Conectando planaltos, mar azul e montanhas para desenvolver o turismo agrícola de Lam Dong

Da Lat é caracterizada por um clima temperado e uma paisagem natural poética. Foto: Chinh Thanh

Com a combinação única do clima temperado de Da Lat, as praias poéticas de Binh Thuan e a majestosa paisagem ecológica de Dak Nong, a província de Lam Dong possui grande potencial para desenvolver o agroturismo, um tipo de turismo que combina agricultura, cultura e experiências na natureza.

Com tanto potencial para o turismo agrícola, o problema restante é como integrar as três províncias de Lam Dong, Binh Thuan e Dak Nong da maneira mais científica possível, a fim de orientar a jornada para descobrir as vantagens do turismo agrícola na nova província de Lam Dong, desde políticas legais favoráveis, agricultura de alta tecnologia até a participação da comunidade local; ao mesmo tempo, esboçar um modelo de turismo verde, sustentável e promissor no futuro.

Caquis secos ao vento - um produto agrícola típico de Da Lat. Foto: Chinh Thanh

PRODUTOS DE TURISMO AGRÍCOLA DIVERSOS E ÚNICOS

A nova província de Lam Dong , com uma área de mais de 24.000 km² (a maior do país) e uma população de cerca de 3,8 milhões de pessoas (classificada em 12º lugar no país), é a convergência de 3 terras com características distintas.

Lam Dong, famosa por seu clima frio, paisagens poéticas e agricultura de alta tecnologia, é há muito tempo um dos principais destinos de turistas nacionais e estrangeiros.

Binh Thuan, com 192 km de litoral e destinos turísticos famosos como Mui Ne, Phan Thiet ou a Ilha de Phu Quy, oferece a atração do mar e da cultura Cham única.

Dak Nong, com o Geoparque Mundial da UNESCO e o Lago Ta Dung, é considerada a Baía de Ha Long do Planalto Central, um lugar onde a beleza selvagem das montanhas e florestas e o potencial agrícola tropical convergem.

Essa convergência não só cria um novo espaço administrativo, como também abre oportunidades para combinar vantagens, criando uma cadeia de valor diversificada do turismo agrícola, do planalto ao mar. Isso representa uma vantagem não apenas para explorar turistas de fora da província, mas também para explorar turistas dentro da província, do planalto ao mar, das ilhas e vice-versa.

Agroturismo é o turismo que ocorre em uma sub-região ecológica agrícola com clima fresco e paisagem suave para experimentar a produção , processamento e aproveitamento de produtos agrícolas; entretenimento, observação de paisagens; troca de conhecimento cultural, educacional e científico; ao mesmo tempo, atividades de comercialização de produtos agrícolas ocorrem para explorar o valor total da produção agrícola, contribuindo para aumentar a renda de organizações e indivíduos a partir de atividades de agroturismo . (Pham S, 2015);

O agroturismo, que envolve visitar e vivenciar atividades agrícolas, vem crescendo fortemente em Lam Dong há mais de uma década. E agora, esse modelo está se expandindo para Binh Thuan e Dak Nong.

Assim, a nova província de Lam Dong não apenas herda as conquistas de Lam Dong, como a Decisão nº 2644/QD-UBND em 2015 sobre o teste do modelo de turismo agrícola, mas também aproveita as especialidades agrícolas de Binh Thuan (fruta do dragão, frutos do mar) e Dak Nong (café, pimenta, agricultura orgânica em vulcões) para criar produtos turísticos únicos e exclusivos.

Com mais de 10 milhões de visitantes em locais de agroturismo em Lam Dong a partir de 2024, a província tem uma base sólida para desenvolver esse tipo de turismo em maior escala, voltado para o mercado internacional.

POLÍTICA JURÍDICA - MOTIVAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL NA TENDÊNCIA DO TURISMO VERDE

Uma das maiores vantagens do agroturismo na nova província de Lam Dong é o apoio de políticas legais. A Lei de Terras de 2024 criou condições favoráveis para a conversão de usos agrícolas em serviços turísticos, facilitando o investimento de agricultores, cooperativas e empresas em modelos de agroturismo. Portanto, as agências de gestão estaduais precisam moldar o tema do agroturismo desde o início para oferecer a melhor base legal.

As regulamentações sobre hipotecas de direitos de uso da terra também foram esclarecidas, abrindo oportunidades de acesso a pacotes de empréstimos preferenciais, especialmente em áreas agrícolas potenciais, como Da Lat, Don Duong, Lam Ha (Lam Dong), Ham Thuan Nam (Binh Thuan) ou Dak Mil (Dak Nong).

Anteriormente, em Lam Dong, a Decisão nº 933/QD-UBND de 2021 estabeleceu regulamentos sobre a gestão do agroturismo, garantindo profissionalismo e sustentabilidade para hortaliças, flores, ervas medicinais, chá e mel de abelhas. Este regulamento está sendo ajustado de acordo com a Lei de Terras para ser aplicado em toda a nova província, com critérios para o reconhecimento de sítios de agroturismo construídos de acordo com as características das três regiões.

Por exemplo, em Binh Thuan, fazendas de pitaia, instalações de criação e processamento de ninhos de pássaros, aquicultura, etc., combinadas com o turismo, estão sendo incentivadas. Enquanto isso, em Dak Nong, modelos de agroturismo associados a café e pimenta e agricultura orgânica são priorizados. Essas políticas não apenas removem obstáculos legais, mas também criam um corredor para atrair investimentos, promovendo assim o desenvolvimento sincronizado do agroturismo em toda a província, seguindo a tendência do turismo verde.

s12(1).jpg — A agricultura de alta tecnologia é um dos pontos fortes de Lam Dong e a "alma" do turismo agrícola. Foto: Chinh Thanh

AGRICULTURA DE ALTA TECNOLOGIA - A "ALMA" DO TURISMO AGRÍCOLA

A agricultura de alta tecnologia é um dos pilares importantes do agroturismo na nova província de Lam Dong. Na antiga região de Lam Dong, mais de 62.000 hectares de terras agrícolas de alta tecnologia, representando 21% da área agrícola total, deram origem a produtos agrícolas de alta tecnologia famosos, como hortaliças, flores, chá e café, com uma receita de 1 a 3 bilhões de VND/ha (com um valor médio de 285 milhões em 2024).

Fazendas inteligentes com sistemas de irrigação automática, estufas com temperatura controlada e aplicativos de IoT se tornaram destaques, atraindo turistas para visitar e vivenciar.

Binh Thuan oferece um colorido diferente com as fazendas de pitaya – o principal cultivo da província, abrangendo mais de 30.000 hectares. Os modelos de agroturismo aqui permitem que os visitantes visitem os jardins de pitaya à noite, quando as flores desabrocham sob as luzes, ou participem da colheita e desfrutem de produtos derivados da pitaya, como geleia, vinho ou smoothies. A combinação da agricultura e da cultura Cham, com festivais como o Kate, aumenta ainda mais a atração do agroturismo em Binh Thuan.

Turistas nacionais e estrangeiros vivenciam o cultivo de café em um local na comuna de Truong Xuan, província de Lam Dong. Foto: Le Phuoc

Dak Nong, com mais de 200.000 hectares de café, pimenta e agricultura orgânica em vulcões, está emergindo como um potencial destino de agroturismo. As fazendas de café em Dak Mil ou Krong No não só oferecem experiências de colheita e processamento de café, como também combinam passeios para explorar o Geoparque Mundial da UNESCO, onde os visitantes podem admirar cavernas vulcânicas e o Lago Ta Dung. Esses modelos não só agregam valor econômico, como também contribuem para a promoção da cultura indígena de grupos étnicos como os M'Nong e os Ede.

A combinação da agricultura de alta tecnologia de Lam Dong, da agricultura especializada de Binh Thuan e da agricultura tropical de Dak Nong cria uma cadeia de valor de agroturismo única e diversificada que provavelmente se desenvolverá rapidamente nos próximos anos se as autoridades competentes implementarem instituições síncronas.

Os turistas podem começar sua jornada nos jardins de flores de Da Lat, continuar com as fazendas de pitaia em Binh Thuan, a leste, ou experimentar o café em Dak Nong, a oeste, ou de Binh Thuan para Lam Dong e depois para Dak Nong para criar um tour intraprovincial único, também de 4 a 5 dias, que antes era um tour interprovincial e agora é um tour intraprovincial.

A diversidade cultural étnica e regional é um valor fundamental que contribui para o sucesso do agroturismo. Foto: Chinh Thanh

COMUNIDADE LOCAL - O CORAÇÃO DO MODELO DE TURISMO

A comunidade local é um fator indispensável para o sucesso do agroturismo na nova província de Lam Dong, graças aos valores fundamentais da diversidade étnica e da cultura regional. Em Lam Dong, o modelo "três juntos" – comer juntos, ficar juntos, trabalhar juntos – proporcionou experiências autênticas aos turistas, desde a colheita de vegetais nas fazendas de Da Lat até a participação em festivais tradicionais do povo K'Ho. Essas atividades geraram empregos para cerca de 150 guias locais e mais de 1.000 trabalhadores locais, preservando os valores culturais indígenas.

Em Binh Thuan, a comunidade Cham e as vilas de pescadores costeiras desempenham um papel importante no desenvolvimento do agroturismo. Os visitantes podem participar de atividades como a produção de cerâmica Cham, a tecelagem de brocado ou aprender sobre o processo de aquicultura nas vilas de pescadores de Phan Thiet. Essas experiências não só geram renda para a população, como também ajudam a preservar o patrimônio cultural Cham, especialmente por meio de eventos como o Festival Kate anual.

Em Dak Nong, comunidades de minorias étnicas como os M'Nong e Ede oferecem histórias culturais únicas, desde danças de gongo a pratos tradicionais como canh la bep (sopa de folhas de bétele) e com lam (arroz glutinoso). Fazendas de café e hospedagens domiciliares permitem que os visitantes convivam com os moradores locais, participem da colheita do café ou aprendam sobre a produção de pimenta. A participação da comunidade não apenas enriquece a experiência de viagem, mas também contribui para a proteção do meio ambiente e da paisagem natural.

Distrito de Xuan Huong - Da Lat à noite. Foto de : Chinh Thanh

NECESSIDADE DE IDENTIFICAR DESAFIOS E PERSPECTIVAS FUTURAS PARA TER UM MECANISMO DE DESENVOLVIMENTO INOVADOR

Apesar das suas inúmeras vantagens, o agroturismo na nova província de Lam Dong ainda enfrenta uma série de desafios. A infraestrutura de transporte, especialmente as rotas de ligação entre Da Lat, Phan Thiet e Gia Nghia, continua limitada, sendo mesmo a mais limitada entre as 34 províncias e cidades do país, com passagens íngremes de montanha, como as Rodovias Nacionais 27 e 28, ainda sem modernização simultânea.

A promoção internacional ainda não foi promovida, fazendo com que o número de visitantes estrangeiros em destinos de turismo agrícola seja desproporcional.

Além disso, a sobreposição de regulamentações legais entre os setores de turismo, agricultura e construção às vezes causa dificuldades para os investidores; a concretização do uso múltiplo do solo de acordo com o Decreto 102/2024/ND-CP não é sincronizada em cada instalação, causando dificuldades para os investidores.

Para superar esses desafios, a província de Lam Dong precisa se concentrar em uma série de soluções importantes, como: primeiro, investir em infraestrutura de transporte, especialmente vias expressas como Dau Giay - Lien Khuong ou Gia Nghia - Chon Thanh, modernizando a Rodovia Nacional 28 e a Rodovia Nacional 55 para facilitar as viagens dos turistas dentro da província e entre as regiões.

Em segundo lugar, promover a formação de recursos humanos, desde guias turísticos no local até competências de gestão turística para agricultores, para melhorar a qualidade do serviço.

Terceiro, promover a imagem do turismo agrícola de Lam Dong nacional e internacionalmente por meio de plataformas digitais e cooperar com empresas de viagens para levar a imagem do turismo agrícola da província ao mundo.

Quarto, os participantes precisam identificar produtos de turismo agrícola diante das novas tendências - turismo verde, com novidade, exclusividade, atitude de serviço entusiasmada e retenção de clientes.

Por fim, é necessário desenvolver um conjunto de critérios para o reconhecimento de destinos turísticos agrícolas padrão com alta viabilidade, garantindo a harmonia entre o desenvolvimento econômico e a proteção ambiental.

Pode-se dizer que o agroturismo na nova província de Lam Dong é uma história de conexão – entre o planalto e o mar, entre a agricultura e o turismo, entre as pessoas e a natureza. Com políticas legais favoráveis, agricultura avançada de alta tecnologia e participação entusiástica da comunidade local, a nova província de Lam Dong tem tudo o que é necessário para se tornar o principal centro de agroturismo do Vietnã, alcançando até mesmo o nível internacional.

Embora ainda haja desafios pela frente, com visão estratégica e consenso do governo, empresas e pessoas, a província de Lam Dong promete escrever um novo capítulo para o turismo no Vietnã, onde os turistas podem não apenas vivenciar, mas também viver plenamente no coração da natureza e da cultura.

Fonte: https://baolamdong.vn/ket-noi-cao-nguyen-bien-xanh-va-nui-rung-de-phat-trien-du-lich-canh-nong-lam-dong-382059.html