Direção de desenvolvimento da capital da amoreira

Lam Dong é a província líder no país no cultivo de amoreira e na criação de bicho-da-seda. Esta é uma profissão que se desenvolve graças às condições naturais favoráveis, trazendo alto valor econômico, criando meios de subsistência sustentáveis ​​e preservando profissões tradicionais. Assim, contribui para a construção de novas áreas rurais na região e promove a indústria da seda, produto de exportação da província.

Cultivo de amoreira na comuna de Hoai Duc

Desenvolvimento rápido

De acordo com o Sr. Nguyen Duc Thien, Diretor Adjunto do Centro Provincial de Extensão Agrícola, nos últimos anos, a área de cultivo de amoreira e a criação de bicho-da-seda na província têm se desenvolvido rapidamente em termos de área de amoreira, casulos de bicho-da-seda e produção de seda. A qualidade dos casulos de bicho-da-seda crus tem melhorado, atendendo basicamente aos requisitos de bobinagem de seda de alta qualidade para atender ao consumo interno e às necessidades de exportação. A eficiência da produção de amoreira proporciona à população uma renda maior do que a produção de outras culturas e animais, pois o capital de investimento inicial é baixo, a rotatividade do capital é rápida e os recursos de mão de obra ociosos são utilizados.

Atualmente, a área de cultivo de amoreira da província concentra-se em localidades como: Distrito 2, Distrito 3, Bao Loc, Tan Ha Lam Ha, comunas de Dinh Van Lam Ha, comunas de Da Teh 2 e 3... Particularmente na região sudeste da província, na comuna de Hoai Duc, nos últimos anos, o cultivo de amoreira e a criação de bicho-da-seda têm recebido atenção dos agricultores e são escolhidos como modelo para o desenvolvimento econômico familiar e local. Com o apoio da Associação Provincial de Agricultores, várias famílias se uniram e estabeleceram cooperativas para o cultivo de amoreira e a criação de bicho-da-seda, trazendo eficiência econômica. Atualmente, na comuna, existem cerca de 20 famílias que migraram para o cultivo de amoreira e a criação de bicho-da-seda, com uma área total de 50 hectares.

Criação de bichos-da-seda na província de Lam Dong

O Departamento Provincial de Cultivo e Proteção Vegetal também informou que, até o momento, toda a província formou 12 cadeias de produção associadas ao consumo de produtos de seda (incluindo 4 cadeias de nível provincial e 8 cadeias de nível comunal), com mais de 630 famílias participando do projeto de integração em localidades que desenvolvem amoreira na província. A área de cultivo de amoreira das famílias participantes da integração é de 350 hectares, com uma produção de casulos de 670 toneladas/ano. Em relação ao consumo, a maior parte da produção de folhas de amoreira produzida pelas famílias é usada para a criação do bicho-da-seda, uma pequena parte é vendida a comerciantes locais. A dificuldade atual é que a província ainda não desenvolveu um plano de desenvolvimento separado para amoreiras. O desenvolvimento da produção de amoreira nas localidades se deve à conversão espontânea e ao cultivo intercalar de algumas plantações de café pelos agricultores. Enquanto isso, os preços da amoreira são instáveis ​​porque não há organizações ou indivíduos assinando contratos para conectar a produção e a compra de produtos, bem como nenhuma fábrica de processamento local...

Soluções necessárias para o desenvolvimento sustentável

De acordo com o setor agrícola provincial, a produção de seda de amoreira na província de Lam Dong ainda enfrenta muitas dificuldades e desafios, incluindo doenças tanto nas amoreiras quanto nos bichos-da-seda. No final de 2024, houve uma situação em que os bichos-da-seda se desenvolveram normalmente até amadurecerem e serem levados para o ninho, mas não teciam casulos. Além disso, doenças como escorbuto, diarreia e escorbuto também apareceram, forçando os agricultores a abandonar lotes inteiros de bichos-da-seda ou a ter baixos rendimentos de casulos, afetando a eficiência da produção de amoreira. Até agora, a situação basicamente se estabilizou, no entanto, muitas famílias ainda não são ousadas o suficiente para reinvestir na produção de amoreira. A epidemia não só causa sérios danos à produtividade e à qualidade dos casulos, mas também ameaça o desenvolvimento sustentável da indústria. O abuso de produtos químicos na prevenção de doenças pode poluir o meio ambiente, afetar a saúde humana e do bicho-da-seda e reduzir a qualidade do produto. Portanto, a pesquisa e a aplicação de soluções sustentáveis ​​de prevenção de doenças são extremamente urgentes para garantir a eficiência econômica e a proteção ambiental.

O Dr. Le Quang Tu compartilhou em um seminário recente

Em um seminário recente sobre o setor de amoreira, organizado pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola, o Dr. Le Quang Tu, presidente da Associação de Sericultura do Vietnã, compartilhou que todo o país cultiva amoreira e cria bichos-da-seda, com uma área de cerca de 14.200 hectares de amoreira. De fato, as amoreiras estão atualmente utilizando pouco fertilizante orgânico, fertilizante NPK desbalanceado, uso excessivo de pesticidas e herbicidas e técnicas de poda inadequadas, resultando em muitos pomares de amoreira com doenças, baixa produtividade e baixa qualidade das folhas.

A situação atual dos pomares de amoreira é seriamente afetada por ferrugem e manchas foliares devido ao clima complicado, tempo nublado e chuvas leves e prolongadas. Além disso, a qualidade dos bichos-da-seda não é uniforme e tende a diminuir, assim como as casas e ferramentas para a criação de bichos-da-seda não são uniformes e apresentam pouca melhora. A qualidade das folhas de amoreira para bichos-da-seda não recebe atenção. Doenças que prejudicam os bichos-da-seda ainda são comuns, especialmente em áreas onde as amoreiras são consorciadas com outras culturas. Portanto, o presidente da Associação de Sericultura do Vietnã afirmou que é necessário construir uma fábrica automática de bobinagem de seda para que a qualidade da seda atinja o nível 2A e superior; conectar as fábricas de processamento com as áreas de fornecimento de matéria-prima. Ao mesmo tempo, treinar recursos humanos de gestão e trabalhadores profissionais qualificados...

Em relação às propostas de desenvolvimento sustentável, o Dr. Le Quang Tu sugeriu que as localidades gerenciem as raças e os insumos; desenvolvam programas e políticas de planejamento anual relacionados à produção e ao consumo de seda. Por outro lado, desenvolvam bons processos de produção nas áreas de cultivo de amoreira, criação de bicho-da-seda, bobinagem e tecelagem de seda. Uma das soluções importantes enfatizadas pelo Presidente da Associação de Sericultura do Vietnã é orientar as localidades a construir áreas de concentração de matéria-prima, executar tarefas de gestão estatal e verificar regularmente a qualidade dos produtos. Além disso, ele propôs que o Comitê Popular Provincial emitisse um mecanismo de política para apoiar a estabilização dos preços dos casulos de bicho-da-seda; políticas para apoiar os agricultores no uso de inovações e avanços tecnológicos no cultivo de amoreira, criação de bicho-da-seda, bobinagem e tecelagem de seda; promoção comercial, construção de marca, etc.

O Centro Provincial de Extensão Agrícola disse que até 2025, toda a província terá cerca de 10.600 hectares de amoreiras, dos quais a área comercial será de cerca de 10.505 hectares, com um rendimento estimado de 219 quintais/hectare e uma produção estimada de mais de 308.000 toneladas/hectare.

Fonte: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html