Para esclarecer ainda mais os objetivos desta estratégia, repórteres do jornal Dak Lak e da rádio e televisão entrevistaram o Sr. [Nome], presidente da Associação de Durian de Dak Lak.
Segundo a regulamentação, o "canal vermelho" simboliza as remessas que devem ser submetidas a uma inspeção rigorosa, inclusive de 100%, nas passagens de fronteira devido a requisitos técnicos insuficientes ou potenciais violações de segurança alimentar.
Entretanto, o "canal verde" refere-se a uma cadeia de produção e exportação que é rigorosamente controlada desde a origem – da região de cultivo e instalações de embalagem ao transporte – recebendo, assim, prioridade para um desembaraço aduaneiro mais rápido, custos reduzidos e maior confiabilidade com os mercados importadores.
Para a indústria de durian do Vietnã, incluindo a Dak Lak, obter a aprovação do "canal verde" não é apenas um "passaporte" para mercados exigentes como a China, a Coreia do Sul e a União Europeia (UE), mas também uma condição vital para proteger a marca nacional.
Porque apenas alguns carregamentos que violem as regulamentações sobre resíduos de pesticidas, metais pesados ou substâncias proibidas como o Amarelo O podem custar caro a toda a indústria. Portanto, construir uma cadeia sincronizada de produção, monitoramento, controle e rastreabilidade é crucial, visando uma visão de longo prazo para a criação de um ecossistema de durião seguro, transparente e sustentável.
| Senhor Le Anh Trung, Presidente da Associação de Durian de Dak Lak. |
Identificamos claramente três grupos de soluções principais: em primeiro lugar, estabelecer uma cadeia de controle sincronizada desde o cultivo até a embalagem e a exportação. A associação está trabalhando com unidades científicas , o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, empresas e cooperativas para construir uma cadeia de 10 a 15 áreas de cultivo modelo, cada uma com procedimentos padrão, registros eletrônicos, práticas de cultivo padronizadas e controle de resíduos de insumos.
Em segundo lugar, a criação de laboratórios de análise estabelece um "ponto de controle" de segurança: antes que a fruta durian seja embalada, laboratórios independentes coletam amostras aleatórias dos pomares ou armazéns para verificar os níveis de resíduos, corante amarelo O, cádmio, etc. Essa é a camada final de "seguro" para prevenir riscos e garantir que a remessa esteja absolutamente limpa antes da exportação.
Em terceiro lugar, estamos aplicando tecnologia de rastreabilidade. Cada fruta de durião terá um código QR anexado, permitindo que os compradores saibam a origem (pomar, instalações de embalagem, época da colheita) e os resultados dos testes. Esta é a única maneira de aumentar a transparência e fortalecer a confiança do mercado internacional.
Para garantir a viabilidade das soluções, a Associação está capacitando agricultores, fornecendo suporte de software, padronizando a documentação e mobilizando a participação de empresas e autoridades locais.
Constatamos que, na cadeia de suprimentos, os agricultores estão no centro, as empresas são a força motriz, os cientistas são os guias e a Associação é a "cola" que conecta todo o ecossistema.
Especificamente para agricultores e cooperativas, a Associação organiza treinamentos técnicos, orienta-os sobre práticas agrícolas padrão e apoia a rastreabilidade.
Para as empresas, promovemos um modelo de acordos contratuais, investimento controlado em matérias-primas e partilha harmoniosa dos lucros.
Para os cientistas, a Associação convida institutos de pesquisa a participarem da padronização de processos e da avaliação do uso adequado de solo, água e pesticidas.
A Associação colabora proativamente com as autoridades competentes na emissão de códigos de áreas de plantio, na inspeção da qualidade e no desenvolvimento de políticas de apoio. Ninguém consegue fazer isso sozinho, por isso é necessária uma "coalizão de responsabilidade" – trabalhando juntos, controlando em conjunto e protegendo em conjunto a marca do durião vietnamita.
Obrigado, senhor!
(executar)
Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dinh-vi-bao-ve-thuong-hieu-sau-rieng-viet-722087d/






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