TPO – Após uma noite no mar, todas as tardes, barcos de caça ao caranguejo chegam apressadamente ao cais de Van Loc (bairro de Nghi Tan, cidade de Vinh, Nghe An ). No cais, os comerciantes já aguardam para comprar.
Vídeo : Pescadores ganham milhões de dongs todos os dias lançando redes para capturar caranguejos |
Todos os dias, das 12h às 15h, no cais de Van Loc (bairro de Nghi Tan, cidade de Vinh, Nghe An), dezenas de barcos de caça de caranguejo atracam. |
Aqui, a maioria das pessoas caça caranguejos com redes, em famílias de 2 a 4 operários. A pesca de caranguejo ocorre o ano todo, mas é melhor de setembro a dezembro. |
Com mais de 10 anos de experiência no mar, o Sr. Nguyen Van Tuan (45 anos, morador da cidade de Hoang Mai, Nghe An) disse que, para capturar caranguejos, é preciso usar redes especiais. As redes de captura de caranguejos geralmente têm cerca de 3 m de altura, malhas moderadas e comprimentos de 1.000 a 2.000 m. |
“O barco da família zarpa às 22h da noite anterior e chega por volta das 13h do dia seguinte. Em média, nosso barco captura de 2 a 3 toneladas de caranguejos por dia. Descontando os custos com combustível, cada pessoa ganha cerca de um milhão de dongs”, disse o Sr. Tuan. |
Com suas mãos ágeis removendo caranguejos, a Sra. Ho Thi Minh (34 anos) disse que foi contratada para remover caranguejos presos na rede, com uma renda de cerca de 25.000 VND/hora. "O trabalho de remover caranguejos exige perseverança e meticulosidade para que eles não quebrem as patas e a rede tenha menos probabilidade de se rasgar ou danificar. O tempo de remoção dos caranguejos geralmente leva de 3 a 5 horas." |
A rede está cheia de caranguejos, camarões, peixes, etc. |
Bandejas de caranguejos são trazidas de barcos para a praia pelas pessoas para serem vendidas. |
O barco ainda não havia chegado ao cais, mas os comerciantes já estavam reunidos ali, esperando para comprar caranguejos. O cenário de seleção e venda de caranguejos era bastante movimentado. |
Existem muitas espécies de caranguejo, das quais o caranguejo verde é valioso e popular no mercado por causa de sua carne firme e perfumada e ovas ricas. |
Além de caranguejos, as pessoas também compram, vendem e trocam outros tipos de peixes e camarões. |
Após a compra, os caranguejos serão vendidos principalmente em mercados locais. |
O Sr. Nguyen Duc Cuong, comerciante de caranguejos, disse que compra de 80 a 100 kg de caranguejos por dia. Este ano, as vendas estão boas. O preço dos caranguejos tipo 1 no cais é de 250.000 VND/kg, enquanto os caranguejos tipo 2 custam de 150.000 a 180.000 VND/kg... Após a compra, ele os cria e armazena em tanques para distribuir a restaurantes dentro e fora da província. |
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