Explore a Acecook Noodle Factory com alunos da Escola Secundária Chi Lang

Na tarde de 19 de novembro, quase 40 alunos da Escola Secundária Chi Lang (Distrito 4, Cidade de Ho Chi Minh) visitaram e estudaram na Fábrica de Macarrão Vietnamita Acecook .

Alunos observam o modelo da linha de produção de macarrão instantâneo Hao Hao - Foto: THANH HIEP

A viagem não só trouxe experiências interessantes como também ajudou os alunos a expandir seus conhecimentos e orientação profissional futura.

Aprendi muito conhecimento novo

No caminho, os alunos estavam animados e curiosos para visitar a fábrica. Ao chegarem, ficaram surpresos com o espaço de cada departamento de produção.

Sob a orientação entusiasmada da equipe da fábrica, as crianças aprenderam sobre o nascimento do macarrão instantâneo e observaram a linha de produção real do produto.

Alunos da Escola Secundária Chi Lang, Distrito 4, ouvem uma introdução sobre a Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

Em particular, por meio da discussão e das respostas a perguntas divertidas de múltipla escolha sobre a origem e os ingredientes dos produtos Acecook, os alunos podem revisar e aprender novos conhecimentos sobre história, geografia, tecnologia de alimentos, etc.

Muitos estudantes ficaram surpresos ao saber que a Acecook começou a vender produtos no Vietnã em 1995, na Cidade de Ho Chi Minh. Atualmente, a Acecook conta com 11 fábricas e 6 filiais em todo o país. Ter filiais nas três regiões facilita o acesso dos consumidores aos produtos e economiza nos custos de distribuição.

Alunos aprendem a diferenciar macarrão frito de macarrão não frito - Foto: THANH HIEP

Sorrindo durante todo o passeio, Le Ngoc Quyen, aluno da turma 9A1, compartilhou: "Gosto muito de comer macarrão, mas nunca vi o processo de preparo, então estou muito curioso. Por isso, estou muito animado para participar do passeio."

Quando cheguei, fiquei surpresa com os 11 passos para fazer um pacote de macarrão. O passo que mais me impressionou foi a embalagem. Além disso, depois da visita, também aprendi a ser meticulosa e observadora para fazer o produto mais perfeito possível.

Experiências da vida real mudam o pensamento

O passeio não só ajudou os alunos a entender mais sobre o processo de produção, mas também mudou o pensamento de muitos alunos sobre produtos de macarrão instantâneo.

Em relação aos ingredientes usados ​​na fabricação do produto, as crianças ficaram bastante animadas ao saber que a água do macarrão é amarela, pois é colorida com açafrão. O açafrão fresco é prensado para obter o suco, passado por um sistema de filtro desodorizante, misturado com vários pós, e a extração é cuidadosamente medida.

Alunos aprendem sobre os ingredientes dos pacotes de temperos do macarrão instantâneo - Foto: THANH HIEP

Le Thi Ha Mi compartilhou: "Antes, quando eu comia macarrão, eu ficava muito preocupada porque não sabia se era higiênico e bom para minha saúde ou não.

Mas depois de chegar aqui, fiquei impressionado com o rigoroso processo de produção, o processo de fabricação do macarrão, muito fechado e seguro. Isso mudou minha mentalidade, me ajudando a adquirir muitos novos conhecimentos sobre tecnologia de alimentos, bem como sobre o processo de fabricação do macarrão instantâneo."

Os alunos tiveram a experiência de comer macarrão na hora pela equipe da Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

Muitos estudantes se preocupam com a possibilidade de o consumo de macarrão instantâneo causar calor no corpo. Ao falar sobre esse assunto, o Sr. Dang Quang Vinh, funcionário da empresa, afirmou que a causa do calor no corpo não é inteiramente causada pelo consumo de macarrão instantâneo, mas em parte devido à vida irregular, à falta de água e à falta de nutrientes devido ao uso contínuo de macarrão instantâneo como refeição principal, por muitos dias.

Ajudar os alunos com orientação profissional

Le Ngoc Quyen disse que depois de visitar a fábrica, ela se sentiu animada e impressionada com o espaço e o processo de produção da fábrica.

"O passeio despertou minha curiosidade. Quero aprender mais sobre o processo de produção e operação da fábrica. Se meus pais concordarem, espero ter a oportunidade de trabalhar aqui quando crescer", compartilhou Quyen.

Após o passeio, cada aluno recebeu macarrão e fotos de lembrança para levar para casa - Foto: THANH HIEP

O Sr. Le Duy Minh, Secretário do Sindicato da Juventude da Escola Secundária de Chi Lang, representante da delegação visitante, disse que a escola decidiu permitir que os alunos visitassem a fábrica da Acecook para conectar a teoria com a prática, ajudando-os a visualizar o processo de produção de alimentos com mais clareza.

Com isso, os alunos compreendem mais profundamente o conhecimento que aprenderam em disciplinas de ciências e tecnologia.

Além disso, durante a viagem, os alunos têm a oportunidade de praticar observação, anotações, trabalho em equipe e habilidades de comunicação, ajudando a fortalecer a amizade e a coesão entre os alunos.

"Em particular, o programa ajuda os alunos a orientar melhor suas futuras carreiras por meio da exploração de carreiras relacionadas à produção e tecnologia de alimentos", enfatizou o Sr. Minh.

Segundo o Sr. Minh, esta é uma forma eficaz de educação prática, estimulando a curiosidade e contribuindo para o desenvolvimento integral dos alunos.

Fonte: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm