É necessário investir no desenvolvimento do processamento agrícola

A delegação de supervisão do Conselho Popular Provincial trabalhou com o distrito de Muong Nhe em políticas para apoiar as ligações de produção associadas ao processamento e consumo de produtos agrícolas .

Promover o processamento agrícola

Dien Bien possui potencial para a produção agrícola, bem como para o desenvolvimento da indústria de processamento, com uma grande área de terras agrícolas e uma diversificada gama de produtos agrícolas. Em média, a área total de cultivo de alimentos é superior a 80.039 hectares por ano, com uma produção de quase 286.000 toneladas; mais de 3.600 hectares de pomares, com uma produção de quase 22.600 toneladas; a produção de grãos de café e borracha é de quase 10.000 toneladas... O rebanho total de gado e aves é superior a 5,3 milhões de cabeças, com uma produção estimada de 25.237 toneladas de carne fresca; e quase 4.800 toneladas de produtos aquáticos. Esta é uma fonte abundante de matéria-prima para atender e desenvolver a indústria de processamento.

Nos últimos tempos, o setor agrícola provincial tem gradualmente se voltado para a produção de commodities, a produção concentrada e a aplicação de alta tecnologia, combinadas com a promoção do processamento e a integração do consumo de produtos de acordo com a cadeia de valor. O Comitê Popular Provincial orientou os setores especializados e as autoridades distritais a realizarem a acumulação e a concentração de terras, desenvolverem a agricultura de alta tecnologia, criarem condições favoráveis e apoiarem organizações, indivíduos e empresas a investirem na área de processamento de produtos agrícolas.

Até o momento, a província conta com mais de 30 empresas investindo no setor agrícola, incluindo diversas unidades que atuam no setor de processamento, como: Phan Nhat Tea Company Limited, Huong Linh Dien Bien Company Limited (processamento de chá), Hai An Coffee Company Limited (processamento de café), Truong Huong Agricultural Seed Company Limited (processamento de arroz) e Dien Bien Rubber Latex Processing Factory (em construção).

O povo Tua Chua colhe chá de árvores altas para vender à Huong Linh Dien Bien Company Limited, que o processa.

Além disso, existem diversas pequenas unidades de processamento de arroz, como a Cooperativa Geral e de Serviços Thanh Yen... Até o momento, toda a província conta com 1.847 unidades de processamento. Muitas instalações e empresas receberam apoio com máquinas e equipamentos para a produção, como a Phuc Son One Member Co., Ltd., que recebeu máquinas e equipamentos avançados para o processamento de nozes de macadâmia; a Hai An Coffee Co., Ltd., que recebeu máquinas para o processamento de café; a Cooperativa Muong Then, que recebeu linhas de produção e processamento de arroz...

Além de apoiar máquinas e equipamentos para empresas, a província também se concentra em apoiar projetos que integram a produção ao processamento e ao consumo do produto. No período de 2021 a 2023, toda a província recebeu apoio em 125 projetos, que proporcionaram uma clara eficiência econômica em comparação com a produção tradicional. Por exemplo, o cultivo de hortaliças seguras aumentou os lucros de 30 a 35 milhões de VND/ha; a integração da produção de arroz em campos de variedade única, com a aplicação de mecanização, aumentou os lucros de 15 a 20 milhões de VND/ha. Por meio dessa integração, contribui-se para a mudança nos métodos e na organização da produção agrícola.

Com a formação de áreas de produção de commodities, os produtos agrícolas tornam-se mais abundantes e diversificados, a indústria de processamento agrícola concentra-se no desenvolvimento, contribuindo para o aumento da renda, a melhoria da qualidade de vida das pessoas e a transformação significativa da estrutura de produção agrícola. Em 2023, o valor total dos produtos agrícolas, florestais e pesqueiros foi estimado em 2.432,4 bilhões de VND, um aumento de 3,01% em comparação com 2022; no primeiro trimestre de 2024, atingiu mais de 306 bilhões de VND, um aumento de 2,7% em relação ao mesmo período do ano anterior.

O processamento profundo ainda é limitado.

Contudo, o desenvolvimento da indústria de processamento agrícola, especialmente o processamento profundo na província, ainda enfrenta muitas dificuldades e desafios. O número de instalações de processamento agrícola é grande, mas a maioria delas é de pequena escala e fragmentada; a tecnologia é principalmente manual e semiautomática. A capacidade de processamento de algumas indústrias não atende à demanda; não há grandes corporações pesquisando e investindo na área de processamento agrícola na região.

Apesar da vantagem das grandes áreas de produção de arroz, a indústria de processamento avançado da província neste setor ainda é limitada.

Atualmente, existem algumas instalações de processamento avançado na província, como a Phan Nhat Tea Company e a Huong Linh Dien Bien Company Limited, que processam chá, e a Hai An Coffee Company Limited, que processa café, mas ainda em pequena escala. As demais são, em sua maioria, instalações de processamento de matéria-prima. Normalmente, toda a província possui mais de 3.600 hectares de pomares, com uma produção de quase 22.600 toneladas, mas não há fábricas de processamento preliminar ou de beneficiamento na província. A cada safra, as frutas são vendidas principalmente para comerciantes e comercializadas nos mercados locais.

Além da baixa atratividade do investimento empresarial nesse setor, o problema mais difícil para as empresas de processamento agrícola em geral é a falta de capital. As empresas não têm capacidade suficiente para investir em maquinário e equipamentos modernos e sincronizados, o que dificulta a expansão da produção. Embora o governo e a província ofereçam políticas de apoio ao crédito, o acesso a esses recursos ainda é muito difícil para as empresas devido aos inúmeros obstáculos burocráticos e às exigências dos credores.

A maior parte dos produtos agrícolas da província é exportada principalmente em estado bruto. Na foto: Atualmente, o látex de borracha está sendo transportado para outras cidades e províncias para processamento preliminar, pois não há fábrica de processamento na região.

A acumulação de terras e a construção de áreas concentradas de matéria-prima são os principais entraves para a atração de investimentos. Isso porque o investimento em larga escala na indústria de processamento agrícola exige uma área de produção de matéria-prima sincronizada e estável. Entretanto, a maior parte das áreas de produção da província ainda é fragmentada e pequena, não tendo formado uma área de produção de mercadorias suficientemente grande para atrair empresas interessadas em investir no processamento.

Atualmente, a taxa de aplicação de tecnologia na etapa de processamento atingiu apenas 15%. Ainda há muito espaço para crescimento no valor dos produtos agrícolas da província, mas esse potencial não tem sido explorado de forma eficaz por meio do processamento avançado. Para promover o desenvolvimento, é necessário haver soluções integradas, com mecanismos e políticas que atraiam investimentos, desenvolvam ciência e tecnologia e capacitem recursos humanos. Além disso, é fundamental investir na construção de áreas agrícolas que garantam produção, qualidade e variedade para atender às necessidades do processamento avançado.

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