Destino para empresas de ingredientes para alimentos e bebidas

A Fi Vietnam 2024 é uma exposição internacional sobre ingredientes de alimentos e bebidas no Vietnã, que reúne 175 empresas de mais de 30 países e territórios para participar.

A exposição deste ano se concentra em inovação e desenvolvimento sustentável, proporcionando oportunidades para empresas mostrarem produtos de ponta, se conectarem com potenciais parceiros e encontrarem soluções ideais para seus negócios.

Cerimônia de inauguração da exposição Fi Vietnam 2024 - (Foto: Comitê Organizador).

Fi Vietnam 2024, apresentando uma gama diversificada de produtos, desde ingredientes tradicionais vietnamitas até ingredientes, sabores, especiarias e tecnologias da indústria de alimentos e bebidas ao redor do mundo.

Em particular, no inovador espaço de exposição de bebidas (Bev Hub), os visitantes terão a oportunidade de explorar produtos de bebidas inovadores, ideias únicas, ingredientes exclusivos e receitas inovadoras inspiradas no Vietnã e na Ásia.

A Fi Vietnam 2024 traz muitas oportunidades para conexões comerciais e cooperação eficazes para empresas - (Foto: Phuong Hoa)

Além disso, em 03 estandes de ingredientes: Ingredientes para bebidas (Bi); Ingredientes para a saúde (Hi); Ingredientes naturais (Ni), são exibidos e apresentados produtos naturais, orgânicos e sustentáveis ​​com muitos ingredientes novos e inovadores, com foco na saúde abrangente, atendendo às crescentes demandas do mercado e soluções criativas para atender às diversas necessidades dos negócios de alimentos e bebidas... abrindo diferentes oportunidades de desenvolvimento para empresas no setor de alimentos e bebidas.

Um grande número de visitantes compareceu à exposição Fi Vietnam 2024 - (Foto: Comitê Organizador)

Falando na exposição, o Sr. Nguyen Duy Lam - Presidente da Associação Vietnamita de Ciência e Tecnologia de Alimentos - disse que a Fi Vietnam 2024 acontece para fornecedores, fabricantes, processadores, parceiros nacionais e internacionais se encontrarem, trocarem experiências e explorarem as últimas tendências na indústria de ingredientes de alimentos e bebidas, expandindo assim as oportunidades de negócios, a cooperação internacional e melhorando a competitividade no mercado.

Aqui, empresas, organizações e indivíduos que trabalham com ciência, tecnologia e treinamento no setor alimentício também têm a oportunidade de acessar novos produtos e tecnologias, participar de seminários especializados e aprender experiências valiosas com especialistas renomados. Atualmente, as tendências e os avanços em materiais e tecnologias verdes na indústria de ingredientes alimentícios são de grande importância para o desenvolvimento sustentável da indústria alimentícia em cada país, incluindo o Vietnã.

Novos recursos de matérias-primas dos quais o Vietnã tem pontos fortes e potencial, como os do mar ou de subprodutos processados, contribuirão para a indústria sustentável de fabricação de alimentos e ingredientes.

Sr. Nguyen Duy Lam - Presidente da Associação Vietnamita de Ciência e Tecnologia de Alimentos, discursando na exposição - (Foto: Comitê Organizador)

Paralelamente à exposição, acontece a conferência "Business Breakfast", apresentada pela Saladplate e pela GlobalData PLC. Trata-se de um fórum para compartilhar insights sobre as últimas tendências que moldam o setor de alimentos e bebidas, desde saúde mental e bem-estar até alternativas exclusivas de produtos e a aplicação de inteligência artificial no desenvolvimento de produtos.

O tema “Novas tendências e avanços em ingredientes e tecnologia na indústria de alimentos funcionais”, organizado pela Associação Vietnamita de Ciência e Tecnologia de Alimentos (VAFoST), fornecerá insights sobre os mais recentes avanços científicos e tecnológicos, contribuindo para melhorar a qualidade e a eficiência da produção de alimentos funcionais no Vietnã em 10 de outubro de 2024.

O próximo será o workshop com o tema "Apresentando as principais matérias-primas e aditivos para ajudar a aumentar a eficiência na produção e nos negócios da indústria de alimentos e bebidas", que acontecerá em 11 de outubro de 2024. Este evento ajuda as empresas a atualizar informações e soluções práticas para melhorar a qualidade dos produtos, reduzir custos e atender às crescentes necessidades dos consumidores...

Em particular, com o compromisso de promover o desenvolvimento sustentável e o objetivo de construir um evento sustentável, a Fi Vietnam concederá o prêmio de estande sustentável (Melhores Estandes) para incentivar os expositores a criar estandes exclusivos com materiais reciclados. Ao mesmo tempo, a exposição também cria oportunidades para os visitantes criarem seus próprios Caça-Sonhos com materiais reciclados no estande de desenvolvimento sustentável. Este é um passo prático para reduzir o desperdício e construir um futuro verde e sustentável.

A Fi Vietnam 2024 é considerada um importante evento de promoção comercial na cadeia global de exposições Fi, trazendo muitas oportunidades de conexão eficaz e cooperação empresarial para empresas na busca de novas fontes de matérias-primas e aditivos alimentares, ao mesmo tempo em que promove a indústria alimentícia vietnamita para atingir padrões internacionais.

A Fi Vietnam 2024 faz parte da série de exposições Fi Global, organizada pela Informa Markets. A exposição acontece de 9 a 11 de outubro de 2024.

Fonte: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-diem-den-cho-cac-doanh-nghiep-nguyen-lieu-thuc-pham-va-do-uong-351289.html