Um fazendeiro em Can Tho "ficou rico" graças ao cultivo de 350 árvores de "maçã-doce durian", uma variedade que produz frutos grandes e doces, com preços entre 70.000 VND e 90.000 VND/kg.
Hoje em dia, os moradores da comuna de Trung Thanh (distrito de Co Do, cidade de Can Tho) estão ocupados colhendo pinhas-de-conde e vendendo-as aos comerciantes. As pinhas-de-conde também são conhecidas como graviola. O motivo pelo qual essa variedade de pinha-de-conde é chamada de "durião-de-conde" é porque ela possui espinhos na parte externa, muito semelhantes aos do durian, é grande e perfumada.
Proprietário de 350 pés de durião, o Sr. Nguyen Thanh Toan, residente no vilarejo de Thanh Loc, comuna de Trung Thanh, disse que as duriões têm casca fina e sabor refrescante. Em particular, as árvores produzem frutos "gigantes", quase tão longos quanto a mão de um adulto, pesando vários quilos.
O Sr. Toan disse que sua família possui 4.000 metros quadrados de arroz, mas a eficiência não é alta. Por acaso, um amigo lhe deu uma pinha "estranha" originária de Taiwan (China). O que impressionou o Sr. Toan foi que a pinha era grande, bonita e deliciosa...
Ao saber sobre essa variedade "estranha" de fruta-do-conde no noticiário, o Sr. Toan descobriu que a "fruta-do-conde durian" é cultivada nas províncias e cidades do norte.
O Sr. Toan comprou uma árvore de durião para plantar. Após um período de cuidados, a árvore cresceu bem, produzindo frutos grandes, pesando de 1 a 3 kg por fruto.
A partir daí, ele decidiu cultivar a "pinha-de-conde durian", convertendo 4.000 m² de arrozais para cultivar essa árvore. Assim, o Sr. Toan enxertou a pinha-de-conde durian com raízes de pinha-de-conde siamesa, produzindo 350 pés de pinha-de-conde durian.
As árvores de durian são plantadas em fileiras baixas e retas para facilitar a colheita. A rega, a fertilização e os pesticidas são monitorados de perto. Após 2 anos do plantio, as árvores começam a dar frutos, e o período de colheita dura cerca de 4 meses – 1 colheita por ano.
O Sr. Toan revelou que o ponto especial no processo de cultivo do durião é o foco no uso de fertilizantes orgânicos, porque esse tipo de árvore não tolera fertilizantes químicos.
Quando a árvore dá frutos por 2 meses, para manter o formato bonito da fruta, a cor atraente e limitar o ataque e os danos causados por pragas e microrganismos, o Sr. Toan cobre a fruta com duas camadas.
Dessa forma, as frutas-de-conde são embaladas internamente em um saco de malha de espuma macia e externamente em um saco de papel especializado para produtos agrícolas, garantindo a qualidade da fruta quando ela chega aos consumidores.
Além disso, após a colheita e embalagem para transporte, o durian é envolto em mais 2 camadas de sacos de espuma macia para evitar danos à casca espinhosa.
Os produtores de leite devem seguir rigorosamente as técnicas de plantio e cuidado com as árvores para produzir bons produtos. Uma característica especial do processo de cultivo da fruta-do-conde durião é o uso de fertilizante orgânico antes e depois da fase de frutificação, e as árvores também precisam de polinização adicional", disse o Sr. Toan.
Atualmente, o jardim de durian do Sr. Toan está colhendo sua primeira safra, com uma produtividade esperada de 3 toneladas/ano, podendo dobrar nos anos seguintes.
Os comerciantes costumam ir ao jardim para comprar todas as suas frutas-do-conde durian a um preço de 70.000 a 90.000 VND/kg. Durante o Tet, o preço pode chegar a 150.000 a 200.000 VND/kg. Graças ao cultivo de frutas-do-conde durian, o Sr. Toan ganha cerca de 150 milhões de VND/ano.
O Sr. Toan é considerado a primeira pessoa no distrito de Co Do a cultivar e propagar durian com sucesso.
No concurso "Bons agricultores aplicando a gestão integrada da saúde vegetal (IPHM) em 2024", organizado pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da cidade de Can Tho, a fruta-do-conde durian foi selecionada pelo setor agrícola do distrito de Co Do para ser exibida e introduzida, atraindo a atenção de especialistas, agências e unidades do setor agrícola da cidade.
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Fonte: https://vietnamnet.vn/anh-trai-can-tho-phat-tai-nho-vuon-na-sau-rieng-trai-to-an-ngot-thanh-2346594.html
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