A experiência na floresta de coqueiros de Cam Thanh é muito apreciada por turistas internacionais no Vietnã - Foto: BD
O fórum faz parte de uma série de exposições e fóruns especializados em restaurantes, hotéis, café, alimentos e bebidas... que estão sendo realizados no Palácio Internacional de Convenções Ariyana Danang, com a presença de cerca de 3.500 empresas.
O Vietnã precisa de mais "contadores de histórias".
Ao apresentar estatísticas sobre o turismo vietnamita em comparação com outros países do mundo , a especialista em turismo Alice Swe, gerente comercial da STR (Singapura), afirmou que o Vietnã emergiu como uma "potência" na indústria do turismo mundial e regional.
Após a COVID-19, o turismo no Vietnã cresceu muito rapidamente, especialmente no que diz respeito ao aumento de visitantes internacionais. Embora o fluxo turístico geral tenha permanecido estável, o segmento de turistas de médio e alto padrão apresentou um crescimento expressivo, principalmente em cidades como Da Nang, Phu Quoc e Cidade de Ho Chi Minh.
A Sra. Alice Swe afirmou que, em comparação com o Sudeste Asiático, o turismo no Vietnã está no topo em termos de taxa de crescimento, enquanto países como Tailândia, Singapura e Filipinas mostram sinais de desaceleração ou manutenção de uma taxa de crescimento estável.
No entanto, segundo muitos especialistas, o turismo vietnamita ainda é conhecido como "turismo barato", com um grande número de visitantes, mas com baixo gasto.
O principal motivo é que os vietnamitas e as empresas não sabem realmente como contar histórias para fazer os turistas gastarem mais.
A Sra. Alice Swe compartilha informações sobre o turismo no Vietnã na manhã de 26 de agosto - Foto: BD
Segundo o Sr. Pham Ha, Presidente e CEO do LuxGroup, é necessário mudar em breve a mentalidade de "contar clientes para calcular o dinheiro" para "contar o dinheiro para calcular o número de clientes atendidos".
O Sr. Ha afirmou que a cultura, as belas praias e as paisagens naturais são recursos inestimáveis que muitos países desejam quando pensam no Vietnã. No entanto, muitos lugares ainda praticam o turismo da mesma maneira, sem criar uma identidade própria e sem saber como contar histórias que despertem emoções nos visitantes.
Tomando como exemplo a culinária vietnamita pho, o Sr. Luong Ngoc Khanh, CEO da H&K Hospitality, afirmou que este é um prato muito famoso e verdadeiramente uma especialidade – um recurso para o turismo.
"É a mesma tigela de pho, mas comê-la em um restaurante de rua é diferente, e apreciá-la em um resort 5 estrelas como o Furama é completamente diferente. No resort, as pessoas não apenas cozinham um prato simples, mas contam uma história, criando realmente muitas emoções", disse o Sr. Khanh.
Palavras-chave para valorizar o turismo vietnamita
Palavras-chave sugeridas para promover o turismo no Vietnã, visando valorizar o país, segundo especialistas da área, incluem quatro fatores: gastronomia, cultura, sustentabilidade, diversidade e singularidade.
O especialista em turismo Nguyen Hoang Mai acredita que a palavra "estranho" é um fator que atrai turistas para qualquer país.
O Vietnã também é um destino "estranho". Aos olhos de muitas pessoas, as imagens do turismo em Ha Giang, a experiência de remar em um barco de vime pela floresta de coqueiros de Cam Thanh e contemplar a paisagem da cidade antiga de Hoi An a bordo de um barco são muito "estranhas" e despertam curiosidade. Portanto, se soubermos como agregar valor a esses passeios, poderemos explorar oportunidades ainda maiores.
A Sra. Mai e outros especialistas concordam que o turismo no Vietnã é "estranho", mas sempre associado a fatores de segurança, e todo turista que o vivencia sente-se em paz e feliz.
Portanto, é necessário ter uma estratégia de promoção e institucionalizar esse fator para posicionar a marca no mundo.
Fórum de turismo do Vietnã em Da Nang, na manhã de 26 de agosto - Foto: BD
Segundo o Sr. Nguyen Trung Khanh, Diretor da Administração Nacional de Turismo do Vietnã, em 2024, o turismo vietnamita ocupará a 59ª posição entre 199 países e territórios. Esse resultado reflete os esforços para investir no desenvolvimento do turismo, aprimorar a infraestrutura, promover a transformação digital e aplicar ciência e tecnologia.
A Sra. Do Thi Hong Xoan, Presidente da Associação Hoteleira do Vietnã, afirmou que existem três pilares que posicionam a indústria do turismo, incluindo o setor hoteleiro, no Vietnã no estágio atual: tecnologia – transformação digital abrangente, desenvolvimento sustentável associado ao turismo responsável e redefinição da experiência do cliente.
Portanto, de acordo com a Sra. Xoan, além de cultivar e valorizar os aspectos culturais e explorar elementos únicos, investir em tecnologia será fundamental para impulsionar o setor de turismo do Vietnã e gerar mais receita.
A Exposição e Fórum Horecfex 2025 foi realizada em Da Nang nos dias 26 e 27 de agosto. Em sua segunda edição, o maior evento especializado no setor hoteleiro, de restaurantes e de alimentos/café do país reuniu 3.500 empresas e centenas de especialistas em turismo com foco em tecnologia.
Fonte: https://tuoitre.vn/an-pho-o-resort-5-sao-rat-khac-vi-nguoi-ta-biet-ke-mot-cau-chuyen-am-thuc-nhieu-cam-c-20250826115744083.htm
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