Direção de desenvolvimento da capital da amoreira

A província de Lam Dong lidera o país no cultivo de amoreiras e na criação de bicho-da-seda. Essa indústria prospera graças às condições naturais favoráveis, gerando alto valor econômico, criando meios de subsistência sustentáveis ​​e preservando o artesanato tradicional. Dessa forma, contribui para o desenvolvimento de novas áreas rurais na região e impulsiona a indústria da seda e suas exportações.

Cultivo de amoreiras na comuna de Hoai Duc

Desenvolvimento rápido

Segundo o Sr. Nguyen Duc Thien, Diretor Adjunto do Centro Provincial de Extensão Agrícola, nos últimos anos, o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda na província têm apresentado rápido desenvolvimento em termos de área plantada, produção de casulos e seda. A qualidade dos casulos de bicho-da-seda melhorou, atendendo basicamente aos requisitos para a produção de seda de alta qualidade, tanto para o consumo interno quanto para as necessidades de exportação. A eficiência da produção de amoreiras e bicho-da-seda proporciona à população rendimentos mais elevados em comparação com a produção de outras culturas e a criação de animais, devido ao baixo investimento inicial, à rápida recuperação do capital e à utilização da mão de obra ociosa.

Atualmente, a área de cultivo de amoreiras na província concentra-se em localidades como: os bairros 2 e 3 de Bao Loc, as comunas de Tan Ha e Dinh Van, no distrito de Lam Ha, e as comunas de Da Teh 2 e 3... Particularmente na parte sudeste da província, na comuna de Hoai Duc, o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda têm atraído a atenção dos agricultores nos últimos anos e foram escolhidos como modelo para o desenvolvimento das economias familiares e locais. Com o apoio da Associação Provincial de Agricultores, algumas famílias se uniram e estabeleceram cooperativas para o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda, trazendo eficiência econômica. Atualmente, existem cerca de 20 famílias na comuna que adotaram o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda, com uma área total de 50 hectares.

Criação de bicho-da-seda na província de Lam Dong

O Departamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas também informou que, até o momento, a província estabeleceu 12 cadeias de produção e consumo de produtos de seda (incluindo 4 cadeias em nível provincial e 8 em nível municipal), com mais de 630 famílias participando do projeto de integração em localidades produtoras de amoreira na província. A área de cultivo de amoreira das famílias participantes é de 350 hectares, com uma produção de casulos de 670 toneladas/ano. Em relação ao consumo, a maior parte das folhas de amoreira produzidas pelos agricultores é utilizada na própria criação de bicho-da-seda, com uma pequena parcela vendida a comerciantes locais. A dificuldade atual reside no fato de a província ainda não ter desenvolvido um plano de desenvolvimento específico para o cultivo de amoreira. A produção de amoreira nas localidades se desenvolve espontaneamente pelos agricultores por meio da conversão e do cultivo consorciado em alguns cafezais. Enquanto isso, os preços da amoreira são instáveis ​​devido à falta de organizações ou indivíduos que assinem contratos de produção e compra do produto, bem como à ausência de unidades de processamento locais.

São necessárias soluções para o desenvolvimento sustentável.

De acordo com o setor agrícola provincial, a produção de bicho-da-seda na província de Lam Dong ainda enfrenta muitas dificuldades e desafios, incluindo doenças que afetam tanto as amoreiras quanto os bichos-da-seda. No final de 2024, houve um problema: os bichos-da-seda se desenvolviam normalmente, mas não conseguiam produzir casulos quando estavam prontos para uso. Além disso, doenças como podridão da seda, diarreia e escorbuto também surgiram, forçando os agricultores a abandonar lotes inteiros de bichos-da-seda ou resultando em baixos rendimentos de casulos, afetando a eficiência da produção de amoreiras e bichos-da-seda. Até o momento, a situação se estabilizou basicamente; no entanto, muitas famílias ainda hesitam em reinvestir na produção de amoreiras e bichos-da-seda. Os surtos de doenças não apenas causam sérios danos à produção e à qualidade dos casulos, mas também ameaçam o desenvolvimento sustentável do setor. O uso excessivo de produtos químicos no controle de doenças pode causar poluição ambiental, afetar a saúde humana e dos bichos-da-seda e reduzir a qualidade do produto. Portanto, pesquisar e aplicar soluções sustentáveis ​​para o controle de doenças é extremamente urgente para garantir a eficiência econômica e proteger o meio ambiente.

O Dr. Le Quang Tu compartilhou isso em um seminário recente.

Em um seminário recente sobre a indústria da amoreira e da seda, organizado pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola, o Dr. Le Quang Tu, presidente da Associação Vietnamita de Seda e Amoreira, compartilhou que, atualmente, o país possui aproximadamente 14.200 hectares de amoreiras plantadas com bichos-da-seda. Na realidade, as amoreiras são fertilizadas com pouco fertilizante orgânico, os fertilizantes NPK não são balanceados, pesticidas e herbicidas são usados ​​em excesso e a poda não é feita corretamente, o que leva ao surgimento de muitas amoreiras doentes, resultando em baixa produção e má qualidade das folhas.

Atualmente, os pomares de amoreiras são severamente afetados por doenças como ferrugem e manchas foliares devido a padrões climáticos complexos, incluindo períodos prolongados de tempo nublado e chuvas leves. Além disso, a qualidade dos bichos-da-seda é inconsistente e está em declínio, e as instalações e equipamentos utilizados para a criação dos bichos-da-seda não são padronizados e carecem de melhorias. A qualidade das folhas de amoreira, especificamente para a produção de bichos-da-seda, recebe atenção insuficiente. As doenças que afetam os bichos-da-seda continuam prevalentes, especialmente em áreas onde as amoreiras são cultivadas em consórcio com outras plantas. Portanto, o presidente da Associação Vietnamita de Seda e Amoreira acredita ser necessário construir fábricas automatizadas de fiação de seda para garantir que a qualidade da seda exceda o grau 2A; conectar as fábricas de processamento com os fornecedores de matéria-prima; e treinar pessoal de gestão qualificado e trabalhadores especializados.

Em relação às propostas de desenvolvimento sustentável, o Dr. Le Quang Tu sugeriu que as localidades gerenciem as variedades de bicho-da-seda e as matérias-primas; desenvolvam programas e planos anuais e assessorem sobre políticas relevantes para a produção e o consumo de seda. Além disso, propôs o estabelecimento de boas práticas de produção no cultivo da amoreira, na criação do bicho-da-seda, na fiação e na tecelagem da seda. Uma das principais soluções enfatizadas pelo Presidente da Associação Vietnamita de Seda e Amoreira é orientar as localidades no desenvolvimento de áreas concentradas de matéria-prima, na execução de tarefas de gestão estatal e na inspeção regular da qualidade do produto. Ademais, sugeriu que o Comitê Popular Provincial emita políticas para apoiar a estabilização dos preços dos casulos de bicho-da-seda; políticas para apoiar os agricultores no uso de tecnologias inovadoras e avançadas no cultivo da amoreira, na criação do bicho-da-seda, na fiação e na tecelagem da seda; e promova o comércio e a construção de marcas.

Segundo o Centro Provincial de Extensão Agrícola, até 2025, toda a província terá aproximadamente 10.600 hectares de amoreiras, dos quais cerca de 10.505 hectares estarão em produção, com um rendimento estimado de 219 quintais/hectare e uma produção estimada de mais de 308.000 toneladas/hectare.

Fonte: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html