Comer ovos diariamente reduz o risco de doença de Alzheimer em 47%.

Começando o dia com notícias sobre saúde , os leitores também podem ler mais artigos: 5 razões pelas quais você deve beber água morna com limão pela manhã; Faz bem beber quiabo fatiado finamente e deixado de molho durante a noite?; Se a pressão alta não for tratada, como os rins serão prejudicados?...

Descubra mais boas notícias inesperadas para os amantes de ovos.

Pratos com ovos são simples e práticos, apreciados por muitas pessoas e oferecem inúmeros benefícios para a saúde.

Agora, um novo estudo conduzido por cientistas da Universidade Tufts (EUA) descobriu outro benefício inesperado dos ovos para uma doença comum em idosos.

Assim, consumir mais de um ovo por dia reduz o risco de doença de Alzheimer em até 47%.

Consumir mais de um ovo por dia reduz o risco de doença de Alzheimer em até 47%.

Para determinar o efeito do consumo de ovos na prevenção da doença de Alzheimer, a equipe de pesquisa utilizou dados da coorte do Rush Memory and Aging Project, que se baseou em informações de um questionário de frequência alimentar para monitorar o consumo de ovos dos participantes.

O estudo incluiu dados de 1.024 adultos.

Os pesquisadores então se concentraram em um nutriente encontrado nas gemas dos ovos – a colina – que está ligada à saúde do cérebro.

Durante um período médio de acompanhamento de 6,7 anos, 280 pessoas desenvolveram demência de Alzheimer.

Os resultados mostraram que consumir mais de um ovo por semana reduz o risco de doença de Alzheimer em 47%. Desse total, 39% do efeito preventivo dos ovos contra a doença de Alzheimer se deve à colina. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde em 28 de junho.

Como os rins serão afetados se a pressão alta não for tratada?

Se não for controlada, a hipertensão aumenta o risco de diversos problemas de saúde. Além de aumentar o risco de doenças cardíacas, a hipertensão não tratada também pode danificar os rins.

As principais funções dos rins são ajudar a regular os níveis de água e eletrólitos, apoiar a produção de glóbulos vermelhos e filtrar fluidos e resíduos do sangue.

A hipertensão arterial não controlada pode levar à doença renal crônica.

No entanto, a pressão alta afeta a circulação sanguínea, prejudicando o fornecimento de nutrientes e oxigênio aos rins. A Fundação Nacional do Rim dos Estados Unidos considera pressão arterial elevada valores iguais ou superiores a 130/80 mmHg.

Na verdade, muitas pessoas têm pressão alta sem saber. Muitas sabem que têm pressão alta, mas não tomam medidas eficazes para controlá-la. Estatísticas nos EUA mostram que apenas 24% das pessoas com pressão alta se preocupam em controlar sua pressão arterial.

Para cuidar bem da saúde renal, pessoas com pressão alta precisam entender como a pressão alta afeta os rins.

Se não for tratada, a hipertensão arterial aumenta a pressão sobre as artérias renais. Com o tempo, essas artérias ficam danificadas e endurecidas, levando à estenose da artéria renal e restringindo o fluxo sanguíneo para os rins. A próxima parte deste artigo estará na página de saúde em 28 de junho .

Faz bem beber quiabo que ficou de molho durante a noite?

A Dra. CKI Dinh Tran Ngoc Mai, do Departamento de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, respondeu: o quiabo é uma planta que contém muitos nutrientes, como proteínas, vitaminas A, E e do complexo B, potássio e cálcio, sendo benéfico para o corpo humano. Por ser um alimento rico em fibras e com baixo índice glicêmico, o quiabo ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue em pacientes diabéticos, tem efeito laxativo e melhora a flora intestinal, aliviando a constipação.

Por ser um alimento de baixo índice glicêmico, o quiabo ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue em diabéticos.

Além disso, o quiabo também contém vitaminas, antioxidantes, pectina para ajudar a embelezar a pele e colágeno em abundância para lubrificar a cartilagem...

O alto teor de fibras do quiabo, se consumido cru, pode facilmente causar inchaço e diarreia, o que não é adequado para pessoas com síndrome do intestino irritável ou doenças intestinais. Além disso, o alto teor de oxalato no quiabo também aumenta o risco de pedras nos rins. Portanto, pessoas com doenças digestivas e pedras nos rins devem consumir quiabo com moderação, sendo 4 a 5 frutos por vez o suficiente.

Atualmente, não existem pesquisas que comprovem que o método de deixar o quiabo cru de molho durante a noite para extrair o líquido aumenta os benefícios em comparação ao consumo do quiabo cozido. Além disso, deixar o quiabo de molho durante a noite sem controlar a temperatura e a procedência cria um ambiente propício para o crescimento de bactérias e fungos, podendo causar intoxicação alimentar.

Portanto, ao consumir quiabo cru, é preciso prestar atenção à origem e à qualidade do produto, bem como ao método de processamento, para garantir a segurança alimentar. Além disso, caso tenha algum problema de saúde, consulte um nutricionista ou médico. Comece o seu dia com notícias sobre saúde e confira mais conteúdo deste artigo!

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm