A heroína trabalhista Thai Huong é homenageada por suas contribuições à estatura do povo vietnamita.

Em 4 de janeiro de 2025, no Knowledge Light Gala, organizado pelo Departamento Central de Propaganda e pela Televisão do Vietnã, 30 cientistas e intelectuais vietnamitas foram homenageados por suas contribuições e corações patrióticos que criaram milagres para a imagem do país na nova era.

"A Luz do Conhecimento" é um programa semanal transmitido pela VTV1, produzido pelo Centro de Documentários, que homenageia cientistas vietnamitas, especialistas renomados, modelos e grupos em diversas áreas do conhecimento no novo século. Em 2024, pela primeira vez, o Departamento Central de Propaganda e a Televisão do Vietnã organizaram o Gala "A Luz do Conhecimento" – como uma peregrinação ao passado e um olhar para o futuro para ver claramente o espírito de dedicação e criatividade dos intelectuais do país ao longo da história.

O herói trabalhista Thai Huong (terceiro da direita) foi homenageado com intelectuais e cientistas no primeiro Light of Knowledge Gala.

Com o tema "Milagre do Século XX, Orgulho do Vietnã e Aspiração de Contribuir", o primeiro programa de Gala da Luz do Conhecimento é um encontro e intercâmbio com cientistas, intelectuais e a implementação das diretrizes do Secretário-Geral To Lam sobre avanços no desenvolvimento científico e tecnológico, inovação e transformação digital nacional, constantes da Resolução nº 57-NQ/TW, de 22 de dezembro de 2024, do Politburo . Entre os intelectuais de destaque homenageados no programa estão o ex-vice-presidente Nguyen Thi Doan, o ex-membro do Politburo Phan Dien, o herói trabalhista Ho Quang Cua, o herói trabalhista Thai Huong...

De acordo com a introdução do programa, a Heroína Trabalhista do Período de Renovação, Thai Huong, Presidente da Associação de Mulheres Empreendedoras do Vietnã, Fundadora do TH Group , a partir da visão de uma empreendedora patriótica com o desejo de contribuir para melhorar a estatura, a força física e a inteligência do povo vietnamita, adquiriu continuamente conhecimento em muitos campos, aplicou a ciência e a tecnologia de ponta do mundo à produção e à vida, liderou uma equipe de especialistas, cientistas e pesquisadores da empresa para conduzir pesquisas sistemáticas no campo da alimentação e nutrição, criou revoluções do leite fresco limpo, revoluções nutricionais no Vietnã e foi quem propôs a construção da Lei de Nutrição Escolar.

O herói trabalhista Thai Huong fez muitas contribuições para a estatura das crianças e do povo vietnamita.

Os destaques de suas contribuições incluem: desde 2013, ela liderou o TH Group para se tornar pioneiro no Programa Nacional de Leite Escolar, assumindo a liderança na construção de modelos e cooperando com especialistas do Instituto de Nutrição e especialistas franceses na pesquisa e teste de produtos.

O "TH true MILK Leite Fresco Esterilizado para Leite Escolar" é o primeiro produto a ser confirmado pelo Ministério da Saúde como eficaz em pesquisas para melhorar o estado nutricional e de micronutrientes de crianças, e constitui uma base prática para a promulgação do padrão de Leite Escolar no Projeto Nacional de Leite Escolar, pela Decisão nº 1340/QD-TTg do Primeiro-Ministro, contribuindo para reduzir a situação de entrada de leite de origem desconhecida nas escolas, sem garantir a higiene e a segurança alimentar. O programa teve um impacto positivo, contribuindo assim para a implementação de muitos avanços claros na nutrição escolar, proporcionando oportunidades de acesso ao leite – nutrição adequada para crianças, incluindo crianças em áreas remotas.

“TH true MILK Leite Fresco Esterilizado para Escola” é o primeiro produto confirmado pelo Ministério da Saúde como eficaz em pesquisas para melhorar o estado nutricional e de micronutrientes das crianças.

Em 2019, o Herói do Trabalho Thai Huong continuou a liderar o TH Group para acompanhar o Ministério da Educação e Treinamento, o Ministério da Saúde e especialistas independentes, referindo-se a experiências práticas de países desenvolvidos no mundo (Japão) para implementar o "Modelo de refeição escolar que garante nutrição adequada combinada com aumento da atividade física para crianças, alunos e estudantes".

O modelo piloto foi implementado no ano letivo de 2020-2021 em 10 escolas em 10 províncias e cidades, representando 5 grandes regiões ecológicas em todo o país, incluindo: região montanhosa do norte, Delta do Rio Vermelho, região central, Delta do Rio Mekong e Planalto Central. O modelo piloto é abordado na direção do uso de alimentos completamente naturais, com base nas vantagens agrícolas da região, o leite fresco é cientificamente incluído na composição da refeição. A principal intervenção do modelo piloto é 400 menus de refeições escolares diversos, equilibrados e ricos em micronutrientes, lanches da tarde usando 1 copo de leite fresco para melhorar a ingestão de cálcio, combinando educação nutricional e educação física (por meio de 130 exercícios físicos e 60 jogos físicos compilados, adequados para cada faixa etária) para ajudar os alunos a melhorar sua saúde e desenvolver força física. A educação nutricional também é um dos conteúdos que é especialmente focado no modelo quando a equipe, professores, alunos e pais são todos ensinados e treinados sobre nutrição adequada para crianças, e a equipe da cozinha é treinada.

Os resultados do modelo piloto de merenda escolar mostram que a altura e o peso das crianças melhoraram significativamente.

Os resultados do modelo piloto mostraram que a altura e o peso das crianças melhoraram significativamente em comparação com o grupo de comparação e foram avaliados pelo Ministério da Educação e Treinamento como uma solução abrangente para nutrição e treinamento físico, ajudando a resolver o duplo fardo da desnutrição e do sobrepeso, obesidade e o risco de doenças crônicas não transmissíveis em crianças vietnamitas. Esta é a base para a recomendação de elaborar uma Lei de Nutrição Escolar.

Em diversos fóruns, ela expressou francamente essa visão e recomendação. Recentemente, representando a comunidade empresarial, discursando perante o Secretário-Geral To Lam por ocasião do 20º aniversário do Dia do Empreendedor do Vietnã (13 de outubro de 2024), o Herói do Trabalho Thai Huong também proferiu um discurso profundo, compartilhando as aspirações e a visão estratégica para o futuro das empresas e do país, enfatizando a questão da altura e da estatura do povo vietnamita.

A Sra. Thai Huong expressou que, para que nossa nação entre em uma nova era, uma era de crescimento nacional, além da economia, precisamos prestar atenção ao "crescimento" em altura, ou seja, à estatura do povo vietnamita. Atualmente, a altura média dos vietnamitas ocupa a 15ª posição no ranking mundial, um número que vale a pena considerar. Nos últimos anos, o Vietnã alcançou muitas conquistas na melhoria do estado nutricional de sua população, mas ainda existem muitos problemas nutricionais, especialmente na idade pré-escolar e escolar.

"Acredito que uma lei chamada Lei de Alimentação Escolar seja necessária para estabelecer padrões para a alimentação escolar, protegendo assim as crianças e melhorando a estatura e a saúde das gerações futuras. A ciência comprovou que cerca de 86% da altura máxima de uma pessoa é atingida antes dos 12 anos, fase que determina o desenvolvimento máximo da estatura, força física e inteligência de cada pessoa. Portanto, a questão de cuidar da alimentação infantil nessa fase, especialmente da alimentação escolar, é muito urgente, incluindo o aperfeiçoamento de mecanismos e políticas", enfatizou o fundador do TH Group.

Antes do Knowledge Light Gala, os esforços "humanitários" da heroína do trabalho, Thai Huong, foram reconhecidos diversas vezes. Em 2023, ela foi homenageada pelo Escritório das Nações Unidas em Genebra (UNOG) com o prêmio "17 Vietnamitas em Ação para o Desenvolvimento Sustentável". Ela é a primeira e única representante do Vietnã a ser homenageada pela CSRWorks International na lista das 10 Melhores "Mulheres para o Desenvolvimento Sustentável" de 2021 na Ásia. No 20º Fórum Mundial do Conhecimento (WKF), ela foi a única vietnamita convidada a palestrar e, posteriormente, recebeu o Prêmio de Mulher de Negócios Poderosa. Em 2024, Thai Huong foi a única líder na Ásia a ser homenageada como "Líder Visionária de Destaque" no Global Brand Awards.

Fonte: https://danviet.vn/anh-hung-lao-dong-thai-huong-duoc-ton-vinh-voi-nhung-dong-gop-vi-tam-voc-nguoi-viet-20250105184526507.htm