Bolsa de estudos 'Food Heroes' incentiva a nova geração a agir em prol do desenvolvimento sustentável.

No dia 16 de outubro, em resposta ao Dia Mundial da Alimentação, a Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã (Food Bank Vietnam), em colaboração com a Universidade de Can Tho e a Rede Global de Bancos de Alimentos, lançou a bolsa de estudos “Herói da Alimentação” e uma conferência estudantil sobre Desenvolvimento Alimentar Sustentável 2025.

A Bolsa de Estudos “Herói da Alimentação - Herói da Alimentação” foi criada a partir do Prêmio Herói da Alimentação, uma premiação prestigiosa instituída pela Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã em 2023, para homenagear indivíduos, empresas e organizações pioneiras em atividades de combate ao desperdício de alimentos, redução da pobreza e proteção do meio ambiente.

As primeiras 30 bolsas de estudo foram concedidas a alunos da Universidade de Can Tho . Foto: Comissão Organizadora

Após duas temporadas de premiação (2023 e 2024), dezenas de "heróis da alimentação" foram homenageados, incluindo muitas empresas e indivíduos de destaque que contribuíram ativamente para o ecossistema alimentar sustentável no Vietnã.

Após o sucesso do prêmio, a bolsa de estudos Food Hero foi criada para homenagear e apoiar estudantes em situação de vulnerabilidade, que demonstrem força de vontade, consciência comunitária e bom desempenho acadêmico. A bolsa será concedida anualmente a estudantes com iniciativas nas áreas de agricultura , alimentação e projetos comunitários voltados para o desenvolvimento sustentável.

A Sra. Nguyen Hoang Truc Linh, Diretora Executiva da Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã, discursou no evento.

A Sra. Nguyen Hoang Truc Linh, CEO da Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã, afirmou: “A geração jovem é quem cria o futuro da indústria alimentícia vietnamita. Com conhecimento, criatividade e espírito de partilha, os estudantes podem contribuir para a construção de uma sociedade sem fome e rumo ao desenvolvimento sustentável.”

A Sra. Truc Linh também afirmou que a bolsa de estudos Herói da Alimentação não é apenas um reconhecimento dos esforços passados, mas também uma crença no futuro, onde os jovens se tornarão os novos “heróis da alimentação”, disseminando o espírito de vida responsável, criatividade na gestão de recursos e atuação conjunta por um sistema alimentar justo, sem deixar ninguém para trás. O programa também abre oportunidades de cooperação entre universidades, empresas e organizações sociais, visando a construção de um ecossistema alimentar verde, humano e sustentável para o Vietnã e a região.

Representantes de empresas do setor alimentício compartilharam soluções para a construção de um sistema alimentar seguro, sem desperdício e ecologicamente correto. Foto: Comitê Organizador

No âmbito do programa, também ocorreu uma conferência estudantil sobre "Desenvolvimento Alimentar Sustentável 2025". O evento reuniu um grande número de estudantes, professores e representantes de empresas das áreas de alimentação, agricultura e desenvolvimento sustentável para trocar ideias e debater soluções para a construção de um sistema alimentar seguro, sem desperdício e ambientalmente responsável.

Segundo as estatísticas, um terço dos alimentos produzidos no mundo é perdido ou desperdiçado anualmente, causando de 8 a 10% das emissões de gases de efeito estufa e contribuindo para o agravamento das mudanças climáticas. No Vietnã, cerca de 8 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas por ano, o equivalente a 3,9 bilhões de dólares, enquanto muitas pessoas ainda sofrem com a falta de alimentos e a desnutrição. Essa situação exige soluções integradas e a cooperação de toda a sociedade, especialmente da geração jovem – a força pioneira na mudança de mentalidade e na adoção de ações em prol de um sistema alimentar sustentável.

Fonte: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm