Uma nova direção para a agricultura moderna e sustentável.

Em meio às dificuldades enfrentadas por muitas culturas tradicionais devido à incerteza do mercado e à instabilidade dos preços, o modelo de cultivo de melão de alta tecnologia na comuna de Ia Phi, província de Gia Lai , tornou-se um ponto promissor, contribuindo significativamente para a transformação da estrutura agrícola e gerando renda sustentável para a população.

A partir de algumas parcelas experimentais iniciais, o cultivo de melão cantaloupe com alta tecnologia foi aplicado em dezenas de hectares, abrindo novas perspectivas para a agricultura moderna na região.

Em 2020, um modelo de cultivo de melão de alta tecnologia começou a ser testado na comuna de Ia Phi. Os resultados mostraram que as plantas de melão apresentam vantagens notáveis: crescem bem, são menos suscetíveis a pragas e doenças, são fáceis de controlar e menos vulneráveis aos riscos de condições climáticas adversas, graças à aplicação de um moderno sistema de irrigação por gotejamento e ao cultivo em ambiente de estufa fechada. O tempo de cultivo é curto, apenas 70 a 75 dias, com uma produção média de cerca de 2 a 3 toneladas por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados). Aliado a um preço de venda estável acima de 20.000 VND/kg, chegando por vezes a 40.000 VND/kg, isso resultou em um lucro de 30 a 50 milhões de VND por sao por safra.

Graças à sua eficiência econômica superior em comparação com muitas culturas tradicionais, a população investiu e expandiu a área de plantio, tornando o melão uma cultura promissora na região. Após quase 5 anos de implementação, toda a comuna de Ia Phi conta agora com cerca de 300 estufas, com uma área total de aproximadamente 15 hectares, concentradas principalmente em aldeias com forte potencial de produção agrícola.

O Sr. Nguyen Xuan Thu, do povoado 6, comuna de Ia Phi, compartilhou: “Comparado ao cultivo de mandioca ou noz de areca, o cultivo de melão proporciona uma renda muito maior. Cada safra leva pouco mais de dois meses, mas o lucro pode ser de 5 a 6 vezes maior. Na estufa, podemos controlar pragas e doenças, economizar água e exigir menos mão de obra, ao mesmo tempo que alcançamos alta eficiência.” Muitas famílias migraram da produção em pequena escala para investir em sistemas de estufa e aplicar técnicas avançadas para melhorar a qualidade do produto. Especialmente no contexto das mudanças climáticas que afetam significativamente a produtividade de muitas culturas, o desenvolvimento de modelos de cultivo de melão não só ajuda a estabilizar os meios de subsistência das pessoas, como também contribui para o desenvolvimento agrícola sustentável.

Um dos aspectos notáveis do modelo de cultivo de melão em Ia Phi é a rápida aceitação pelo mercado. Empresas e comerciantes têm procurado proativamente as fazendas para fazer encomendas com contratos de longo prazo. Atualmente, toda a produção de melão da comuna destina-se principalmente ao consumo interno, especialmente em grandes cidades como Cidade de Ho Chi Minh, Da Nang e Hanói. No entanto, a oferta atual ainda é limitada e não consegue atender plenamente à crescente demanda do mercado.

A Sra. Nguyen Thi Xuan Huong, Presidente do Conselho de Administração da Huong Cao Nguyen Agricultural Production and Service Joint Stock Company, na província de Dak Lak, compartilhou suas impressões após visitar a fazenda modelo: “Achei a aparência e a qualidade do melão cantaloupe em Ia Phi muito boas; a casca é bonita, a polpa é crocante e doce, e o peso é uniforme. Queremos firmar um contrato de compra com as famílias daqui, mas para aumentar a escala, precisamos do envolvimento do governo para conectar as pessoas em uma cooperativa ou em um modelo de cadeia de valor mais transparente.”

Além do potencial para consumo in natura, o melão cantaloupe de Ia Phi também pode ser aproveitado em processos mais complexos, como suco, geleia e melão desidratado – uma tendência que vem ganhando popularidade nos mercados de exportação. No entanto, a transição da produção in natura para os produtos processados ainda enfrenta um obstáculo devido à falta de capital, tecnologia e conexões com unidades de processamento capacitadas.

O presidente do Comitê Popular da Comuna de Ia Phi, Nguyen Cong Son, afirmou: “A comuna está incentivando ativamente a população a expandir a área de cultivo de melão de acordo com os padrões VietGAP, além de estabelecer parcerias com empresas para garantir a produção a longo prazo. Esperamos também que as autoridades competentes continuem nos apoiando em termos de mecanismos e tecnologia, e que incentivem investimentos na construção de instalações de processamento pós-colheita, para que os produtos à base de melão possam alcançar um público ainda maior no futuro.”

A estabilidade de preços, a alta eficiência econômica e a crescente tendência de consumo por produtos agrícolas limpos e seguros são os principais fatores que impulsionam a transformação gradual de Ia Phi em uma importante área de cultivo de melões de alta tecnologia na província de Gia Lai.

PHUONG THAO

Fonte: https://baolamdong.vn/huong-di-moi-cho-nong-nghiep-hien-dai-va-ben-vung-409711.html