Indo para o Planalto Central, ouvi muitas pessoas mencionarem a frase: "Café do soldado - para a vida comunitária", mas foi somente quando conversei com o Tenente-Coronel Le Trung Thanh, Diretor da Coffee 15 LLC, que entendi claramente o motivo...

A política do Comitê do Partido e do Conselho de Administração da empresa é explorar matérias-primas locais e cooperar para desenvolver uma indústria cafeeira sustentável, garantindo empregos, renda estável para os trabalhadores e saúde para a comunidade. A empresa se concentra na exploração e produção com métodos orgânicos para criar uma área de produção agrícola limpa e civilizada. Como unidade de defesa econômica , o desenvolvimento do café orgânico demonstra que a empresa não apenas atribui importância às questões econômicas, mas também lidera tendências de desenvolvimento humano e moderno. O cultivo de café orgânico é acompanhado por projetos de apoio técnico especializado, ajudando minorias étnicas a aprimorar seus conhecimentos e estabilizar a produção.

Funcionários da Coffee 15 Company Limited instruem as pessoas sobre como cuidar dos cafeeiros.

De acordo com o Tenente-Coronel Nguyen Van Hoai, Chefe do Departamento de Planejamento de Negócios da Empresa, o café orgânico sempre tem um valor agregado muito maior do que o café tradicional, acessando facilmente mercados exigentes (UE, EUA, Japão) com margens de lucro maiores, criando uma fonte financeira estável para a Empresa reinvestir e realizar tarefas de previdência social.

De fato, o desenvolvimento do café orgânico não apenas economiza custos de insumos, mas também contribui para a proteção da saúde dos trabalhadores e da comunidade. Trabalhadores e pessoas diretamente envolvidas na produção não precisam entrar em contato com produtos químicos tóxicos, contribuindo significativamente para a melhoria da saúde pública e a redução de custos médicos . Por outro lado, o desenvolvimento do café orgânico ajuda a restaurar a fertilidade do solo, minimizar a poluição da água e preservar a biodiversidade, em linha com a orientação de desenvolvimento verde e sustentável do país e da região. Graças à gestão rigorosa e à exploração eficaz das terras de defesa, terras de produção e terras de projetos atribuídas, em 2025, o valor da produção da empresa atingirá 250 bilhões de VND, a receita atingirá 262 bilhões de VND, atingindo 152% do plano anual, o lucro atingirá 27,8 bilhões de VND e a renda média dos trabalhadores atingirá 16,7 milhões de VND/mês.

O nome "café do soldado" se deve ao fato de que os aniversários mensais de militares, soldados, operários e soldados aposentados... todos recebem sacolas de café. Além disso, toda vez que chega o tradicional Ano Novo da nação, as delegações de trabalhadores da Região Militar 5 que visitam o arquipélago de Truong Sa oferecem sacolas de café da Companhia, embaladas de forma solene e elegante. É realmente precioso, pois essas sacolas de presente são imbuídas da marca "café do soldado".

Artigo e fotos: TUNG LAM

    Fonte: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/ca-phe-linh-tren-mien-dat-do-bazan-861834