Resultados iniciais da criação comercial de bagres num distrito remoto de Nghe An

Ky Son tem terreno montanhoso alto, clima bastante frio, muitos rios e córregos relativamente grandes fluindo por lá, por isso é muito adequado para espécies aquáticas viverem, fornecendo carne de qualidade deliciosa, especialmente peixes frescos, bagres, carpas capim, bagres...

Modelo de criação comercial de bagres na aldeia de Canh, comuna de Ta Ca. Foto: TP

De acordo com o Sr. Ngan Van Thao, Diretor do Centro de Serviços Agrícolas do distrito de Ky Son, apesar do potencial, como as pessoas ainda mantêm práticas tradicionais de agricultura e pesca, o número de espécies aquáticas está diminuindo, incluindo o peixe-gato.

Para ajudar as pessoas a aumentar sua renda, proteger os recursos aquáticos, formar gradualmente vilas artesanais para a criação de espécies endêmicas de peixes e reduzir a frequência da exploração natural de peixes, o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito testou um modelo de criação comercial de bagres em 10 famílias da vila de Canh, na comuna de Ta Ca.

Funcionários do Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Ky Son avaliam a qualidade dos peixes após 8 meses de cultivo experimental. Foto: HT

A comuna de Ta Ca possui um terreno que se estende ao longo do rio Nam Mo, com muitos tanques de peixes com água limpa de córregos, riachos e rios, ideais para a aquicultura. O Sr. La Van Phuc, da aldeia de Canh, na comuna de Ta Ca, uma das 10 famílias apoiadas na implementação do modelo de criação comercial de bagres, disse que criava bagres em uma área de ^{500 m²} de tanque. Após 8 meses de criação, com apoio gratuito em sementes, ração e técnicas de cuidado, os peixes atingiram um peso de 1 a 1,5 kg.

“Com o peso atual dos peixes, minha família também começou a vendê-los no mercado. Se criados por 10 meses, os peixes pesarão de 1,5 a 3 kg. O preço de venda varia de 150.000 a 200.000 VND/kg, dependendo do peso, o que tem gerado uma boa renda para a família”, disse o Sr. Phuc.

Teste de criação comercial de bagres pela primeira vez na vila de Canh, comuna de Ta Ca. Foto: TP

Cada família participante do modelo recebe 100% do apoio para a produção de alevinos e alimentos, com um orçamento de cerca de 15 milhões de VND. Após 8 meses de criação, a avaliação de eficácia mostra que os peixes comerciais pesam mais de 1 kg e podem começar a ser vendidos no mercado.

Modelo de cultivo em lagoas com fontes naturais de água de córregos e riachos. Foto: HT

Com o método de criação que utiliza água de riachos e córregos naturais, todos os tanques têm entradas e saídas de água para ajustar o nível da água, bem como garantir clareza e limpeza para que os peixes cresçam bem, com carne firme e deliciosa.

Com uma escala piloto de 10 famílias criando peixe-gato, área total de 0,5 ha, custo de mais de 173 milhões de VND, a avaliação real após 8 meses de criação mostra que a taxa de peixes saudáveis, bom crescimento, atingiu mais de 72%, o lucro obtido é de cerca de 154 milhões de VND/0,5 ha/10 meses de criação, gerando uma renda de cerca de 15 milhões de VND/família/mês.