Preços dos produtos agrícolas em 14 de março de 2025: Pimenta continua subindo, café cai repentinamente

DNVN - Em 14 de março de 2025, os preços domésticos do café caíram repentinamente após o aumento anterior. A queda oscilou entre 1.000 e 1.500 VND/kg, reduzindo o preço médio de compra para 132.900 VND/kg. Contrariando essa tendência, os preços da pimenta continuaram subindo, aumentando de 500 a 1.000 VND/kg em relação a ontem.

Flutuações do mercado de café

Às 5h da manhã de 14 de março de 2025, no pregão de Londres, os preços do café Robusta encerraram o pregão com uma ligeira alta de 20 a 24 USD/ton em relação ao dia anterior, oscilando entre 5.254 e 5.585 USD/ton. Especificamente, o preço do contrato para entrega em maio de 2025 atingiu 5.528 USD/ton; julho de 2025 registrou 5.506 USD/ton; setembro de 2025 atingiu 5.542 USD/ton; e novembro de 2025 foi negociado a 5.343 USD/ton.

Em Nova York, o preço do café arábica na manhã de 14 de março oscilou erraticamente entre os termos em comparação com a sessão anterior, variando de 350,80 a 391,70 centavos/lb. Especificamente, o preço para entrega em maio de 2025 foi de 385,70 centavos/lb, em julho de 2025 foi de 378,65 centavos/lb, em setembro de 2025 foi de 371,20 centavos/lb e em dezembro de 2025 foi de 359,90 centavos/lb.

Os preços do café arábica brasileiro também registraram diferença entre os prazos de entrega, variando de US$ 452,00 a US$ 476,55/tonelada. Especificamente, o contrato para março de 2025 atingiu US$ 476,55/tonelada; o contrato para maio de 2025 atingiu US$ 480,60/tonelada; o contrato para julho de 2025 registrou US$ 476,40/tonelada; e o contrato para setembro de 2025 atingiu US$ 462,50/tonelada.

No mercado interno, às 5h do dia 14 de março de 2025, o preço do café do Planalto Central reverteu e diminuiu em comparação ao dia anterior, a queda ficou na faixa de 1.000 a 1.500 VND/kg, elevando o preço médio para 132.900 VND/kg.

Evolução dos preços do café nas localidades

Os preços do café em Dak Lak atingiram hoje 133.000 VND/kg. Lam Dong registrou um preço de 131.000 VND/kg. Em Gia Lai, o preço de compra atingiu 132.800 VND/kg, enquanto em Dak Nong , o café também custou 133.000 VND/kg.

A oferta de café no Vietnã é abundante, aumentando a pressão de venda. Nesse contexto, os fundos de investimento ajustam suas posições de compra de longo prazo e a demanda das torrefadoras diminui, criando volatilidade contínua no mercado.

Segundo analistas, o mercado atual de café é fortemente influenciado pela oferta abundante de dois grandes países produtores, Brasil e Vietnã. No entanto, o ritmo de vendas está dando sinais de desaceleração, já que os produtores esperam preços mais altos.

Além disso, os estoques de Robusta monitorados pela ICE caíram para a mínima de dois meses, ajudando a sustentar os preços. Enquanto isso, as flutuações na taxa de câmbio do dólar americano também impactaram os mercados de commodities, incluindo o café.

O mercado de café também é afetado por mudanças macroeconômicas , notadamente a taxa de câmbio do dólar americano em relação a outras moedas importantes. O real brasileiro valorizou-se 1,8% em relação ao dólar americano nas duas primeiras semanas de março.

Especialistas preveem que, no curto prazo, os preços do café podem continuar a oscilar devido à pressão da oferta. No entanto, no médio prazo, o mercado pode se recuperar, à medida que a demanda aumenta e a oferta diminui gradualmente.

Os preços da pimenta subiram ligeiramente

De acordo com a atualização às 5h do dia 14 de março de 2025, o mercado interno de pimenta manteve uma tendência de alta em relação a ontem, com um aumento variando de 500 a 1.000 VND/kg. Atualmente, o preço médio nas principais áreas é de 160.200 VND/kg.

Especificamente em Gia Lai , os preços da pimenta continuaram a aumentar em 500 VND/kg em comparação ao dia anterior, elevando o preço de compra para 159.000 VND/kg.

Em Ba Ria - Vung Tau, o preço da pimenta aumentou em 1.000 VND/kg, chegando a 160.000 VND/kg.

Em Binh Phuoc, os preços da pimenta registraram um aumento semelhante, sendo atualmente negociados a 160.000 VND/kg.

Em Dak Lak, os preços da pimenta também continuaram a aumentar em 500 VND/kg, elevando o preço de compra para 161.000 VND/kg.

Somente em Dak Nong, os preços da pimenta permaneceram inalterados em comparação a ontem, permanecendo em 161.000 VND/kg.

De acordo com a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC), às 5h do dia 14 de março de 2025, o mercado global de pimenta estava geralmente estável, sem grandes flutuações, exceto na Indonésia, que registrou um ligeiro aumento.

Especificamente, a pimenta-do-reino preta de Lampung, na Indonésia, está atualmente cotada a 7.254 USD/tonelada, enquanto a pimenta-branca de Muntok está a 10.252 USD/tonelada, um aumento de 15 USD/tonelada em comparação à sessão anterior.

Os preços da pimenta na Malásia permaneceram inalterados em relação à sessão anterior, com a pimenta-do-reino ASTA comprada a US$ 9.800/tonelada, enquanto a pimenta-branca ASTA foi negociada a US$ 12.300/tonelada.

No Brasil, os preços da pimenta oscilaram pouco, permanecendo atualmente elevados em 6.900 USD/tonelada.

As exportações de pimenta do Vietnã permanecem estáveis, mas apresentam uma ligeira tendência de queda. Especificamente, a pimenta-do-reino de 500 g/l é atualmente negociada a US$ 7.000/tonelada; a de 550 g/l está a US$ 7.200/tonelada, enquanto a pimenta-branca está a US$ 10.000/tonelada.

O Ministério da Indústria e Comércio informou que a colheita de pimentas de 2025 está entrando em seu pico, com previsão de pico entre março e abril. No entanto, a previsão é de que a produção global continue diminuindo devido à redução da área de cultivo no Vietnã, além do clima desfavorável na Índia.

No Vietnã, os agricultores das áreas de cultivo de pimenta estão entrando na temporada de colheita. Atualmente, em Dak Nong, a região com a maior produção de pimenta do país, cerca de 40% da área já foi colhida. Enquanto isso, em Dak Lak, a segunda maior área de produção, apenas cerca de 5% a 10% da área já foi colhida.

Um ponto notável é que, este ano, muitos agricultores lucraram com o durião e o café, então não têm pressa em vender pimenta no mercado, o que leva a uma situação de estocagem. Isso torna o fornecimento escasso mesmo durante o pico da colheita.

Lan Le (t/h)

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-3-2025-ho-tieu-tiep-tuc-tang-ca-phe-dot-ngot-giam/20250314100115347