De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), as exportações de pasta de peixe e surimi do Vietnã continuam registrando um crescimento impressionante em meio à volatilidade dos mercados globais .

De acordo com o Departamento de Alfândega, o valor das exportações deste grupo de produtos em julho atingiu mais de 30 milhões de dólares, um aumento de 23% em relação ao mesmo período de 2024. Este valor contribuiu para elevar o volume de exportações nos primeiros 7 meses de 2025 para mais de 195 milhões de dólares (cerca de 5.000 bilhões), um aumento de 28% em relação ao mesmo período do ano passado.

Coreia do Sul e Tailândia são os dois maiores clientes, tendo investido US$ 49 milhões (aumento de 21%) e US$ 46 milhões (aumento de 24%), respectivamente, na importação desses dois pratos do Vietnã nos últimos 7 meses. Esses dois mercados também consomem diretamente e processam esses produtos para abastecer a região.

No bloco CPTPP , as exportações de pasta de peixe e surimi também aumentaram 23%, atingindo US$ 31 milhões. Desse total, o mercado japonês registrou um crescimento de 25%, mostrando sinais de recuperação dos produtos processados ​​tradicionais; as exportações para a Malásia e Singapura também aumentaram acentuadamente, 19% e 21%, respectivamente.

Notavelmente, em julho, as exportações desses dois pratos para o mercado chinês (incluindo Hong Kong) aumentaram 104% em comparação com julho do ano passado. Nos primeiros 7 meses de 2025, o faturamento das exportações para esse mercado de bilhões de pessoas aumentou 57%, atingindo US$ 26 milhões, refletindo a crescente demanda por consumo e reprocessamento na região.

Além dos mercados mencionados, a VASEP também afirmou que o mercado da UE também se destacou em julho, com um aumento de 89% no valor das exportações. Assim, nos primeiros 7 meses do ano, as exportações para este mercado aumentaram acentuadamente em 47%, atingindo 16 milhões de dólares.

Em contrapartida, o mercado americano manteve um faturamento modesto de apenas 6 milhões de dólares, um ligeiro aumento de 2%. Somente em julho, as exportações para os EUA caíram acentuadamente 74% em relação ao mesmo período do ano passado, devido ao impacto da política tributária recíproca e à cautela dos importadores.

Especialistas da VASEP preveem que nos meses restantes deste ano, o mercado asiático continuará a liderar o crescimento das exportações de bolinhos de peixe e surimi do Vietnã, graças à demanda estável e à flexibilidade de preços.

Enquanto isso, espera-se que a UE mantenha seu ritmo de recuperação, concentrando-se em produtos práticos e embalagens compactas, atendendo à tendência de consumo econômico. O mercado chinês, por sua vez, pode continuar a crescer fortemente, mas terá que competir ferozmente com os fornecedores da Rússia e da ASEAN.

O mercado dos EUA será o mais imprevisível, por isso os especialistas aconselham as empresas exportadoras a serem cautelosas com os pedidos e a assinarem contratos somente quando houver confirmação clara da taxa de imposto aplicável.

Além disso, as empresas podem explorar nichos de mercado emergentes, pois ainda há muito espaço, enquanto a demanda cresce fortemente. De fato, no primeiro semestre deste ano, as exportações de bolinhos de peixe e surimi para alguns novos mercados cresceram drasticamente, como: as exportações para os Emirados Árabes Unidos aumentaram 470%, as Ilhas Maurício aumentaram 261% e a Nova Zelândia aumentou 1.171%.

O país mais populoso do mundo gasta 47 vezes mais dinheiro para comprar um tipo de peixe do Vietnã . No primeiro semestre deste ano, a Índia – o país mais populoso do mundo – inesperadamente gastou 47 vezes mais dinheiro do que no mesmo período do ano passado para comprar tilápia do Vietnã.

Fonte: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-thai-lan-thich-me-2-mon-an-viet-doanh-nghiep-dut-tui-5-000-ty-2436165.html