Os preços dos suínos continuam a subir, decifrando as razões pelas quais os preços internos são difíceis de aumentar

O preço do suíno vivo hoje, 12 de janeiro, nas regiões Central e Planalto Central aumentou de 1.000 VND/kg para 2.000 VND/kg, oscilando entre 49.000 - 51.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 14/10 (Nguồn: Vnxpress)

Preço do suíno hoje, 12 de janeiro: O preço do suíno continua subindo, o que explica a dificuldade de aumentar os preços domésticos. (Fonte: Vnxpress)

Preço do porco hoje 12 de janeiro

* O mercado de suínos vivos no Norte registrou aumentos dispersos em alguns locais.

Especificamente, após um aumento de 1.000 VND/kg, as províncias e cidades de Hung Yen, Phu Tho, Thai Binh e Hanói ajustaram o preço dos suínos vivos para 53.000 VND/kg.

Este também é o preço de compra registrado em Bac Giang após um aumento de 2.000 VND/kg.

O preço do porco hoje no Norte está em torno de 51.000 - 53.000 VND/kg.

* Os preços dos suínos nas regiões Central e Planalto Central aumentaram de VND 1.000/kg para VND 2.000/kg.

Destes, comerciantes em Quang Tri, Khanh Hoa e Dak Lak estão comprando suínos vivos a 49.000 VND/kg, um ligeiro aumento de 1.000 VND/kg.

Porcos vivos em Ha Tinh estão sendo comercializados pelo preço mais alto da região, 51.000 VND/kg, após um aumento de 2.000 VND/kg, junto com Nghe An.

Atualmente, o preço dos suínos vivos nas regiões Central e Planalto Central gira em torno de 49.000 a 51.000 VND/kg.

* Na região Sul, os preços do suíno não sofreram grandes alterações.

Atualmente, comerciantes na maioria das províncias e cidades estão comprando suínos vivos a preços inalterados em relação a ontem.

Somente a província de Soc Trang ajustou o preço da transação para 50.000 VND/kg, um aumento de 1.000 VND/kg.

O preço do porco na região Sul hoje oscila entre 49.000 - 51.000 VND/kg.

* O Departamento de Pecuária (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) emitiu recentemente um relatório avaliando a situação geral da suinocultura em 2023, observando que o preço dos suínos vivos vendidos para abate no ano passado diminuiu continuamente, às vezes caindo abaixo do custo de produção, fazendo com que os fazendeiros não tenham lucro ou até mesmo sofram prejuízos.

De acordo com o Departamento de Pecuária, a oferta de carne suína por parte de empresas e fazendas aumentou, especialmente entre setembro e novembro. Ao mesmo tempo, o poder de compra da população por alimentos diminuiu em comparação com o período anterior, fazendo com que o preço dos suínos vivos caísse continuamente.

Em 2023, a suinocultura continuará sendo o principal setor pecuário, respondendo por mais de 62% da produção total de carne fresca de todos os animais. A suinocultura se desenvolverá de forma estável no contexto da agricultura familiar, que está migrando fortemente para a agricultura semi-industrial, integrando-se às empresas; agricultura em cadeia, biossegurança, proteção contra doenças e maior aplicação de tecnologia avançada", informou o Departamento de Informação.

Até o final de 2023, estima-se que o rebanho total de suínos alcance mais de 26,3 milhões (sem incluir cerca de mais de 4 milhões de leitões acompanhando suas mães), um aumento de 4,2% em relação ao mesmo período de 2022. Consequentemente, 2023 é o ano com o maior rebanho total de suínos nos últimos 5 anos.

O Departamento de Pecuária avaliou que um dos fatores que dificultam o aumento dos preços domésticos dos suínos é o aumento contínuo da importação de carne suína e subprodutos suínos no segundo semestre de 2023. Em 2023, o Vietnã importou cerca de 116.000 toneladas de carne suína, representando 3% do consumo total de carne suína.

Além disso, o Vietnã importou cerca de 122.450 toneladas de subprodutos comestíveis de suínos, um aumento de 76,7% em comparação a 2022.

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