Hoje em dia, os moradores da comuna de Trung Thanh (distrito de Co Do, cidade de Can Tho) estão ocupados colhendo frutas-do-conde e vendendo-as aos comerciantes. As frutas-do-conde também são conhecidas como graviola. O nome "durião de fruta-do-conde" para essa variedade de fruta-do-conde é devido aos espinhos externos, muito semelhantes aos do durian, ao tamanho grande e ao aroma.

Proprietário de 350 pés de durião, o Sr. Nguyen Thanh Toan, residente no vilarejo de Thanh Loc, comuna de Trung Thanh, disse que as duriões têm casca fina e sabor refrescante. Notavelmente, as árvores produzem frutos "gigantes", quase tão longos quanto a mão de um adulto, pesando vários quilos.

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Sr. Nguyen Thanh Toan e duas maçãs-do-conde durian "gigantes" recém-colhidas no jardim. Foto: HT

O Sr. Toan disse que sua família tinha 4.000 metros quadrados de terra para o cultivo de arroz, mas a eficiência não era alta. Por acaso, um amigo lhe deu uma pinha "estranha" originária de Taiwan (China). O que impressionou o Sr. Toan foi que a pinha era grande, bonita e deliciosa...

Ao saber sobre essa variedade "estranha" de fruta-do-conde no noticiário, o Sr. Toan descobriu que a "fruta-do-conde durian" é cultivada nas províncias e cidades do norte.

O Sr. Toan comprou uma árvore de durião para plantar. Após um período de cuidados, a árvore cresceu bem, produzindo frutos grandes, pesando de 1 a 3 kg por fruto.

A partir daí, ele decidiu cultivar a "pinha-de-durian", convertendo 4.000 metros quadrados de arrozais para cultivar essa árvore. Assim, o Sr. Toan enxertou a pinha-de-durian com raízes de pinha-de-siamesa, produzindo 350 pés de pinha-de-durian.

As árvores de durian são plantadas em fileiras baixas e retas para facilitar a colheita. A rega, os fertilizantes e os pesticidas são monitorados de perto. Após 2 anos do plantio, as árvores começam a dar frutos, e o período de colheita dura cerca de 4 meses – 1 colheita por ano.

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A pinha tem espinhos semelhantes aos do durião e é grande. Foto: HT

O Sr. Toan revelou que o ponto especial no processo de cultivo do durian é o foco no uso de fertilizantes orgânicos, porque esta planta não tolera fertilizantes químicos.

Quando a árvore dá frutos por 2 meses, para manter o formato bonito da fruta, a cor atraente e limitar o ataque e os danos causados ​​por pragas e microrganismos, o Sr. Toan cobre a fruta com duas camadas.

Dessa forma, as frutas-de-conde são embaladas internamente em um saco de malha de espuma macia e externamente em um saco de papel especializado para produtos agrícolas, garantindo a qualidade da fruta quando ela chega aos consumidores.

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Dentro de um durian maduro. Foto: HT

Além disso, após a colheita e embalagem para transporte, o durian é envolto em mais duas camadas de sacos de espuma macia para evitar danos à casca espinhosa.

"Os produtores de leite devem seguir rigorosamente as técnicas de plantio e cuidados para produzir bons produtos. Um ponto especial no processo de cultivo da fruta-do-conde durião é que o fertilizante orgânico deve ser usado antes e depois da fase de frutificação, e as árvores também precisam de polinização adicional", disse o Sr. Toan.

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As anonas acabaram de ser colhidas no jardim de Toan.
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Após a colheita, as frutas-de-conde são embrulhadas em duas camadas de sacos de malha de espuma macia para evitar danos à casca espinhosa.

Atualmente, o jardim de durian do Sr. Toan está colhendo sua primeira safra, com uma produtividade esperada de 3 toneladas/ano, podendo dobrar nos anos seguintes.

Os comerciantes costumam ir ao jardim para comprar todas as suas frutas-do-conde durian a um preço de 70.000 a 90.000 VND/kg. Durante o pico do Tet, o preço pode chegar a 150.000 a 200.000 VND/kg. Graças ao cultivo de frutas-do-conde durian, o Sr. Toan obtém uma renda de cerca de 150 milhões de VND/ano.

O Sr. Toan é considerado a primeira pessoa no distrito de Co Do a cultivar e propagar durian com sucesso.

No concurso "Bons agricultores aplicando o manejo integrado da saúde vegetal (IPHM) em 2024", organizado pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da cidade de Can Tho, a fruta-do-conde durian foi selecionada pelo setor agrícola do distrito de Co Do para ser exibida e introduzida, atraindo a atenção de especialistas, agências e unidades do setor agrícola da cidade.

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