Reestruturação do Setor Agrícola: Oportunidades e Desafios - Parte Final: Tornando a Agricultura um Pilar da Economia

>>> Lição 1: Rumo à Agricultura Moderna

>>> Lição 2: Os Desafios

Promover a aplicação da ciência e da tecnologia.

Além das questões de descumprimento do planejamento urbano e da produção insustentável, um dos maiores desafios que assolam o setor agrícola há muitos anos é a aplicação da tecnologia na produção e a formação de cadeias produtivas agrícolas e florestais sustentáveis.

Os modelos de cultivo em larga escala de pitaya estão se tornando cada vez mais comuns na comuna de Luong Thien (distrito de Son Duong).

A Cooperativa de Produtos Agrícolas e Medicinais Minh Thao, na cidade de Tan Yen (distrito de Ham Yen), aplicou tecnologia moderna para produzir laranjas desidratadas e mastigáveis, formando uma cadeia de valor, melhorando a eficiência da produção, criando empregos e gerando renda adicional para a população local. A Sra. Luong Minh Thao, diretora da cooperativa, explicou que as laranjas desidratadas já não são uma novidade para os consumidores. Portanto, para construir uma nova marca, a cooperativa precisa se concentrar na qualidade e na origem dos produtos, estabelecendo uma cadeia produtiva que permita aos consumidores rastrear a procedência e ter confiança no consumo.

Atualmente, a cooperativa investiu em 4 secadores térmicos com capacidade de secagem de 300 kg de laranjas desidratadas por dia. As laranjas frescas, logo após a colheita, são transportadas para a unidade de produção da cooperativa para limpeza, fatiamento mecânico e, em seguida, colocadas no sistema de secagem térmica. Um lote de laranjas leva cerca de 24 horas para secar; em média, cerca de 12 kg de fruta fresca rendem cerca de 1 kg de laranjas desidratadas. A cooperativa produz 30 toneladas de laranjas desidratadas anualmente. As laranjas desidratadas são embaladas e vendidas no mercado. Além do consumo interno, os produtos da cooperativa também são exportados para a China e Hong Kong. Além das laranjas desidratadas, a cooperativa também desidrata abacaxis, limões, flores de mamão, chá de flor dourada, etc., contribuindo para a geração de emprego fixo para 7 trabalhadores locais com uma renda estável de 5 a 6 milhões de VND por pessoa por mês. A Cooperativa de Produtos Agrícolas e Medicinais Minh Thao também tem dois produtos selecionados para exportação para o Reino Unido: xarope de limão e xarope de kumquat.

De acordo com o relatório de avaliação do setor agrícola após quase um mandato de implementação do Projeto de Reestruturação, a proporção do valor dos produtos agrícolas que utilizam agricultura de alta tecnologia atualmente ultrapassa 10%. A porcentagem de produtos produzidos segundo processos de produção bons ou equivalentes é baixa, de 17%, enquanto a meta é superior a 25%. A proporção do valor dos produtos agrícolas que utilizam agricultura de alta tecnologia é de 10%, inferior à meta do Projeto de 5%. A área total de terras destinadas à agricultura orgânica é de 0,5%, enquanto a meta é superior a 1% da área total de culturas principais e 1,5% da área de culturas-chave. A porcentagem de cooperativas agrícolas que operam efetivamente é de 38%, enquanto a meta é superior a 80%.

Os líderes do setor agrícola reconhecem que a aplicação da ciência e da tecnologia na produção ainda é limitada; o desenvolvimento da produção de alta tecnologia, da agricultura orgânica e da agricultura ecológica é lento; o processamento de produtos agrícolas, florestais e aquáticos está se desenvolvendo lentamente e ainda existem muitas dificuldades em encontrar mercados para os produtos agrícolas.

Para que a agricultura seja verdadeiramente um pilar da economia.

Para que a agricultura seja verdadeiramente a espinha dorsal da economia , promover a aplicação da ciência e da tecnologia na produção e atrair empresas e cooperativas para investir na produção agrícola são tarefas fundamentais para o setor agrícola desde já até o final do mandato e até 2030.

Durante esse período, a província emitiu diversas resoluções especificamente para apoiar o setor agrícola.

Agricultores em Hao Phu (Son Duong) estão aplicando tecnologia de drones no cuidado com as plantações.

De acordo com a Resolução nº 03 do Conselho Popular Provincial sobre políticas de apoio ao desenvolvimento da produção de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros; produtos OCOP e novas construções rurais na província, até o final de junho de 2024, mais de 100 bilhões de VND foram disponibilizados para 9.362 organizações e indivíduos em 7 distritos e cidades.

A Resolução nº 10, que estipula o nível de apoio à implementação de projetos de desenvolvimento da produção vinculados à cadeia de valor e projetos de desenvolvimento da produção comunitária no âmbito dos programas nacionais de metas na província de Tuyen Quang, giai đoạn 2021-2025, apoiou 97 projetos de desenvolvimento da produção no âmbito dos programas nacionais de metas na província, com uma alocação total do orçamento estatal de mais de 159 bilhões de VND...

Entre 2021 e 2024, toda a província implementou 13 projetos de pesquisa na área de ciências agrárias. O sistema de extensão rural implementou mais de 350 modelos de demonstração, aplicando novas variedades e técnicas avançadas à produção. O setor adicionou 4 novas variedades de arroz e 5 novas variedades de milho à estrutura de cultivos da província.

No entanto, falando francamente, os resultados da reestruturação do setor agrícola de Tuyen Quang ainda não são compatíveis com o potencial de uma localidade com uma grande área de terras agrícolas. Por um lado, isso se deve à sobreposição e ao entrelaçamento dos planejamentos urbano e industrial, que prejudicam o planejamento agrícola, especialmente na fragmentação da irrigação e do uso da terra. Por outro lado, os mecanismos e as políticas não são suficientemente robustos ou atrativos para incentivar grandes empresas a investir na agricultura. As dificuldades e complexidades no arrendamento e na consolidação de terras prejudicam as cooperativas, as fazendas e as empresas, impedindo-as de se sentirem seguras em sua produção.

O camarada Nguyen Dai Thanh, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, declarou: Uma das soluções que o setor agrícola priorizará durante este período e nos próximos anos é a manutenção e expansão de modelos de produção limpa que minimizem o impacto ambiental. A partir desses modelos, o setor espera criar indústrias altamente competitivas e voltadas para a exportação, atraindo, assim, empresas e cooperativas com recursos e dedicação suficientes para investir.

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-cuoi-de-nong-nghiep-la-tru-do-cua-nen-kinh-te-197557.html