Explore a fábrica de macarrão Acecook com alunos da Escola Secundária Chi Lang.

Na tarde de 19 de novembro, cerca de 40 alunos da Escola Secundária Chi Lang (Distrito 4, Cidade de Ho Chi Minh) visitaram e estudaram na Fábrica de Macarrão Acecook Vietnam.

Estudantes observam a maquete da linha de produção do macarrão instantâneo Hao Hao - Foto: THANH HIEP

A viagem não só proporcionou experiências interessantes, como também ajudou os alunos a expandir seus conhecimentos e a definir sua futura orientação profissional.

Aprendi muita coisa nova

No caminho, os alunos estavam animados e curiosos para visitar a fábrica. Ao chegarem, ficaram surpresos com o espaço de cada departamento de produção.

Sob a orientação entusiasmada dos funcionários da fábrica, as crianças aprenderam sobre a origem do macarrão instantâneo e observaram a linha de produção do produto.

Alunos da Escola Secundária Chi Lang, Distrito 4, ouvem uma apresentação sobre a Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

Em particular, através da discussão e da resposta a perguntas divertidas de múltipla escolha sobre a origem e os ingredientes dos produtos Acecook, os alunos podem rever e aprender novos conhecimentos sobre história, geografia, tecnologia alimentar, etc.

Muitos alunos ficaram surpresos ao saber que a Acecook começou a vender seus produtos no Vietnã em 1995, na cidade de Ho Chi Minh. Atualmente, a Acecook possui 11 fábricas e 6 filiais em todo o país. Ter filiais nas três regiões facilita o acesso dos consumidores aos produtos e reduz os custos de distribuição.

Alunos ouvem atentamente como diferenciar macarrão frito de macarrão não frito - Foto: THANH HIEP

Sorrindo durante toda a visita, Le Ngoc Quyen, aluna da turma 9A1, compartilhou: "Eu gosto muito de comer macarrão, mas nunca vi o processo de preparo, então estou muito curiosa. Por isso, estou muito animada para participar da visita."

Quando cheguei, fiquei surpreso com os 11 passos para fazer um pacote de macarrão. O passo que mais me impressionou foi a embalagem. Além disso, depois da visita, aprendi também a ser meticuloso e observador para fazer o produto mais perfeito possível.

Experiências da vida real mudam a forma de pensar.

A visita não só ajudou os alunos a compreenderem melhor o processo de produção, como também mudou a forma como muitos deles encaram os produtos de macarrão instantâneo.

Em relação aos ingredientes usados ​​para fazer o produto, as crianças ficaram bastante entusiasmadas ao saber que a água do macarrão é amarela porque é colorida com açafrão. O açafrão fresco é prensado para extrair o suco, que passa por um sistema de filtragem para desodorização, é misturado com vários pós e a extração é cuidadosamente medida.

Alunos aprendem sobre os ingredientes dos pacotes de tempero do macarrão instantâneo - Foto: THANH HIEP

Le Thi Ha Mi compartilhou: "Antes, quando eu comia macarrão, ficava bastante preocupada porque não sabia se era higiênico e bom para a minha saúde ou não."

Mas depois de vir para cá, fiquei impressionado com o rigoroso processo de produção, o processo de fabricação de macarrão muito fechado e seguro. Isso mudou minha maneira de pensar, ajudando-me a adquirir muito conhecimento novo sobre tecnologia de alimentos, bem como sobre o processo de fabricação de macarrão instantâneo."

Os alunos tiveram a oportunidade de experimentar o macarrão instantâneo preparado na hora pela equipe da Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

Muitos estudantes se preocupam com o fato de o consumo de macarrão instantâneo causar aumento de calor no corpo. Ao falar sobre o assunto, o Sr. Dang Quang Vinh, funcionário de uma empresa, afirmou que o aumento de calor no corpo não é causado exclusivamente pelo consumo de macarrão instantâneo, mas também, em parte, por hábitos de vida irregulares, falta de água e deficiência de nutrientes decorrentes do uso contínuo de macarrão instantâneo como principal refeição, por vários dias seguidos.

Auxiliar os alunos na orientação profissional

Le Ngoc Quyen disse que, após visitar a fábrica, ficou entusiasmada e impressionada com o espaço e o processo de produção.

"A visita despertou minha curiosidade. Quero aprender mais sobre o processo de produção e operação da fábrica. Se meus pais concordarem, espero ter a oportunidade de trabalhar aqui quando crescer", compartilhou Quyen.

Após a visita guiada, cada aluno recebeu macarrão instantâneo e fotos de lembrança para levar para casa. - Foto: THANH HIEP

O Sr. Le Duy Minh, secretário da União da Juventude da Escola Secundária Chi Lang e representante da delegação visitante, afirmou que a escola decidiu levar os alunos à fábrica da Acecook para conectar a teoria à prática, ajudando-os a visualizar o processo de produção de alimentos com mais clareza.

Dessa forma, os alunos compreendem mais profundamente o conhecimento que adquiriram nas disciplinas de ciências e tecnologia.

Além disso, por meio da viagem, os alunos têm a oportunidade de praticar habilidades de observação, tomada de notas, trabalho em equipe e comunicação, ajudando a fortalecer a amizade e a coesão entre os alunos.

"Em particular, o programa ajuda os alunos a orientar melhor suas futuras carreiras, explorando profissões relacionadas à produção e tecnologia de alimentos", enfatizou o Sr. Minh.

Segundo o Sr. Minh, esta é uma forma eficaz de educação prática, que estimula a curiosidade e contribui para o desenvolvimento integral dos alunos.

Fonte: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm