A AIG lidera a tendência de processamento profundo e cadeias de suprimentos sustentáveis para produtos agrícolas vietnamitas.

Esforços para aumentar o valor dos cocos vietnamitas no mercado internacional

A indústria do coco é uma das principais indústrias agrícolas do Vietnã, desempenhando um papel fundamental no desenvolvimento econômico da região do Delta do Mekong. Desse total, a província de Vinh Long (após a fusão) possui atualmente quase 120.000 hectares de coco, representando mais de 50% da área de cultivo de coco do país. Em 2024, o faturamento das exportações de coco e produtos derivados do Vietnã atingirá US$ 1,089 bilhão.

Como uma empresa líder no fornecimento de soluções abrangentes de matéria-prima para as indústrias de alimentos e ciências biológicas , o Asia Ingredients Group (AIG), desde os primeiros dias de fundação da ACP na "capital do coco" do Vietnã, orientou a ACP a se tornar pioneira em processamento profundo, conectando agricultores, empresas e localidades para contribuir com o aumento do valor dos cocos vietnamitas no mercado internacional.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 1 — A ACP faz parceria com agricultores para desenvolver áreas de cultivo de coco orgânico em Vinh Long (Foto: AIG).

Atualmente, a ACP opera uma moderna fábrica de processamento de coco com tecnologia de produção avançada transferida da Alemanha e Suíça, fornecendo uma variedade de produtos para os mercados nacional e internacional, como: água de coco em lata sob a marca Vico Fresh, polpa de coco seca, leite de coco em pó, leite de coco, óleo de coco... com certificações internacionais BRC, FSSC 22000, HACCP, Halal, Kosher, USDA e Orgânico da UE...

Na reunião de 25 de julho, o vice-presidente do Comitê Popular da Província de Vinh Long, Sr. Nguyen Quynh Thien, comentou que a ACP tem muitas contribuições importantes para o crescimento econômico local, especialmente o papel ativo no desenvolvimento das áreas de produção de coco, a principal matéria-prima da província de Vinh Long. O investimento na aplicação de tecnologia de processamento profundo de acordo com os padrões internacionais e o modelo de estreita colaboração com os agricultores da ACP não apenas garantem a origem da matéria-prima, mas também contribuem para melhorar a vida das famílias na região de produção de coco.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 2 — A ACP está operando uma moderna planta de processamento de coco na “capital do coco” do Vietnã (Foto: AIG).

O Asia Ingredients Group (AIG) está investindo na ACP para desenvolver uma área de matéria-prima de coco orgânico de quase 10.000 hectares em Vinh Long. Ao mesmo tempo, o AIG também está implementando um plano para construir uma nova fábrica de processamento de coco com larga escala e tecnologia moderna, a fim de explorar efetivamente o potencial disponível em Vinh Long, bem como consolidar a posição da indústria de coco do Vietnã no mapa agrícola mundial.

AIG é pioneira no desenvolvimento de processamento profundo associado às áreas de matéria-prima

Em um esforço para concretizar a aspiração de levar matérias-primas de produtos agrícolas vietnamitas para o mercado global com base em pilares estratégicos: desenvolvimento sustentável de áreas de matéria-prima, pesquisa de produtos, investimento em tecnologia de processamento moderna e construção de marcas de produtos agrícolas vietnamitas com estatura global, a AIG identificou o investimento em fábricas de processamento profundo associadas a áreas de matéria-prima como a solução principal.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 3 — A equipe técnica da AIG instrui agricultores sobre cuidados com a mandioca em Nghe An (Foto: AIG).

Ao longo de mais de duas décadas de desenvolvimento, a AIG investiu e desenvolveu um ecossistema de empresas associadas que operam fábricas modernas em famosas regiões agrícolas férteis do Vietnã. Juntamente com a Asia Coconut Processing Joint Stock Company (ACP), líder na produção de produtos de coco em Vinh Long, a AIG atualmente possui a Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS), em Nghe An, especializada na produção de matérias-primas de mandioca; a Asia Specialty Ingredients Company (ASI), especializada na produção de óleos essenciais e aromáticos naturais a partir de ingredientes endêmicos como canela, anis-estrelado e manjericão, em Hung Yen; e a Mekong Delta Gourmet Company (MDG), em Tay Ninh, especializada na produção de sucos em purê, sucos de frutas frescas e frutas congeladas IQF a partir de vegetais tropicais vietnamitas.

Além de sua função produtiva, as fábricas também são centros de pesquisa e inovação para maximizar as vantagens e o valor dos produtos agrícolas locais. Além disso, ao investir em fábricas localizadas nas áreas de matérias-primas, a AIG também contribui para promover um modelo de desenvolvimento socioeconômico sustentável em cada localidade.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 4 — Linha de processamento de frutas de alta tecnologia da AIG localizada em Tay Ninh (Foto: AIG).

Os produtos do ecossistema AIG foram exportados para mais de 50 países e territórios, dos EUA, Europa, Japão, Coreia e mercados emergentes Halal no Oriente Médio. Em programas globais de promoção comercial, como a Feira de Alimentos Anuga (Alemanha), Foodex Japan (Japão), Thaifex Anuga Asia (Tailândia), SIAL Shanghai (China), Seoul Food (Coreia), os produtos AIG têm recebido a atenção e o carinho de muitos parceiros e clientes em todo o mundo.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt - 5 — O sistema de produtos agrícolas vietnamitas da AIG sempre recebe atenção e aceitação de clientes e parceiros internacionais (Foto: AIG).

Com uma visão estratégica e esforços contínuos para se desenvolver com etapas específicas, combinados com o apoio das autoridades e da população local, a AIG está contribuindo para remodelar a posição dos produtos agrícolas vietnamitas, tornando o Vietnã o principal centro mundial de processamento e exportação de produtos agrícolas de alta qualidade.

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