Preservar o valor de exportação do arroz vietnamita por meio de produtos exclusivos e de alta qualidade.

(Chinhphu.vn) - No final de julho, as exportações totais de arroz atingiram 5,5 milhões de toneladas, gerando 2,81 bilhões de dólares, um ligeiro aumento em volume, mas uma queda de 16% em valor devido à forte queda nos preços mundiais do arroz.

Para ter acesso aos mercados de exportação, as áreas de fornecimento de matérias-primas devem garantir alta qualidade e baixos custos de produção para gerar lucros para empresas e pessoas. - Foto ilustrativa

As exportações sobem para o segundo lugar globalmente.

O ano de 2024 terminou com um novo recorde para a indústria arrozeira do Vietnã, com um volume de exportação de aproximadamente 9 milhões de toneladas, gerando US$ 5,7 bilhões, o que representa aumentos de 11% e 24%, respectivamente, em comparação com 2023. Este é o nível mais alto da história, confirmando ainda mais que o arroz continua sendo um dos produtos agrícolas estratégicos, desempenhando um papel fundamental na economia agrícola.

Ao entrarmos em 2025, as exportações de arroz continuam a manter seu ritmo de crescimento. Somente nos primeiros 15 dias de janeiro, o Vietnã exportou quase 269.000 toneladas de arroz, arrecadando mais de US$ 165 milhões, um aumento significativo em comparação com o mesmo período do ano passado.

Segundo organizações internacionais, no primeiro semestre de 2025, o Vietnã ultrapassou oficialmente a Tailândia e se tornou o segundo maior exportador de arroz do mundo , atrás apenas da Índia. As exportações de arroz atingiram mais de 4,7 milhões de toneladas, enquanto as da Tailândia ficaram em torno de 3,7 milhões de toneladas.

Notavelmente, o segmento de arroz de alta qualidade do Vietnã, incluindo as variedades ST24, ST25 e arroz aromático, está consolidando cada vez mais sua posição em mercados exigentes como a União Europeia, os Estados Unidos, a Coreia do Sul e o Japão. Isso é considerado uma direção sustentável em um contexto de concorrência cada vez mais acirrada.

O Sr. Do Ha Nam , Presidente da Associação Vietnamita de Alimentos (VFA), comentou que, embora as exportações de arroz do Vietnã tenham aumentado apenas ligeiramente nos últimos sete meses, isso é um sinal muito positivo, especialmente considerando a forte queda nas exportações de arroz da Tailândia. Muitos comerciantes tailandeses expressaram admiração pela indústria alimentícia do Vietnã, pois as exportações de arroz do país continuaram a crescer enquanto muitos outros registraram quedas.

Segundo especialistas, as exportações de arroz do Vietnã mantêm seu ritmo de crescimento graças ao desenvolvimento de um mercado específico com variedades características, como OM, DT8 e ST. Esses são produtos exclusivos do Vietnã, apreciados por muitos países ao redor do mundo. Além disso, a demanda por arroz vietnamita em outros mercados, especialmente na África, também está aumentando consideravelmente.

O presidente da Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã (VIETRISA), Sr. Bui Ba Bong, enfatizou que, quando se trata de exportações, o foco principal continua sendo a produção, e a base fundamental é a disponibilidade de matéria-prima. O Vietnã possui uma grande vantagem, com sua base de produção de arroz líder no Sudeste Asiático, aproximando-se dos padrões internacionais e tendo alcançado muitos avanços notáveis.

Para ter acesso aos mercados de exportação, as áreas de produção de matéria-prima devem garantir alta qualidade e baixos custos de produção para gerar lucros para empresas e pessoas. O projeto de cultivo de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong está sendo implementado com eficácia e pode ser expandido para outras regiões, mantendo a segurança alimentar nacional e aumentando a capacidade de exportação.

No entanto, as empresas não podem, por si só, estabelecer áreas de produção de matéria-prima; essa tarefa exige a participação de agricultores vinculados por meio de cooperativas, autoridades locais e o sistema local de extensão rural. Essa é a chave para a formação de áreas de produção de matéria-prima sustentáveis.

O arroz vietnamita já possui uma marca própria, é apreciado em diversos mercados e a oferta não consegue suprir a demanda. O preço médio de exportação atingiu 514 USD/tonelada, demonstrando um progresso positivo. O Sr. Do Ha Nam também solicitou ao Ministério da Agricultura e Meio Ambiente e às agências relacionadas que prestem atenção e ofereçam apoio para aproveitar essa oportunidade e expandir os mercados para o Japão, Coreia do Sul e África.

A longo prazo, é necessário desenvolver variedades de arroz de alta qualidade e estabelecer áreas de cultivo especializadas. Em particular, o arroz ST25 é muito apreciado pelos vietnamitas expatriados em todo o mundo, demonstrando o ditado "o caminho para o coração de um homem passa pelo estômago" e contribuindo para fortalecer a imagem nacional.

Do Huong

Fonte: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-value-export-vietnamese-rice-from-exclusive-quality-products-10225082215120158.htm