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Gel cicatrizante feito de... iogurte

Cientistas americanos desenvolveram com sucesso um biogel que pode ser injetado diretamente no corpo para auxiliar na cicatrização de tecidos danificados, tendo o iogurte como ingrediente principal.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ08/08/2025

sữa chua - Ảnh 1.

A equipe de pesquisa descobriu uma maneira de usar EVs (vesículas extracelulares) do iogurte, uma fonte abundante, barata e facilmente disponível, para criar um gel cicatrizante sem a necessidade de aditivos químicos.

De acordo com uma publicação na revista científica Matter, uma equipe de pesquisa da Escola de Engenharia da Universidade de Columbia (EUA) utilizou vesículas extracelulares (VEs) extraídas do iogurte para criar um hidrogel macio e biocompatível que pode promover o processo natural de cicatrização dos tecidos do corpo.

Microvesículas (EVs) são minúsculas partículas secretadas pelas células que transportam proteínas, RNA e biossinais, ajudando a manter a comunicação entre as células. Essas EVs não apenas transportam sinais de cicatrização, mas também desempenham um papel estrutural em géis devido à sua capacidade de se ligarem a biopolímeros.

O mais notável é que a equipe de pesquisa encontrou uma maneira de usar EVs (vesículas extracelulares) do iogurte, uma fonte abundante, barata e facilmente disponível, para criar esse gel sem a necessidade de quaisquer aditivos químicos.

"Quando iniciamos o projeto, queríamos apenas criar um modelo simples de hidrogel a partir de EVs. Não esperávamos que os EVs do iogurte fossem tão bioativos. Eles não só tiveram um bom desempenho em laboratório, como também demonstraram grande potencial na regeneração de tecidos", disse o professor Santiago Correa, que liderou a equipe de pesquisa.

Em testes com ratos, este gel promoveu a formação de novos vasos sanguíneos em apenas uma semana após a injeção. Este é um passo crucial na regeneração tecidual, pois os novos vasos sanguíneos ajudam a transportar nutrientes e células para a área danificada.

Em particular, o gel não causa reações inflamatórias prejudiciais; pelo contrário, estimula o sistema imunológico a criar um ambiente anti-inflamatório, contribuindo para a cicatrização.

A pesquisa é resultado de uma colaboração entre a Universidade de Columbia (EUA) e a Universidade de Pádua (Itália). Os cientistas italianos têm experiência na extração de EVs de produtos agrícolas, enquanto a equipe do Professor Correa, nos EUA, possui expertise em biomateriais e nanotecnologia.

Além das EVs derivadas do iogurte, a equipe de pesquisa também testou a integração de EVs de células de mamíferos e bactérias no novo sistema de hidrogel, demonstrando que esse design é altamente versátil e aplicável a uma ampla gama de fontes de biomateriais. Como o gel pode ser injetado diretamente no tecido danificado, ele abre possibilidades para diversas aplicações no tratamento de feridas, doenças degenerativas, cirurgia reconstrutiva e até mesmo transplantes.

"A capacidade de projetar um material que imita estruturas biológicas naturais e acelera o processo de recuperação do corpo é um marco notável no campo da medicina regenerativa", compartilhou Artemis Margaronis, uma estudante de pesquisa envolvida no projeto.

Atualmente, a Universidade de Columbia registrou um pedido de patente para essa tecnologia. No futuro, a equipe de pesquisa espera expandir ainda mais essa plataforma de biogel baseada em EVs para aplicações médicas convencionais, a um custo menor e com maior eficácia do que as terapias tradicionais.

Voltando ao assunto
MINH HAI

Fonte: https://tuoitre.vn/gel-tri-thuong-lam-tu-sua-chua-20250807220552575.htm


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