As dietas paleo e mediterrânea, que priorizam alimentos de origem vegetal e limitam carnes processadas, ajudam pessoas com hipotireoidismo a reduzir a inflamação.
De acordo com a Associação Americana da Tireoide, pessoas com hipotireoidismo (deficiência do hormônio tireoidiano) frequentemente apresentam sintomas como ganho de peso, fadiga, pele seca, constipação... Manter uma dieta saudável e balanceada pode controlar os sintomas. Abaixo estão algumas dietas sugeridas para pessoas com hipotireoidismo.
Dieta Paleo
Alimentos processados, ricos em sal, aumentam o risco de inflamação, afetando a glândula tireoide e as células tireoidianas, levando ao hipotireoidismo. A dieta Paleo limita o consumo de sal, laticínios, açúcar refinado, alimentos processados e grãos (arroz, milho, feijão...), que podem causar inflamação.
Pessoas que seguem esta dieta priorizam carnes magras, peixes, vegetais e frutas. Eles também contêm antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação no corpo. A dieta Paleo limita laticínios, que podem afetar o cálcio necessário para os ossos. Os pacientes podem consumir alimentos ricos em cálcio, como sardinhas, brócolis, etc., para fornecer cálcio e vitamina D suficientes.
dieta mediterrânea
Esta dieta prioriza alimentos de origem vegetal, peixes e outros frutos do mar, grãos integrais, frutas, nozes, feijões e gorduras saudáveis (azeite de oliva, abacate). Esses alimentos têm propriedades anti-inflamatórias, benéficas para a tireoide. Limitar o consumo de carne vermelha, laticínios e alimentos processados ao aplicar a dieta mediterrânea reduz a inflamação.
Uma dieta rica em frutas e vegetais é boa para a tireoide. Foto: Freepik
Dieta de baixo índice glicêmico
Pessoas que seguem essa dieta geralmente priorizam frutas, vegetais e grãos integrais, alimentos que têm pouco impacto nos níveis de açúcar no sangue. Níveis elevados de açúcar no sangue estimulam a produção de cortisol e aumentam a inflamação, o que é prejudicial para pessoas com hipotireoidismo. Alimentos ricos em carboidratos refinados e açúcar, como pão branco, arroz branco e macarrão, devem ser evitados, pois causam aumento do açúcar no sangue.
Dieta sem glúten
A doença celíaca é uma condição autoimune que frequentemente ocorre em pessoas com hipotireoidismo. Doenças autoimunes da tireoide e hipotireoidismo também são mais comuns em pessoas com doença celíaca. Uma dieta sem glúten é adequada para pessoas com doença celíaca e sensibilidade ao glúten.
Esta dieta não prioriza alimentos que contenham glúten, mas sim alimentos mais saudáveis, como frutas, vegetais e proteínas magras, que são bons para o controle da doença. Os pacientes podem suplementar cálcio, ferro, fibras e minerais essenciais por meio de ovos, leite, cenoura, batata-doce, vegetais de folhas verdes e feijão.
A dieta é apenas um método de suporte, não um substituto para o tratamento médico . Os pacientes precisam seguir o plano de tratamento e consultar um médico antes de iniciar a dieta.
Mai Cat (de acordo com Everyday Health )
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