Você sabia que existem alimentos que podem ajudar a melhorar a qualidade do seu sono?

Comer muitas frutas e vegetais não é bom apenas para sua pele, metabolismo e digestão, mas também pode trazer muitos benefícios para o sono.

Vegetais e frutas não são bons apenas para a pele e o metabolismo, mas também para a saúde - Ilustração: QUANG DINH

De acordo com um estudo publicado na revista Sleep Health , os participantes do estudo melhoraram o sono ao aumentar a ingestão diária de frutas. De fato, a melhora foi bastante imediata, sugerindo que consumir mais frutas e vegetais pode contribuir para a redução da insônia no dia seguinte.

Mudanças simples na sua dieta podem ajudar você a dormir mais facilmente à noite e a aprimorar sua capacidade de se concentrar no que deve fazer para melhorar seu sono, em vez do que deve evitar, de acordo com a autora do estudo, Marie-Pierre St-Onge, PhD, professora de medicina nutricional no Centro Médico Irving da Universidade Columbia.

"Frequentemente fazemos recomendações sobre o que evitar para um sono saudável, como não consumir cafeína muito tarde e não consumir muito álcool", disse St-Onge à revista Health . "É bom saber que existem alimentos que realmente ajudam a melhorar o sono."

A qualidade do sono também está relacionada à dieta.

Para investigar os efeitos da dieta diária no sono, o Prof. St-Onge e outros pesquisadores recrutaram 34 participantes com idades entre 20 e 49 anos, a maioria homens. Inicialmente, todos os participantes gozavam de boa saúde e não tinham histórico de problemas de sono.

O estudo consistiu em dois períodos de seis semanas, separados por um mês. A equipe pediu aos participantes que registrassem todos os alimentos e bebidas consumidos ao longo de vários dias e também monitoraram o sono deles usando um dispositivo de actigrafia usado no pulso (como um smartwatch).

Ao final do estudo, os pesquisadores buscaram ligações entre a dieta dos participantes e a qualidade do sono. Especificamente, eles analisaram a interrupção do sono, que é o número de vezes que os participantes acordavam durante a noite, de acordo com St-Onge.

Os resultados mostraram que:

Consumir mais frutas e vegetais durante o dia pode resultar em menos interrupções no sono. Uma maior ingestão de carboidratos e fibras pode levar a uma melhor qualidade do sono. O alto consumo de carne vermelha e processada pode levar a uma pior qualidade do sono.

Em particular, aumentar de 0 para 5 porções de frutas e vegetais por dia (cada porção é 1 xícara (250 ml), dos quais vegetais crus, excluindo vegetais folhosos, 1 xícara (125 ml), vegetais folhosos 1 xícara (250 ml), vegetais cozidos 1 xícara (125 ml) pode ajudar a melhorar a qualidade do sono em 16%.

Curiosamente, o açúcar adicionado não teve nenhuma relação com a qualidade do sono, sugerindo que “carboidratos e fibras de frutas e vegetais provavelmente contribuem para melhorar a qualidade do sono”, escreveram os autores do estudo.

Basicamente, isso significa que os hábitos alimentares diários de uma pessoa podem afetar diretamente a qualidade do seu sono noturno, explica o nutricionista Brannon Blount, da Virgínia.

"Embora muitas vezes pensemos em sono e dieta como dois objetivos de saúde distintos, este estudo mostra a conexão entre eles", disse Brannon à revista Health .

Uma dieta saudável ajuda a reduzir o risco de obesidade e ajuda a dormir bem - Foto ilustrativa

Um estilo de vida saudável o tornará mais saudável, mas comer é mais importante do que dormir

Pesquisas também mostram que pessoas que se alimentam de forma saudável tendem a ter estilos de vida mais saudáveis ​​e podem se exercitar com mais regularidade, o que também contribui para melhorar o sono.

“Ajustamos todos esses fatores e, mesmo depois disso, ainda descobrimos que a dieta saudável estava associada a um sono melhor”, diz St-Onge.

Atualmente, a hipótese mais popular é que os carboidratos podem aumentar a absorção de triptofano dos alimentos pelo cérebro. "Este é um aminoácido que é convertido em serotonina e depois em melatonina, o hormônio que regula o sono", explica o especialista.

Segundo especialistas, frutas e vegetais também são ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes, que ajudam a melhorar a saúde do cérebro, dos hormônios e do intestino, contribuindo assim para um sono melhor.

Frutas e vegetais devem ser adicionados à dieta diária.

Garantir que você come frutas e vegetais suficientes todos os dias pode parecer trabalhoso. Mas pequenas mudanças podem facilitar a tarefa.

Na verdade, adicionar 1 a 2 porções de vegetais às suas refeições é bem fácil: você pode comer uma salada ou adicionar espinafre às sopas ou ao macarrão.

Outra maneira de facilitar as coisas é que frutas e vegetais ainda são muito saudáveis, mesmo que não sejam frescos.

“Produtos congelados, enlatados, pré-lavados ou pré-cortados contam e podem ajudar você a atingir sua meta de cinco xícaras por dia sem muito tempo ou esforço”, diz ela.

No final das contas, adicionar frutas e vegetais será diferente para cada pessoa, por isso é importante encontrar o método que funciona melhor para você.

NGUYET DUC

Fonte: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-co-the-giup-ban-cai-thien-chat-luong-giac-ngu-20250717085219475.htm