A creatinina é produzida pela degradação muscular. Assim como muitos outros resíduos metabólicos, os rins filtram a creatinina e a eliminam do organismo. No entanto, níveis anormalmente elevados de creatinina no sangue são um sinal de doença renal, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).
Comer vegetais e evitar o consumo excessivo de carne vermelha ajudará a reduzir a pressão sobre os rins.
Em pessoas saudáveis, os níveis de creatinina variam de 0,5 a 1,2 mg/dl. Níveis de creatinina acima de 1,2 mg/dl indicam insuficiência renal. Um dos maiores problemas da insuficiência renal é que ela não apresenta sinais precoces além do aumento da creatinina no sangue.
Para proteger os rins, os especialistas recomendam fazer os seguintes ajustes na dieta:
Não coma proteína em excesso.
Diversos estudos demonstraram que o consumo excessivo de proteínas pode afetar os níveis de creatinina no sangue. A carne vermelha é um alimento com alto teor proteico. Pessoas que consomem muita carne vermelha ou outros alimentos ricos em proteínas, como leite e ovos, podem apresentar níveis de creatinina mais elevados do que a média da população.
Para reduzir a pressão sobre os rins, os especialistas recomendam optar por pratos à base de vegetais em vez de consumir muita carne vermelha.
Consuma bastante fibra.
A fibra é uma das substâncias importantes que ajudam o corpo a funcionar em harmonia. Muitas pesquisas mostram que pessoas que consomem muita fibra apresentam níveis de creatinina no sangue significativamente menores. A fibra é encontrada em abundância em alimentos como frutas, verduras, grãos integrais e feijões.
Reduzir o consumo de sal
O sal é essencial para o organismo, mas o consumo excessivo aumenta a pressão arterial e sobrecarrega os rins. Alimentos processados, como frios e enlatados, não só são ricos em sal, como também contêm fósforo. O consumo excessivo dessas duas substâncias aumenta o risco de problemas renais. Em vez disso, substitua-os por alimentos de origem natural, como frutas e verduras.
Pare de beber álcool
O consumo excessivo de álcool não só prejudica a função renal, como também aumenta o risco de muitas outras doenças relacionadas. Estudos mostram que o consumo excessivo de álcool por um longo período de tempo danifica não só o fígado, mas também os rins, podendo inclusive causar insuficiência renal grave, de acordo com o Medical News Today .
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