Preços de vegetais, carne, peixe... com o aumento do mercado, as pessoas vão aos supermercados para 'caçar' promoções

Os preços de muitos itens, como verduras, carnes e peixes, estão subindo nos mercados. No entanto, muitos supermercados afirmam que não há escassez de alimentos essenciais para o final do ano e continuam tentando manter as promoções.

Os preços da carne suína aumentaram acentuadamente em comparação com o início do ano - Foto: N.TRI

O preço de muitos tipos de alimentos tende a aumentar, causando muitos problemas. consumidores Sob grande pressão para controlar os gastos, optam por ir mais ao supermercado na esperança de encontrar produtos em promoção.

Os preços de legumes, carne, peixe... no mercado aumentaram.

De acordo com registros de mercados varejistas na cidade de Ho Chi Minh nos dias 17 e 18 de outubro, O preço de venda de muitos tipos de produtos hortícolas permanece elevado e tende a aumentar.

Especificamente, no mercado de Binh Quoi, Ba Chieu (distrito de Binh Thanh), mercado de Tan Dinh (distrito 1)..., os tomates custam de 35.000 a 45.000 VND/kg, o repolho de 20.000 a 25.000 VND/kg, o feijão-verde de 30.000 a 40.000 VND/kg e os vegetais de 25.000 a 35.000 VND/kg, dependendo do tipo...

Muitos compradores consideram que esse preço representa um aumento de 30 a 50% em comparação com meses de preços estáveis e alta sustentação a longo prazo.

"O preço de muitos vegetais tem aumentado recentemente porque Lam Dong - a região que fornece de 60 a 70% dos vegetais para a cidade de Ho Chi Minh - está sofrendo uma queda na produção devido ao clima tempestuoso", explicou a Sra. Nguyen Hong, comerciante no mercado de Ba Chieu.

Entretanto, informações do mercado atacadista de Binh Dien (Cidade de Ho Chi Minh) mostram que os preços de muitos frutos do mar vendidos no mercado estão em tendência de alta em comparação com os meses anteriores, como a cavala a 140.000 - 170.000 VND/kg, o pomfret prateado a 60.000 - 70.000 VND/kg e a tainha a 75.000 - 95.000 VND/kg...

Os preços de muitos tipos de vegetais em Da Lat permanecem altos há muito tempo - Foto: N.TRI

Da mesma forma, o preço da carne de porco vendida no mercado atacadista de Hoc Mon (Cidade de Ho Chi Minh) está atingindo 78.000 a 85.000 VND/kg, 20% acima do preço baixo do ano passado.

O preço de muitos alimentos frescos aumentou, causando dores de cabeça a muitas donas de casa na hora de equilibrar os gastos ao irem ao mercado. Segundo a Sra. Nguyen Thi Thuan (Binh Thanh), peixe, carne, verduras... são alimentos básicos, então elas não conseguem resistir à tentação de comprá-los.

"A renda diminuiu e os preços das mercadorias aumentaram, então este ano tenho que calcular meus gastos com cuidado, priorizando a compra apenas de produtos necessários", disse a Sra. Thuan honestamente.

O supermercado confirma que não há falta de produtos e que as promoções serão aplicadas.

Embora os preços de varejo de muitos produtos alimentícios no mercado tendam a aumentar, os supermercados afirmam que não haverá escassez de mercadorias no final do ano, e que os ovos podem até estar em excesso, com possibilidade de queda nos preços.

Na cerimônia de assinatura do acordo de cooperação estratégica com a CPV FOOD, em 17 de outubro, a Sra. Nguyen Thi Huong Ngoc, diretora de compras do setor de alimentos frescos da rede Bach Hoa Xanh , afirmou que o objetivo da assinatura era aumentar a importação de frango fresco de qualidade da CPV FOOD para atender aos consumidores, especialmente devido ao aumento da demanda próximo ao Tet (Ano Novo Lunar).

Segundo a Sra. Ngoc, a unidade tem trabalhado com muitos fornecedores de carne, camarão, ovos... e a maioria deles se comprometeu a aumentar o fornecimento com preços estáveis até o final do ano.

Atualmente, esse sistema importa cerca de 250 toneladas de carne fresca por dia, sendo que somente da CPV são cerca de 1.000 toneladas por mês (mais de 30 toneladas por dia), e há planos para aumentar esse volume em 30 a 50% durante os períodos de pico, a fim de garantir que não haja escassez de produtos em todo o sistema.

Muitas empresas preveem que os preços dos ovos de galinha no final do ano se estabilizarão em um bom patamar graças à oferta abundante - Foto: N.TRI

Da mesma forma, representantes de muitos outros varejistas, como MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart, etc., afirmaram que, com o compromisso dos fornecedores, não haverá escassez de mercadorias no final do ano e que considerarão a aplicação de promoções de longo prazo para muitos alimentos essenciais, como carne, ovos, vegetais, etc.

"A abundância de produtos e as frequentes promoções contribuem para que os consumidores frequentem os supermercados com mais frequência, na esperança de encontrar bons preços, especialmente em alimentos secos e cosméticos, que costumam estar em oferta."

Como uma grande unidade de produção e processamento de alimentos, o representante da CPV FOOD afirmou que, além de aumentar o fornecimento de frango fresco para todos os sistemas de varejo, no final do ano lançará mais produtos de carne processada, como pés de galinha ao molho, asas de frango fritas crocantes, frango enrolado em alga marinha...

Entretanto, embora os preços dos ovos tenham aumentado ligeiramente no Norte devido ao impacto de tempestades e inundações anteriores, o Sr. Truong Chi Thien, diretor-geral da Vinh Thanh Dat Company (Cidade de Ho Chi Minh), afirmou que não há escassez de ovos frescos e processados no final do ano, podendo até haver excedente; a previsão é de que os preços dos ovos diminuam entre 5% e 10% em comparação com o Tet do ano passado.

"Este ano, muitas pessoas trocaram a criação de porcos e galinhas pela criação de galinhas poedeiras; sem mencionar que o número total de galinhas poedeiras em grandes empresas ainda é bastante grande", explicou o Sr. Thien.

Fonte