Nesse sentido, o Ministério da Saúde propôs a aplicação de dois mecanismos de gestão para produtos alimentícios: a declaração das normas aplicáveis (autodeclaração) e o registro das declarações de produtos alimentícios. Isso visa superar a inconsistência entre a Lei de Segurança Alimentar e o documento norteador (Decreto nº 15/2018/ND-CP), que exige o "registro das declarações de conformidade" para diversos tipos de alimentos antes da circulação.

De acordo com a orientação da classificação de produtos para ter seu próprio mecanismo, o mecanismo de declaração padrão é aplicado a alimentos processados pré-embalados, aditivos alimentares, auxiliares de processamento de alimentos, recipientes/materiais de alimentos que não têm regulamentações técnicas ou não têm uma organização de certificação adequada, micronutrientes e suplementos alimentares que contêm apenas vitaminas e minerais e não publicam recomendações de saúde (alegações de saúde).
O registro da declaração de produto alimentício é aplicado a alimentos para proteção da saúde, alimentos nutricionais médicos, alimentos para usos dietéticos especiais, suplementos alimentares (exceto aqueles que contêm apenas vitaminas e minerais e sem recomendações de saúde) e produtos nutricionais para crianças de até 36 meses de idade.
O projeto de resolução isenta os procedimentos de declaração/registro para produtos fabricados/importados apenas para exportação ou uso interno, e produtos importados para fins de ajuda.
Outra mudança importante diz respeito à regulamentação sobre a comprovação da eficácia do produto (especialmente para alimentos funcionais). Consequentemente, o pedido de registro de declaração de alimento funcional não exigirá um relatório de teste sobre a eficácia do produto, mas sim o uso de evidências científicas para comprovar a eficácia.
Ao mesmo tempo, "evidência científica" é claramente definida como "informações, dados, documentos científicos de trabalhos de pesquisa publicados em periódicos científicos nacionais e internacionais de prestígio (ISI, SCOPUS) ou documentos publicados sobre medicina tradicional, plantas medicinais, medicina, farmácia e alimentos".
O projeto de resolução também estipula claramente o mecanismo e os procedimentos para revogação dos resultados do anúncio de padrões aplicados e registro de declarações de produtos em caso de violações por empresas ou produtos que não atendem aos padrões/condições após o anúncio/registro.
Esta regulamentação ajuda a superar a lacuna legal, pois a atual Lei de Segurança Alimentar não possui regulamentação específica sobre a revogação de resultados de conciliação de procedimentos administrativos, causando dificuldades no tratamento de violações.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/de-xuat-ap-dung-2-co-che-quan-ly-doi-voi-san-pham-thuc-pham-post808285.html
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