudando a manter um peso estável, controlar o açúcar no sangue e reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Contente

• 1. Mude seus hábitos em relação às fontes de carboidratos.
• 2. Aumente o consumo de vegetais verdes e leguminosas.
• 3. Escolha lanches saudáveis ​​e ricos em fibras.

As fibras são essenciais para a saúde digestiva e a prevenção de doenças. Uma dieta que prioriza as fibras promove mudanças positivas notáveis ​​nos indicadores de saúde intestinal, em particular, e na saúde geral.

Segundo o Prof. Dr. Nguyen Trong Hung, do Instituto Nacional de Nutrição , as fibras são uma parte importante de uma dieta saudável. Fontes benéficas de fibras incluem: arroz integral, aveia, pão integral, maçãs, ameixas, laranjas, brócolis, batata-doce, couve-flor, amendoim, linhaça, chia, abóbora, feijão, lentilha, ervilha, etc.

Para aumentar efetivamente a ingestão de fibras sem alterar seus hábitos alimentares , você pode aplicar os seguintes métodos simples e cientificamente comprovados .

1. Mude seus hábitos em relação às fontes de carboidratos.

O amido é um componente essencial das refeições. Escolher o tipo certo de amido pode aumentar significativamente a ingestão de fibras.

Troque para grãos integrais: em vez de arroz branco comum, pão branco ou macarrão, priorize opções integrais como arroz integral, aveia, pão integral ou batata-doce. Esses alimentos retêm a camada de farelo, rica em fibras e vitaminas do complexo B.

Coma as cascas de frutas e vegetais (se forem seguras): As cascas de muitas frutas e vegetais, como maçãs, goiabas, pepinos e batatas-doces, contêm uma alta concentração de fibras. Após lavá-las bem, comer as cascas ajudará o sistema digestivo a funcionar melhor e a retardar a absorção de açúcar na corrente sanguínea.

2. Aumente o consumo de vegetais verdes e leguminosas.

Segundo o Dr. Nguyen Trong Hung, se você deseja uma refeição rica em fibras para um corpo saudável, lembre-se deste princípio: a ingestão de fibras é melhor alcançada através do consumo de alimentos naturais, como parte de uma dieta equilibrada e saudável. Comer muitas refeições à base de plantas e frutas ajudará a atingir a ingestão de fibras recomendada.

Alimentos ricos em fibras são bons para a saúde.

Vegetais folhosos verdes e leguminosas são algumas das fontes naturais mais ricas em fibras que você deve adicionar à sua dieta diária.

Aumente a porção de vegetais em cada refeição: Crie o hábito de preencher metade do seu prato com folhas verdes, como brócolis, couve, repolho ou alface. Comer vegetais no início da refeição também ajuda a sentir-se satisfeito mais rapidamente e a controlar melhor o tamanho das porções .

Adicione leguminosas: Leguminosas como feijão preto, feijão mungo, feijão vermelho, soja ou lentilha são ricas em fibras solúveis. Você pode adicioná-las a sopas, ensopados, mingaus ou saladas para aumentar seu valor nutricional.

3. Escolha lanches saudáveis ​​e ricos em fibras.

Em vez de petiscar alimentos açucarados e gordurosos , opte por alimentos ricos em fibras para o lanche da tarde ou quando sentir fome.

Consuma frutas frescas em vez de beber suco: o processo de extração do suco remove quase toda a polpa rica em fibras, retendo apenas os açúcares naturais e a água. Portanto, comer a fruta fresca diretamente ajudará você a absorver completamente tanto as fibras quanto as vitaminas.

Incorpore nozes e sementes nutritivas: Amêndoas, nozes, sementes de chia, sementes de girassol ou sementes de linhaça são excelentes fontes de fibras e gorduras monoinsaturadas, benéficas para a saúde cardiovascular. Você pode adicionar uma colher de sopa de sementes de chia a um copo de água ou comer um punhado de amêndoas à tarde.

Ao começar a aumentar a ingestão de fibras na sua dieta, faça-o gradualmente ao longo de várias semanas para permitir que a sua microbiota intestinal se adapte. Um aumento repentino de fibras pode causar inchaço, gases ou cólicas estomacais. Lembre-se de sempre beber água suficiente todos os dias, pois as fibras precisam de água para expandir e funcionar eficazmente na promoção da digestão e na eliminação de resíduos do corpo.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/3-cach-don-gian-giup-tang-chat-xo-trong-bua-an-hang-ngay-169260528155317597.htm