O Tet está se aproximando, junto com as agitadas festas de fim de ano com cardápios nutritivos excessivos e excesso de álcool, às vezes esquecemos que festas contínuas podem afetar nossa saúde.
O final do ano é a época em que acontecem muitas festas - Foto: NAM TRAN
Como manter um estilo de vida saudável durante essa sobrecarga de festas?
Excesso de energia, sobrecarga de álcool
Há mais de uma semana, o Sr. Bui Van Thang (32 anos, Hanói ) vem deixando de fazer refeições em casa para participar das festas de fim de ano. Ele contou que, além da festa de fim de ano da empresa, também há festas para grupos de amigos, times de futebol, parentes... e que sua agenda de festas de fim de ano vai até o dia 29 do Tet.
O Sr. Thang disse que, embora as festas de fim de ano tragam alegria e aliviem o estresse, a gota e a dor de estômago fazem com que ele sinta que sua saúde está piorando ultimamente.
"Normalmente, em casa, limito alimentos picantes, apimentados, ricos em proteínas..., mas em festas é muito difícil me abster. Por isso, nos últimos dias, comecei a sentir gota nos pés e precisei tomar analgésicos para lidar com a situação. Por causa do trabalho e dos relacionamentos, também é difícil recusar esse tipo de diversão.
O Sr. Binh (40 anos, Hanói) também está viciado em álcool há uma semana. Sem nenhuma condição médica preexistente, o Sr. Binh se sente bastante à vontade bebendo álcool durante festas.
"Durante o dia, ainda vou trabalhar na empresa e, à noite, "planejo" comemorar o Ano Novo com amigos e parceiros. Como bebo muito álcool, acordo todas as manhãs me sentindo muito cansado, nem quero ir trabalhar, estou sempre letárgico. No entanto, não sei o que fazer, pois só tenho uma chance de conhecer pessoas por ano", disse o Sr. Binh.
No final do ano, são realizadas festas para relembrar o ano que passou, para demonstrar gratidão àqueles que ajudaram ou simplesmente para se reencontrarem depois de muito tempo, mas muitas pessoas se preocupam com a saúde.
Quais grupos alimentares devem ser observados nas festas de fim de ano?
De acordo com o Dr. Nguyen Trong Hung, do Instituto Nacional de Nutrição, o cardápio das refeições de fim de ano é composto principalmente por pratos ricos em proteínas e gorduras, então a energia da festa pode ser muitas vezes maior do que a necessidade, o que não é bom para a saúde.
"O consumo excessivo de gordura aumenta os níveis de triglicerídeos, colesterol total e colesterol de baixa densidade (LDL) no sangue. Esses são fatores que aumentam o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, pressão alta e doença arterial coronariana.
Especialmente para aqueles que já têm doenças subjacentes, como pressão alta, doenças cardíacas e diabetes, comer em excesso pode agravar a doença. Portanto, pessoas com doenças subjacentes precisam prestar atenção à limitação de grupos alimentares para evitar afetar sua saúde", disse o Dr. Hung.
O Dr. Nguyen Thi Lam, ex-vice-diretor do Instituto Nacional de Nutrição, disse que um dos "desastres" das festas de fim de ano é o consumo excessivo de álcool. A consequência mais óbvia após o abuso de álcool é que os estimulantes podem causar transtornos mentais e paranoia.
Em particular, o consumo prolongado de álcool enfraquece o sistema imunológico e reduz a resistência do corpo. O consumo excessivo de álcool causa doenças hepáticas, degeneração do sistema nervoso, intoxicações, doenças estomacais e cardíacas.
A Organização Mundial da Saúde recomenda que, se você consumir álcool, beba com moderação: homens, no máximo, 3 unidades de álcool/dia; mulheres, no máximo, 2 unidades de álcool/dia. Para evitar exceder os limites de segurança para a saúde, você precisa saber como beber com moderação.
Controle-se durante a temporada de festas
Segundo os médicos, o mais importante para se manter saudável na festa é se controlar. Cada pessoa tem um histórico de saúde diferente e pode ter diferentes doenças subjacentes. Portanto, só você pode entender sua condição de saúde e controlá-la para não prejudicá-la.
O Dr. Hung também recomenda que pessoas com pressão alta, diabetes, doenças cardíacas, gota, etc., sigam a dieta recomendada pelo médico. Na festa, escolha alimentos que você possa comer.
Para pessoas normais, sem doenças subjacentes, é aconselhável aumentar a variedade de alimentos na festa. Deve-se aumentar o consumo de vegetais verdes, frutas, consumir grupos nutricionais suficientes e não exagerar.
Além disso, os especialistas também recomendam que, ao ir a uma festa, você não se concentre tanto em comer e beber, mas sim em socializar e conversar. Isso faz com que você coma menos e também ajuda a consumir energia.
Você também não deve estar com fome antes de ir a uma festa, pois, quando está com fome, não consegue controlar a alimentação, o que leva a comer em excesso. Além disso, você também precisa praticar exercícios físicos para ajudar seu corpo a queimar o excesso de energia e aumentar a resistência.
Dicas para evitar ficar bêbado durante a temporada de festas
Compartilhando sua própria experiência de consumo de álcool em festas, o Sr. Thanh (35 anos, Hanói) disse que há cerca de 5 anos não se embriaga em festas de fim de ano. "Na verdade, hoje em dia, nas festas, as pessoas também se comportam de forma bastante civilizada ao oferecer álcool. É claro que, de acordo com a cultura social vietnamita, uma taça de vinho ainda é necessária para tornar o ambiente mais alegre."
Mas você pode beber as primeiras 2 ou 3 xícaras, depois "tomar um gole" e pedir permissão para não beber. Ou você pode dirigir até lá para ter uma "desculpa" para não beber álcool, porque precisa dirigir para casa. Na verdade, acho que, se você conseguir se controlar, consegue", expressou o Sr. Thanh.
Além disso, muitas pessoas pensam que, em vez de organizar festas de fim de ano, grupos de amigos e parceiros podem se reunir para beber, o que não só reduz o custo da festa como também é bom para a saúde.
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Fonte: https://tuoitre.vn/cuoi-nam-tiec-tung-lien-mien-giu-suc-khoe-ra-sao-20250120075045405.htm
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