Para capturar uma grande quantidade de camarões, basta uma rede de malha fina com orifícios de cerca de 1 a 1,5 mm. Os pescadores de camarão mais profissionais utilizam barcos para arrastar as redes e obter resultados ainda melhores.
O Sr. Nguyen Van Khuong, morador do bairro de Duong Dong, na cidade de Phu Quoc (província de Kien Giang ), disse que este ano, durante a temporada de camarão, ele e seus amigos da vizinhança foram ao mar pescar camarão para comer e oferecer aos turistas em sua hospedagem.
Aqueles que usam barcos para arrastar redes e capturar krill podem ganhar várias centenas de quilos de krill por dia.
"O camarão pode ser usado para preparar muitos pratos, como camarão empanado e frito, camarão salteado com carambola azeda servido com biscoitos de camarão, camarão seco cozido com torresmo, bolinhos de camarão e pasta de camarão azeda usada como molho para carne cozida... Todos os pratos são absolutamente deliciosos", disse o Sr. Nguyen Van Khuong.
Os camarões também servem de presa para muitos cardumes de peixes perto da costa, então os pescadores de camarão às vezes podem ter uma pesca dupla, capturando tanto camarão quanto peixe...
O krill seco (camarão marinho, semelhante em forma ao camarão de água doce) é vendido por cerca de 80.000 a 90.000 VND/kg na ilha de Phu Quoc, província de Kien Giang.
O krill seco é vendido por cerca de 80.000 a 90.000 VND/kg. A temporada de pesca do krill proporciona a muitas pessoas uma renda extra para sustentar suas vidas. Os pescadores de krill às vezes têm uma pesca dupla, capturando tanto krill quanto peixe.
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