Eficiência de modelos de produção e agricultura em circuito fechado

Nos últimos anos, a tendência de "deixar a cidade e voltar para o campo para abrir um negócio" entre jovens intelectuais tornou-se comum no distrito de Ham Thuan Bac. No entanto, nem todos tiveram sucesso em abrir um negócio, pois isso depende da vontade, da profissão e da forma de fazer negócios de cada um.

No entanto, o Sr. Tran Trung Hoang (38 anos), morador da vila 1, comuna de Thuan Minh, conseguiu "deixar a cidade e retornar ao campo para começar um negócio" nas terras de sua família, com uma renda anual de cerca de 400 milhões de VND.

Após concluir o ensino médio, em 2007, Tran Trung Hoang foi aprovado no vestibular para o Ly Tu Trong College, na Cidade de Ho Chi Minh, com especialização em tecnologia automotiva. Após 3 anos de estudos, ele se formou e se candidatou a uma vaga em uma empresa. Embora seu salário estivesse estável em mais de 8 milhões de VND/mês, ele ainda tinha a intenção de retornar para abrir um negócio em sua cidade natal. Após 5 anos acumulando capital, decidiu retornar à sua cidade natal para concretizar sua ideia, e a pitaya foi a cultura que escolheu para iniciar seu negócio. No entanto, após 3 anos de cuidados, essa cultura caiu continuamente na situação de "boa colheita, preço baixo", e os negócios estavam em prejuízo, então ele a destruiu proativamente e usou toda a terra que seus pais lhe deram para cultivar bambu para brotos. Ele disse que, em 2018, o bambu era uma cultura muito eficaz, com produção favorável, e era a preferida por agricultores em algumas províncias. Após aprender e adquirir experiência, ele encomendou 400 mudas de bambu para plantar em uma área de quase 1 hectare. Em vez de plantar em um padrão de 3x3 m como em alguns lugares, ele plantou fileiras entre fileiras, 6 m entre as árvores para evitar a situação de sobreposição de copas, o que resultaria em baixa produtividade. Como o bambu é fácil de cultivar, adequado ao clima local e às condições do solo, após apenas 1 mês do plantio, o bambu criou raízes, cresceu bem, após 8 meses produziu brotos, após 18 meses foi colhido esporadicamente e após 24 meses foi colhido de forma estável. A vantagem do bambu é que ele produz brotos o ano todo, mas atinge o maior rendimento de maio a setembro do calendário lunar. A cada 3 dias, o Sr. Hoang colheu o bambu uma vez, em média a cada vez ele colheu cerca de 70 kg de brotos de bambu frescos; ou seja, a cada mês ele colheu 10 vezes com cerca de 700 kg de brotos de bambu/400 raízes de bambu. Para aumentar a renda familiar, no início de 2020, o Sr. Hoang expandiu seu investimento na criação de vacas, cabras, javalis híbridos e aves para utilizar resíduos de colheitas e brotos de bambu como ração animal; ao mesmo tempo, ele usou esterco de aves e gado para fertilizar o bambu, criando um processo fechado de criação e produção. Dos quais, cabras híbridas e javalis são os dois principais animais. Para cabras, ele investiu na compra de 11 animais reprodutores, incluindo 10 cabras fêmeas e 1 bode; para javalis híbridos, ele comprou 10 animais reprodutores, incluindo 9 porcas fêmeas e 1 porco macho com o propósito de autocriação para abastecer o mercado. Ao contrário do bambu, criar cabras e porcos para reprodução não é simples, então no primeiro ano do experimento, ele falhou, a taxa de concepção foi baixa e a qualidade dos animais reprodutores não estava de acordo com o padrão. Determinado a prosseguir até o fim, o Sr. Hoang pesquisou e aprendeu com as experiências de muitas pessoas, então filtrou conhecimento útil para aplicar à criação de cabras e javalis híbridos. Graças à sua perseverança e trabalho árduo, ele logo alcançou resultados. As cabras e os porcos se reproduziram bem e regularmente, garantindo tanto a quantidade quanto a qualidade da prole. Uma cabra fêmea dá à luz 2 ninhadas por ano, 1 leitão cada; o javali mestiço dá à luz 3 ninhadas por ano, 8 a 10 leitões cada.

Com o modelo de cultivo e produção em circuito fechado, o Sr. Hoang obteve uma renda significativa. Segundo cálculos, a partir de 2021, com 400 raízes de bambu, ele colheu cerca de 8.400 kg de brotos de bambu frescos por ano, vendendo-os a preços que variam de 18.000 a 25.000 VND/kg, gerando um lucro de 150 a 210 milhões de VND. Além disso, ele também enxerta mudas de bambu para vender à população local a 30.000 VND/muda; do início de 2023 até agora, ele vendeu quase 1.000 árvores, gerando um lucro de quase 30 milhões de VND. Quanto ao rebanho de cabras, graças aos cuidados adequados, a cada ano 10 porcas dão à luz de 18 a 20 cabritos. Quando atingem o peso de 18 kg/cabrito, ele os vende a um preço médio de 1,8 milhões de VND/cabrito, ganhando de 32 a 36 milhões de VND. Para javalis híbridos, a cada ano 9 porcas dão à luz mais de 210 leitões, vendidos a preços que variam de 600.000 a 700.000 VND/porco, ele ganha de 120 a 150 milhões de VND... A renda total da família do Sr. Hoang com o cultivo de bambu para brotos combinado com a criação de cabras e javalis híbridos para reprodução atinge 330 a 420 milhões de VND por ano. O Sr. Hoang disse que a eficácia do modelo de agricultura e produção em circuito fechado de sua família não se reflete apenas na renda total, mas também na economia de custos de investimento. Graças ao aproveitamento das cascas de brotos de bambu misturadas com farelo e milho como ração animal, as cabras e javalis híbridos crescem rapidamente; Pelo contrário, ele usa esterco de cabra e porco para fertilizar o bambu, então ele não precisa gastar dinheiro comprando fertilizantes químicos, mas o bambu ainda cresce bem, produz mais brotos e é de melhor qualidade. Graças a isso, o lucro após a dedução dos custos é muito significativo, de 250 a 320 milhões de VND/ano. De acordo com o Sr. Hoang, no modelo de agricultura e produção de ciclo fechado de sua família, o cultivo de bambu para brotos traz a mais alta eficiência econômica graças à redução quase absoluta de custos, baixa manutenção, longa vida útil, ausência de pragas e doenças e produção estável. Portanto, ele planeja expandir a área de bambu para brotos nas terras restantes de sua família em um futuro próximo, para que a cor verde desta cultura não só o ajude a estabilizar sua renda, mas também a enriquecer.

Atualmente, na localidade, existem muitos modelos de produção pecuária combinada; no entanto, o modelo do Sr. Hoang, de cultivo de brotos de bambu combinado com a criação de cabras e javalis mestiços em um processo fechado, trouxe alta eficiência, e muitas pessoas dentro e fora da comuna passaram a aprendê-lo e aplicá-lo. A Associação de Agricultores da Comuna também apresentou amplamente esse modelo aos agricultores da região, para que as pessoas possam compreendê-lo e replicá-lo, melhorando sua renda e aumentando o valor da agricultura nas terras de suas famílias...”.
O Sr. Nguyen Van Toan - Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Thuan Minh - compartilhou com entusiasmo.

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