Médico: Os efeitos "secretos" só vêm do café da manhã!

O café da manhã não só aumenta o estado de alerta, como também traz inúmeros benefícios para a saúde. Em particular, há um efeito pouco conhecido: ajuda a regular o trânsito intestinal e promove a ação laxativa.

E para maximizar os benefícios mencionados, os especialistas enfatizam a necessidade de beber café na hora certa.

Por que é mais eficaz tomar café apenas pela manhã?

A Dra. Rosario Ligresti, chefe de gastroenterologia do Hackensack University Medical Center (EUA), explica: O café da manhã é a maneira mais eficaz de promover o funcionamento do intestino. Isso porque o ritmo biológico natural torna o cólon mais ativo nas primeiras horas após acordar. Nesse período, o café tem um efeito sinérgico, atuando como um estimulante adicional, coordenando-se com o mecanismo já existente no corpo para facilitar o processo de evacuação, de acordo com o site de notícias sobre saúde Eating Well.

O café da manhã é a maneira mais eficaz de promover o funcionamento do intestino.

Foto: IA

Além disso, o café também ativa o reflexo gastrocólico, que promove contrações que impulsionam as fezes pelo reto. O Dr. Kiran Sachdev, gastroenterologista do UCI Hospital System (EUA), afirmou que esse reflexo é mais forte pela manhã. Se uma pausa para o café sozinha não for eficaz, combine o consumo de café com o café da manhã para ativar um reflexo mais forte. Beber café com o estômago vazio também pode causar refluxo, inchaço ou diarreia em algumas pessoas, por isso é melhor consumir café durante ou após as refeições.

Segundo a especialista Amanda Sauceda, professora do Departamento de Nutrição da Universidade Estadual da Califórnia (EUA), o café da manhã também ajuda a "treinar" o corpo para formar hábitos intestinais regulares.

Por que o café tem efeito laxativo?

A cafeína é um estimulante que não só desperta o sistema nervoso central, como também promove contrações intestinais, atuando como um "laxante natural". Um estudo constatou que o café com cafeína aumentou a estimulação do cólon em 60% em comparação com o café descafeinado ou a água. Além disso, o café também aumenta a secreção de ácido gástrico, estimula a liberação de hormônios digestivos e contribui para a promoção da motilidade intestinal. Ademais, o café contém muitos outros compostos, como o ácido clorogênico e a melanoidina, que também auxiliam na motilidade do cólon.

Para criar hábitos saudáveis, especialistas recomendam o consumo de apenas 2 a 3 xícaras de café por dia, com um máximo de 4 xícaras. O ideal é beber café preto sem açúcar ou com uma quantidade mínima de açúcar adicionado, de acordo com o site Eating Well.

Além do café, manter uma dieta rica em fibras, beber água suficiente, praticar exercícios físicos regularmente, estabelecer horários fixos para refeições e sono e suplementar com probióticos também são estratégias eficazes para manter o funcionamento regular do intestino.

Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-tac-dung-bi-mat-chi-cu-ca-phe-sang-moi-co-185250922194021079.htm