Benefícios da cúrcuma para perda de peso
A cúrcuma é uma especiaria comumente usada em muitos pratos, especialmente na culinária do sul da Ásia e do Oriente Médio. Devido ao seu ingrediente ativo, a curcumina, que possui fortes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a cúrcuma é usada como medicamento em muitos casos.
A cúrcuma tem a capacidade de auxiliar na perda de peso graças a propriedades como:
Efeitos anti-inflamatórios
A inflamação crônica é frequentemente associada à obesidade e a distúrbios metabólicos. A curcumina presente na cúrcuma ajuda a reduzir a inflamação no corpo. Ao reduzir a inflamação, a cúrcuma pode ajudar a acelerar o metabolismo, o que auxilia na perda de peso.
Aumentar o metabolismo
A cúrcuma estimula o metabolismo aumentando a produção de bile no estômago, prevenindo o acúmulo de gordura, o que auxilia na perda de peso.
Regula o armazenamento de gordura
A suplementação com curcumina por meio do consumo de cúrcuma pode ajudar o corpo a armazenar menos gordura. Este ingrediente ativo tem a capacidade de bloquear a formação de novas células de gordura e converter gordura branca em gordura marrom.
Melhora a sensibilidade à insulina
Foi demonstrado que a curcumina melhora a sensibilidade à insulina, o que ajuda a regular o açúcar no sangue e a prevenir o acúmulo de gordura.
Redução do estresse
Estresse e obesidade estão intimamente relacionados e, graças às propriedades antioxidantes da curcumina, a cúrcuma ajuda a reduzir o estresse e pode auxiliar na perda de peso geral.
Adicionar açafrão à sua dieta, juntamente com uma dieta saudável e exercícios regulares, pode ajudar você a perder peso.
Como fazer algumas bebidas de açafrão para auxiliar na perda de peso
Chá de cúrcuma
O chá de cúrcuma, também conhecido como "leite dourado", é feito misturando cúrcuma em pó com leite morno e adicionando uma pitada de pimenta-do-reino para aumentar a absorção da curcumina. Esta bebida costuma ser melhor consumida antes de dormir.
Ingrediente
- 1 colher de chá de açafrão em pó
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de mel (ou a gosto)
- Uma pitada de pimenta-do-reino (opcional)
- Uma fatia de limão
Fazendo
- Ferva a água.
- Reduza o fogo e adicione o açafrão em pó.
- Cozinhe a mistura em fogo baixo por 5 a 10 minutos ou até que a cor do açafrão seja absorvida pela água.
- Coe o chá em uma xícara.
- Adicione mel, pimenta-do-reino e rodelas de limão a gosto.
- Beba quente
Smoothie de cúrcuma
Beber smoothie de cúrcuma em pó todas as manhãs ajuda a perder peso de forma eficaz. Para dar sabor ao prato, você pode misturar cúrcuma em pó com algumas frutas e vegetais, como banana, manga e espinafre-d'água. Esta bebida não só fornece nutrientes completos para o café da manhã, como também auxilia na perda de peso.
Ingrediente
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de açafrão em pó
- 1 banana
- 1 colher de chá de mel
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- Um punhado de espinafre ou couve
Fazendo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Misture até ficar homogêneo e cremoso, despeje em um copo e aproveite imediatamente.
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Fonte: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-lam-do-uong-giam-can-tu-nghe-1383740.ldo
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