6 soluções para controlar resíduos de cádmio no solo

A aplicação de uma combinação de soluções para melhoria do solo, fertilizantes e medidas de controle biológico ajudará a controlar eficazmente os resíduos de cádmio no solo.

6 soluções de controle

O cádmio (Cd) é um metal pesado que ocorre naturalmente no solo, mas tende a se acumular gradualmente ao longo dos anos de cultivo, principalmente devido a fertilizantes, água de irrigação e pesticidas. Nas árvores de durião, o cádmio é facilmente absorvido pelas raízes e se acumula nas folhas, galhos e frutos, representando um risco potencial de ultrapassar os níveis permitidos e afetar as exportações.

De acordo com as normas do mercado chinês, o teor de cádmio no durião deve ser inferior a 0,05 mg/kg. Caso ultrapasse esse limite, a remessa poderá ser devolvida, o código de área de cultivo poderá ser perdido e a reputação de toda a região produtora poderá ser prejudicada.

A Dra. Tran Thi My Hanh fornece informações sobre soluções para lidar com resíduos de cádmio no solo. Foto: Minh Dam.

Segundo a Dra. Tran Thi My Hanh, chefe do Departamento de Proteção de Plantas (Instituto de Fruticultura do Sul), o cádmio se dissolve fortemente em solos ácidos. Quando o pH do solo está abaixo de 5,5, o nível de íons Cd²⁺ aumenta e as raízes do durião absorvem cádmio com facilidade. Além disso, o uso excessivo de fertilizantes fosfatados, o uso descontrolado de esterco, a água de irrigação contaminada e o cultivo prolongado sem melhoramento do solo contribuem para o aumento do acúmulo de cádmio.

Portanto, o Dr. Hanh recomenda seis soluções para que as pessoas as apliquem de forma coordenada.

Em primeiro lugar, inspeção e monitoramento regulares: os agricultores devem analisar o solo, a água de irrigação, as folhas e os frutos a cada 6 a 12 meses e manter um registro de produção para fins de rastreabilidade.

Em segundo lugar, melhore o solo e aumente o pH: Aplique calcário (CaO ou CaCO₃) para elevar o pH do solo para cerca de 6. Quando o solo se torna menos ácido, o cádmio se converte em uma forma menos solúvel e as plantas absorvem menos dele.

Em terceiro lugar, aplique fertilização segura e equilibrada: limite os fertilizantes fosfatados e os fertilizantes de origem desconhecida; aplique NPK adequadamente, evitando a fertilização repentina com alto teor de nitrogênio; suplemente cálcio, magnésio e zinco. Aumente o uso de fertilizantes orgânicos bem curtidos, fertilizantes orgânicos microbianos ou biochar para reter o cádmio no solo.

O plantio de hortelã consorciada em pomares de durião pode reduzir os resíduos de cádmio no solo. Foto: Minh Đảm.

Quarto, gerencie rigorosamente as fontes de água para irrigação: não utilize água de canais que contenham esgoto doméstico ou industrial; crie valas de drenagem adequadas para evitar inundações prolongadas; priorize a irrigação por gotejamento ou por aspersão.

Quinto, consorciar com plantas que absorvem cádmio: Hortelã, couve, amaranto, beldroega ou capim-vetiver podem ser plantados ao redor de valas e limites do jardim para "absorver" parte do cádmio presente no solo. A biomassa resultante da colheita deve ser recolhida e descartada; não deve ser utilizada como fertilizante.

Sexto, suplementar com microrganismos benéficos: Preparações contendo Trichoderma, Bacillus, Pseudomonas, etc., ajudam a fixar e precipitar o cádmio, reduzindo a capacidade da árvore de durião de absorvê-lo.

O modelo implementado em Dong Thap demonstrou uma eficácia notável.

Por meio de análises de mais de 400 amostras de solo, água, fertilizantes, pesticidas e galhos e folhas de durião, o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas de Dong Thap observou que o cádmio é comumente encontrado no solo e nos fertilizantes, especialmente em solos ácidos.

Agricultores implementam soluções para lidar com resíduos de cádmio no solo. Foto: Minh Đảm.

Posteriormente, um modelo para lidar com resíduos de cádmio no solo foi implementado em dois pomares de durião Ri6 nas comunas de Long Tien e Thanh Hung, utilizando cinco soluções técnicas diferentes. Após aproximadamente seis meses, o pH do solo aumentou de cerca de 4,5 para quase 6, e o teor de cádmio no solo diminuiu de 0,02 para quase 0,06 mg/kg.

Dong Thap, a maior região produtora de durião no Delta do Mekong, possui atualmente 35.500 hectares de pomares de durião, dos quais quase 19.000 hectares estão em produção. A província recebeu 350 códigos de área para cultivo de durião (equivalente a aproximadamente 15.000 hectares) e 111 códigos para instalações de embalagem.

Notavelmente, a solução que utiliza preparações biológicas mostrou-se a mais eficaz, reduzindo os níveis de cádmio na fruta durião para aproximadamente 0,02 mg/kg, levando a fruta a um nível seguro e atendendo aos requisitos de exportação para a China.

Com base nos resultados do modelo, a agência especializada recomenda que os agricultores evitem o uso excessivo de fertilizantes químicos, priorizando fertilizantes orgânicos bem curtidos, biofertilizantes orgânicos e preparações microbianas. A correção regular de solos ácidos com calcário, cobertura morta e consorciação de culturas deve ser feita de forma adequada para tornar o solo mais poroso e saudável.

Para lidar de forma sustentável com a contaminação por cádmio em pomares de durião, o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Dong Thap propôs diversas diretrizes.

Em primeiro lugar, as autoridades locais continuarão a coordenar-se com institutos de pesquisa, universidades e empresas para realizar pesquisas mais aprofundadas sobre os motivos pelos quais o cádmio se acumula no solo e penetra nas árvores de durião, aperfeiçoando assim os procedimentos técnicos adequados a cada região de cultivo, ajudando os agricultores a aplicá-los de forma mais eficaz.

Em seguida, os modelos de remediação de cádmio serão revisados ​​e expandidos para mais comunas da província, sendo monitorados ao longo de várias estações para verificar quais soluções são eficazes a longo prazo, especialmente as medidas biológicas que sejam seguras para o solo e as plantas.

Simultaneamente, agências especializadas monitorarão periodicamente os níveis de cádmio no solo, nas folhas e nos frutos do durião, alertando prontamente os agricultores quando houver risco de ultrapassar o limite, para que possam ajustar os métodos de fertilização e cultivo a fim de evitar a recontaminação por cádmio.

Além disso, as autoridades irão reforçar o controle sobre o cádmio em fertilizantes, especialmente fertilizantes fosfatados, fertilizantes orgânicos e fertilizantes foliares, ajudando os agricultores a escolher fertilizantes seguros e a limitar a introdução de cádmio no solo desde o início.

“A longo prazo, soluções comprovadamente eficazes, especialmente o uso de condicionadores biológicos de solo, serão amplamente adotadas pelos agricultores, combinadas com propaganda e treinamento para mudar gradualmente as práticas agrícolas, produzindo duriões seguros que alcancem preços elevados e atendam aos requisitos de exportação”, disse o Sr. Ly Huynh (Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas de Dong Thap) sobre a orientação.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/6-giai-phap-kiem-soat-ton-du-cadimi-trong-dat-d789488.html