Sino pendurado na frente do carro

Faz muito tempo que não ouço aquele sino. Misturado ao farfalhar do vento da manhã, o som do pequeno e humilde sino... é preciso ser muito observador para ouvi-lo. O sino desperta memórias de infância no fundo de um pequeno canto da minha alma.

O caramelo está associado às memórias de infância de muitas pessoas - Foto: HCD

Naquela época, na estrada da aldeia, frequentemente nos reuníamos para brincar com brincadeiras infantis. De repente, em algum lugar, ouviu-se o tilintar de um sino de cobre e, um instante depois, uma bicicleta bamba se aproximou lentamente. As crianças olhavam com olhares ansiosos quando o ciclista gritou: "Doce, doce aqui."

O nome do vendedor de doces era Thoi, e muitas vezes o chamávamos de Tio "Thoi, o doceiro". Ele tinha cerca de trinta anos e dizia-se que sua família era pobre por causa do grande número de filhos. Ele era alto e magro, com um rosto ossudo que nunca sorria e parecia muito assustador à primeira vista. Qualquer criança que chorasse muito era ameaçada por suas mães e avós a "vender ao Tio Thoi, o doceiro", e elas paravam de chorar imediatamente. Mas quando aprenderam a comer doces, todas as crianças gostaram muito do Tio Thoi. Às vezes, ele parava o carro, mandava alguém correr para dentro de casa para lhe servir uma xícara de chá e, em seguida, dava-lhes um doce.

Sua bicicleta era velha e enferrujada, com toda a tinta descascando. No guidão, pendia um pequeno sino em forma de bolo de arroz glutinoso. Conforme a bicicleta passava pelas estradas esburacadas e esburacadas da vila, o sino tocava e ele gritava: "Doce, doce aqui". O som era tão familiar que, mesmo quando ele não gritava, as crianças reconheciam de longe apenas pelo som do sino.

Atrás do carro, no bagageiro, havia uma caixa de madeira contendo um grande doce branco que parecia farinha de tapioca, envolto em um saco plástico e uma grossa camada de feltro para proteger do sol. Era uma calda de açúcar espessa e pegajosa, sovada com perfeição e que exigia um artesão habilidoso para ser feita. Parando o carro, ele usou uma toalha para envolver a mão direita e extraiu o açúcar em um pedaço. Então, de repente, quebrou o pedaço de doce que acabara de retirar, envolvendo-o em um pedaço de jornal para evitar que a mão grudasse.

Gostávamos de ver o tio Thoi puxar o doce, às vezes, mesmo sem dinheiro para comprá-lo, ainda nos reuníamos para assistir. Suas mãos eram flexíveis, puxando e acariciando ao mesmo tempo. Ao sacudir o doce do cubo de açúcar, ele estalava a língua na boca, fazendo um som de estalo, como um som de trituração. Na minha infância , ele vendia o doce como um mágico. Com apenas um leve toque, o cubo de açúcar branco cobria o amendoim torrado e descascado.

As crianças adoram comer caramelo, é doce, pegajoso e tem feijões crocantes. É um presente para acalmar uma infância difícil e a fome constante por doces. O caramelo é feito puramente de açúcar e feijão, por isso é muito seguro para os dentes das crianças. Não tem conservantes e, naquela época, não havia geladeira para armazená-lo, então todas as tardes, quando não estava esgotado, o rosto do tio ficava triste.

Comer caramelo também precisa ser rápido, porque se deixado por muito tempo, ele derrete e gruda nas mãos, então você tem que devorá-lo, mesmo que fique preso nos dentes, você ainda tem que mastigar continuamente. Há outro ditado popular sobre comer caramelo: quem fala docemente é frequentemente provocado por ter "a boca tão pegajosa quanto caramelo".

Naquela época, um pedaço de caramelo custava apenas algumas centenas de dongs, mas às vezes, sem dinheiro, as crianças ainda tinham caramelo para comer. Isso graças ao generoso e alegre vendedor de doces, que podia trocar os doces por sobras. As crianças só precisavam pegar garrafas vazias, latas, sandálias de plástico velhas e gastas, barras de ferro enferrujadas ou penas de pato para trocar por caramelo. Assim, sem dinheiro, ainda tínhamos lanches para comer. Parecia que esse pequeno ato havia ensinado as crianças do campo a serem trabalhadoras e econômicas.

As crianças têm cada vez mais lanches, doces e bolos estão por toda parte, então a imagem de bicicletas carregando doces para vender está gradualmente desaparecendo e, em seguida, desaparecendo completamente nas estradas da vila. O tio Thoi agora está velho e não vende mais doces. Ainda me lembro dele dizendo: "Este trabalho é vagar pelas ruas ensolaradas, muito difícil".

Mas esta manhã, de repente, ouvi o som de lembranças e vi a campainha pendurada no guidão de uma bicicleta velha, carregando balas de caramelo para vender. Pensei que as crianças de hoje em dia não desejassem mais esse tipo de doce. Mas, do beco, uma criança saiu correndo gritando: "Tio! Vendedor de balas de caramelo!". O vendedor de doces pôs os pés na rua às pressas e freou rapidamente. Era como se tivesse medo de perder algo, não apenas um doce para vender, mas mais do que isso.

Hoang Cong Danh

Fonte