Os coqueiros combatem as mudanças climáticas e têm grande potencial para a venda de créditos de carbono.

O Vietnã é o quinto maior país em área de cultivo de coco do mundo , com quase 200.000 hectares. Apesar de possuir grande potencial, a indústria de coco vietnamita ainda não explorou totalmente suas vantagens.

Palestrantes compartilharam suas ideias durante o debate sobre o fortalecimento da cadeia de valor da indústria de coco do Vietnã - Foto: Comissão Organizadora

Este é o conteúdo compartilhado pela Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, Presidente da Associação Vietnamita de Coco, no workshop "CocoNext 2024: Fortalecendo a cadeia de valor da indústria de coco vietnamita", realizado em 12 de dezembro. O evento ocorreu na província de Ben Tre , organizado pela Associação Vietnamita de Coco em coordenação com a Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex).

Encontrar maneiras de despertar o potencial da indústria do coco.

Segundo a Sra. Kim Thanh, além de beber água e comer a polpa de coco diretamente, o coco também pode ser processado para produzir diversos outros produtos, como óleo de coco, leite de coco e cosméticos. As folhas, o tronco e a casca do coco são matérias-primas para a produção de acessórios, decorações... Todas as partes do coqueiro podem ser aproveitadas, nada é descartado.

Além de seu valor econômico , segundo os palestrantes do evento, os coqueiros também contribuem significativamente para o combate às mudanças climáticas. Especificamente, um hectare de coqueiros pode absorver cerca de 75 toneladas de CO2 por ano.

No contexto do compromisso do Vietnã de reduzir as emissões de gases de efeito estufa a zero até 2050, espera-se que o valor das árvores continue a aumentar no futuro, explorando o potencial de venda de créditos de carbono.

No entanto, segundo a Sra. Kim Thanh, a indústria do coco ainda apresenta limitações na exploração de valor agregado, e a produtividade não é muito alta. O motivo é que a tecnologia de processamento ainda é precária e a cadeia de valor é frouxa.

"Construir uma cadeia de valor abrangente, moderna e sustentável é o principal objetivo para o desenvolvimento da indústria de coco vietnamita", enfatizou o presidente da Associação Vietnamita de Coco.

Uma nova era para a indústria do coco

Para garantir o desenvolvimento sustentável da indústria do coco, o Sr. Cao Ba Dang Khoa, Secretário-Geral Adjunto da Associação Vietnamita do Coco, enfatizou a necessidade de ações drásticas, como a construção de uma marca nacional para o setor. Ele também recomendou que as empresas invistam mais e com ousadia para melhorar a competitividade e agregar valor, reafirmando a posição do coco vietnamita.

Entretanto, a Sra. Dang Huynh Uc My, Presidente do Conselho de Administração da Betrimex, afirmou que, com o tema de fortalecimento da cadeia de valor da indústria de coco vietnamita, a conferência CocoNext 2024 marcou a mensagem inicial para uma mudança abrangente no setor, rumo ao desenvolvimento sustentável.

A Sra. My também enfatizou o importante papel da tecnologia e da inovação na promoção das exportações, na otimização das cadeias de valor e no desenvolvimento sustentável de todo o setor.

O Sr. Nuwan Chinthaka, Vice-Presidente da Comunidade Internacional do Coco, elogiou bastante a indústria de coco vietnamita. Ele afirmou que o valor das exportações do setor está crescendo rapidamente devido à crescente demanda mundial por produtos derivados do coco. Comparada a alguns países da região, a indústria de coco vietnamita ainda é relativamente jovem e tem grande potencial de desenvolvimento.

Ele também sugeriu que o Vietnã desenvolva variedades de coco resistentes à seca e aplique técnicas de colheita sustentáveis ​​para lidar com as mudanças climáticas. O desenvolvimento de visitas a fazendas e oficinas de artesanato com coco também ajudaria a promover o turismo rural e aumentar o valor econômico. Ele enfatizou especialmente a necessidade de o Vietnã se concentrar na utilização de subprodutos do coco.

Os palestrantes do workshop também afirmaram que, para o desenvolvimento sustentável da indústria do coco, é necessária uma estreita coordenação entre empresas, governos e organizações de pesquisa.

Segundo os palestrantes, a indústria de coco do Vietnã está vivenciando um período de crescimento acelerado sem precedentes, com o volume de exportações aumentando de 280 milhões de dólares em 2010 para 1,64 bilhão de dólares em 2023. O Vietnã se tornou o 4º maior exportador de produtos de coco na região da Ásia-Pacífico e no mercado internacional.

O cultivo de coqueiros foi planejado como uma das seis principais culturas industriais, com uma clara orientação de desenvolvimento no projeto do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural até 2030.

Fonte: https://tuoitre.vn/cay-dua-chong-bien-doi-khi-hau-nhieu-tiem-nang-ban-tin-chi-carbon-20241212143359219.htm