Projeto inédito para promover a culinária de Hue usando inteligência artificial, o primeiro no Vietnã.

O projeto One Food in Hue é o primeiro a promover a culinária de Hue utilizando IA (inteligência artificial) no Vietnã, realizado pelo Teens Titan - um grupo de estudantes da Academia Diplomática , campeões do concurso Talented Communicator - IC Master 2023.

Logotipo do projeto “One Food in Hue ”. (Foto: TGCC)

Lançado em outubro de 2023, o projeto transmite a mensagem "aprecie a culinária de Hue, compreenda a terra e o povo", com a missão de difundir a beleza da culinária de Hue para um público amplo, tanto nacional quanto internacional, com o apoio da tecnologia de inteligência artificial.

O projeto espera que, ao apreciar a culinária de Hue, os visitantes possam descobrir a beleza natural, a identidade cultural e o povo desta terra, contribuindo para o desenvolvimento sustentável da indústria do turismo de Thua Thien Hue na era 4.0.

Nos últimos dois meses, o projeto realizou diversas atividades de comunicação para aumentar o conhecimento sobre a culinária de Hue, ajudando a promover a cultura gastronômica da antiga capital de muitas maneiras novas.

O primeiro chatbot de IA sobre a culinária de Hue.

Com o desejo de transmitir a beleza da culinária de Hue utilizando ferramentas de inteligência artificial, o projeto criou um embaixador de IA: o chatbot O Thuc. Esta é a primeira vez que um chatbot especializado em culinária é lançado no Vietnã. O Thuc foi inspirado na imagem das mulheres de Hue, com sua beleza gentil, delicada e diligente. O personagem é um "companheiro", auxiliando os turistas em sua experiência gastronômica na poética terra de Hue.

O chatbot O Thuc é o primeiro chatbot de IA sobre a culinária de Hue. (Foto: TGCC)

O chatbot O Thuc ajuda a responder perguntas sobre gastronomia, cultura e turismo em Hue, de forma totalmente gratuita, e personaliza as respostas de acordo com os desejos dos visitantes. Os usuários podem conversar com O Thuc usando a ferramenta de chatbot com inteligência artificial integrada à caixa de mensagens da página do projeto One Food em Hue .

Após seu lançamento no final de outubro, o chatbot O Thuc recebeu muito apoio e feedback positivo. Em particular, o chatbot também é usado para promover atrações turísticas na cidade de Hue para turistas vietnamitas e internacionais. Com a capacidade de receber e responder a informações em vietnamita e inglês, a ferramenta tem ajudado os turistas a serem proativos e a economizar tempo na busca por restaurantes e lanchonetes em Hue.

Turistas internacionais experimentam o Chatbot O Thuc e ouvem a equipe do projeto falar sobre a culinária de Hue. (Foto: TGCC)

Além disso, o projeto também organizou o concurso "An no cung O Thuc" - criação de vídeos curtos sobre a culinária de Hue no TikTok. O concurso contribui para promover a beleza da culinária de Hue e do chatbot O Thuc para o público em uma plataforma de grande influência.

Após duas semanas de organização, o concurso recebeu muitas inscrições em vídeo únicas, com novas perspectivas e apresentações sobre a culinária de Hue feitas por jovens.

As duas hashtags do concurso: “#Motfoodohue” e “#Annocungothuc” alcançaram quase 4 milhões de visualizações no TikTok em pouco mais de duas semanas após o lançamento. Em particular, os prêmios do concurso, como passagens aéreas de ida e volta para Hue, hospedagem em Hue, além do chatbot O Thuc, são como uma ótima ferramenta para ajudar os jovens a aproveitar a culinária local quando visitarem Hue.

As duas hashtags do projeto alcançaram quase 4 milhões de visualizações no TikTok apenas duas semanas após o lançamento. (Foto: TGCC)

Divulgando a culinária de Hue com impactos na comunidade.

Além das atividades nas redes sociais, o projeto One Food em Hue realizou 5 viagens para promover a culinária de Hue (tours de mídia) em Hanói, na cidade de Hue e na cidade de Ho Chi Minh, levando a experiência culinária de Hue baseada em IA para todo o país.

A Miss Grand International compartilhou com entusiasmo informações sobre a culinária de Hue com seus amigos em casa. (Foto: TGCC)

O projeto começou apresentando a culinária de Hue às candidatas do Miss Grand International 2023 quando representantes dos países vieram a Hanói para competir no início de outubro.

As misses ficaram muito entusiasmadas em conhecer o projeto e entender melhor a culinária e a cultura de Hue, um dos destinos do concurso. Muitas representantes, como a Miss Grand Indonésia - Ritassya Wellgreat, a Miss Grand Canadá - Yuliya Scherban e a Miss Grand Alemanha - Marie Kilomzo, compartilharam com entusiasmo informações sobre Hue e o projeto com amigos internacionais em suas redes sociais.

Misses internacionais compartilham com entusiasmo detalhes da culinária de Hue com amigos em seus países de origem. (Foto: TGCC)

Ao chegar a Hue e participar da competição de quatro dias em meados de outubro, a Miss Grand Indonésia - Ritassya Wellgreat (5ª colocada no Miss Grand International) disse que usou o chatbot O Thuc e as informações publicadas em inglês na página do projeto para entender melhor a cultura e a culinária de Hue.

Ela estava animada para saborear diversos pratos típicos de Hue com os outros participantes, como banh bot loc, com hen, bun bo e, principalmente, para experimentar fazer banh khoai. A jovem também venceu a competição de confeitaria, escolhida pelos artistas.

O projeto One Food in Hue continuou sua jornada na final do Miss Grand International 2023, na cidade de Ho Chi Minh. A equipe do projeto teve a oportunidade de compartilhar com as misses e o público de diversos países as maravilhas da culinária de Hue e ajudar os convidados internacionais a vivenciá-la por meio do chatbot O Thuc.

O projeto "One Food in Hue" promove a culinária de Hue e o chatbot O Thuc para visitantes internacionais na cidade de Ho Chi Minh. (Foto: TGCC)

Para gerar impactos diretos na comunidade local e nos turistas, o projeto realizou duas visitas guiadas à imprensa em Hue. Ao implementar a promoção culinária e o chatbot O Thuc na cidade de Hue no início de novembro, o projeto promoveu com sucesso a gastronomia local para turistas nacionais e internacionais. Muitas lembranças memoráveis ​​permanecerão para sempre na memória da equipe do projeto.

A equipe dos Jovens Titãs compartilhou: “Durante a promoção na Cidade Imperial de Hue, muitos visitantes da Coreia, Inglaterra, Itália, Canadá e Espanha ficaram muito animados em usar o chatbot para agendar refeições durante seus dias em Hue.”

Turistas internacionais assistem à apresentação do projeto sobre a culinária de Hue. (Foto: TGCC)

Além disso, o projeto também realizou uma visita promocional à Escola Nacional para Alunos Superdotados de Hue, divulgando a aplicação da IA ​​na apresentação da culinária local aos jovens. A equipe do projeto percebeu que, antes de tudo, é necessário ajudar a conscientizar os jovens de Hue sobre a importância de desenvolver ainda mais ferramentas de IA para apoiar as experiências culinárias de sua cidade natal, em um contexto de restaurantes e informações onipresentes.

Para fomentar o amor da geração jovem pela gastronomia, podemos promover e difundir a culinária e a cultura de nossa terra natal de novas maneiras, por meio de projetos como o One Food in Hue ou por meio de competições como o IC Master.

“Quando voltamos para Hanói, o vídeo da nossa viagem a Hue para promover o nosso projeto viralizou no TikTok. Muitos jovens, funcionários de restaurantes e motoristas em Hue comentaram que nos viram em vários lugares. As pessoas não só ficaram sabendo da nossa existência e interagiram conosco, como também se lembraram do nosso projeto”, confidenciou a equipe da Teens Titans.

Alunos da Escola Secundária para Superdotados Quoc Hoc - Hue aprendem sobre o projeto e experimentam o Chatbot O Thuc. (Foto: TGCC)

Difundindo ainda mais a cultura culinária de Hue

Ao compartilhar detalhes sobre os últimos dois meses da jornada da Mot Food em Hue , Nguyen Duc Thang, fundador e chefe do comitê organizador do projeto, disse: "No processo de disseminar a experiência culinária de Hue para o público usando inteligência artificial, fico muito feliz em ver que cada vez mais jovens e visitantes internacionais estão interessados ​​e apreciando a culinária de Hue."

Essa é a maior motivação da equipe do One Food em Hue para realizar diversas atividades impactantes nos últimos tempos e continuar desenvolvendo o projeto. Para mim, Hue é verdadeiramente a cozinha da nação. Acredito que, com novas e singulares formas de promoção, a culinária de Hue se aproximará cada vez mais do cenário internacional.

Equipe do projeto durante a troca de informações e sessão de trabalho com líderes do Departamento de Turismo de Thua Thien Hue. (Foto: TGCC)

Nos próximos tempos, a equipe do projeto trabalhará ativamente e cooperará com o Departamento de Turismo de Thua Thien Hue com o objetivo de desenvolver ainda mais o projeto, por exemplo: aprimorando os recursos do Chatbot O Thuc, integrando o chatbot ao aplicativo de passaporte turístico da província como forma de suporte aos turistas, com indicações de restaurantes convenientes sempre que visitarem um local cadastrado nesse passaporte.

Dessa forma, a One Food in Hue tem contribuído, contribui e continuará contribuindo para a digitalização da indústria turística de Thua Thien Hue.

Fonte: https://baoquocte.vn/doc-dao-du-an-quang-ba-am-thuc-hue-ung-dung-ai-dau-tien-tai-viet-nam-251907.html