11º Concurso "Embrulhar, Cozinhar Banh Chung e Bater Banh Giay" da Província de Phu Tho em 2024

Em 16 de abril (ou seja, 8 de março do calendário lunar), o Sítio Histórico do Templo Hung organizou o 11º concurso "Envolver, cozinhar banh chung e bater banh giay" na província de Phu Tho em 2024. Participaram o camarada Nguyen Thi Thanh Huyen - Membro do Comitê Provincial do Partido, Chefe da Comissão de Mobilização em Massa do Comitê Provincial do Partido; membros do Comitê Organizador do Dia de Comemoração dos Reis Hung - Festival e Cultura do Templo Hung - Semana do Turismo da Terra Ancestral em 2024; líderes de distritos, cidades e vilas.

O chefe da Comissão de Mobilização em Massa do Comitê Provincial do Partido, Nguyen Thi Thanh Huyen, entregou bandeiras de lembrança e flores às delegações do VHDG participantes do concurso.

O concurso contou com a participação de 13 grupos de cultura popular (VHDG) de 13 distritos, cidades e vilas da província. Os artistas dos grupos competiram nas seguintes categorias: embrulhar 5 kg de arroz glutinoso, 1 kg de feijão-verde e 1 kg de carne de porco em 10 banh chung quadrados em, no máximo, 8 minutos; cozinhar os bolos em 5 horas; cozinhar 5 kg de arroz glutinoso em arroz glutinoso em, no máximo, 30 minutos; socar e moldar 10 banh giay em, no máximo, 15 minutos.

Líderes do Sítio Histórico do Templo Hung concederam o primeiro prêmio no conteúdo de embrulho e cozimento de banh chung à Delegação Cultural e Educacional da cidade de Viet Tri.

Líderes do Sítio Histórico do Templo Hung concederam o primeiro prêmio na competição de bater bolo de arroz à Delegação Cultural e Educacional do Distrito de Yen Lap.

O Comitê Organizador concedeu prêmios para a competição de bater bolo de arroz às delegações do VHDG participantes da Competição.

O concurso visa recriar a prática de oferendas aos ancestrais da época da fundação do país pelo Rei Hung, honrando os valores culturais tradicionais da nação, despertando o orgulho pela história, expressando a piedade filial aos ancestrais e o espírito de solidariedade, amor mútuo e afeição da comunidade étnica. Assim, contribui-se para a preservação e a promoção dos valores únicos da herança cultural do período do Rei Hung e do culto ao Rei Hung em Phu Tho .

Concurso de embrulhar e cozinhar banh chung das delegações do VHDG participantes do concurso.

No final do concurso, no conteúdo de embrulhar e cozinhar banh chung, o Comitê Organizador concedeu o primeiro prêmio à Delegação Cultural e Artística da cidade de Viet Tri; 3 segundos prêmios a 3 Delegações Culturais e Artísticas de Lam Thao, Cam Khe e cidade de Phu Tho; 9 terceiros prêmios a 9 Delegações Culturais e Artísticas: Thanh Son, Tan Son, Tam Nong, Thanh Thuy, Doan Hung, Ha Hoa, Phu Ninh, Thanh Ba, Yen Lap. No conteúdo de bater banh giay, o primeiro prêmio pertenceu à Delegação Cultural e Artística do distrito de Yen Lap; 3 segundos prêmios a 3 Delegações Culturais e Artísticas: Thanh Ba, Ha Hoa, Tam Nong; 9 terceiros prêmios para 9 delegações culturais e artísticas: Cam Khe, Doan Hung, Lam Thao, Phu Ninh, Tan Son, Thanh Son, Thanh Thuy, cidade de Viet Tri e cidade de Phu Tho.

Competição de bater bolo de arroz da Delegação VHDG da Cidade do Vietnã.

Por meio do Concurso, o Comitê Organizador selecionou os primeiros produtos premiados de banh chung e banh giay para oferecer ao Rei Hung na ocasião do aniversário da morte do Rei Hung - Festival do Templo Hung em 2025.

Produtos participantes do concurso "Embrulhar, cozinhar banh chung e bater banh giay" da União da Juventude do Distrito de Yen Lap.

Produtos participantes do concurso "Embrulhar, cozinhar banh chung e bater banh giay" da União Cultural da Juventude do distrito de Tan Son.

Turquesa

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