Departamento de Segurança Alimentar informa sobre leite coreano esterilizado contaminado com detergente

De acordo com a Administração de Segurança Alimentar ( Ministério da Saúde ), a Coreia do Sul recolheu produtos lácteos esterilizados contaminados com detergente. Esses produtos são para consumo doméstico, não para exportação.

Leite esterilizado contaminado com detergente

Hoje, 21 de dezembro, o Departamento de Segurança Alimentar tem informações sobre o recall de produtos lácteos esterilizados contaminados com detergente na Coreia.

De acordo com o Departamento de Segurança Alimentar, em resposta às informações sobre o incidente de leite esterilizado contaminado com detergente e que teve que ser recolhido, publicadas em vários sites na Coreia, o departamento contatou o Ministério Coreano de Segurança de Alimentos e Medicamentos (MFDS) para verificar as informações.

Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn quốc nhiễm chất tẩy rửa- Ảnh 1. — Imagem de produtos lácteos recolhidos

O MFDS disse que coordenou com as autoridades locais para conduzir uma inspeção na fábrica de Gwangju da Maeil Dairy Co., Ltd. O incidente de produtos lácteos esterilizados contaminados com detergente durante a produção foi investigado, determinando a causa, bem como a quantidade de produtos afetados.

Especificamente: o produto afetado, leite Original Maeil (Esterilizado) de 200 ml, foi fabricado em 19 de setembro de 2024 na Fábrica de Gwangju da Maeil Dairy e tem data de validade em 16 de fevereiro de 2025.

A causa do incidente foi um erro operacional durante o processo de produção, e a válvula do detergente foi aberta por cerca de 1 segundo, fazendo com que o detergente (contendo 2,8% de hidróxido de sódio) se misturasse na linha de envase do produto. Estima-se que, de acordo com a capacidade do equipamento, cerca de 50 produtos foram afetados em 1 segundo. Todos os produtos produzidos no mesmo dia foram recolhidos voluntariamente pela empresa.

A MFDS solicitou que a fábrica tome medidas corretivas e restabeleça seu plano operacional para evitar incidentes semelhantes no futuro. Os produtos afetados destinam-se apenas ao consumo doméstico na Coreia (entregues em um único local) e não à exportação.

A Administração de Segurança Alimentar disse que continuará atualizando quando houver novas informações do Ministério Coreano de Segurança de Alimentos e Medicamentos.

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Fonte: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm