Haru (do Japão) viajou recentemente para o Vietnã, visitando muitos destinos famosos como Hanói, Ha Long (Quang Ninh), Nha Trang (Khanh Hoa),...

Como ele voou diretamente do Aeroporto Internacional de Kansai (Osaka, Japão) para o Aeroporto Noi Bai, Haru escolheu Hanói como a primeira parada em sua jornada para explorar a faixa de terra em forma de S.

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Haru fez uma viagem ao Vietnã no final de julho.

Após um voo de 5 horas e chegando ao Aeroporto Noi Bai quase às 19h, Haru disse que estava "com tanta fome que não conseguia fazer nada". Então, ela decidiu jantar em um restaurante localizado na área de espera do aeroporto.

“São 19h30. Leva de 30 minutos a uma hora para ir do aeroporto ao hotel de táxi. É bem tarde, então muitos restaurantes podem estar fechados. Então, decidi jantar aqui”, disse Haru.

Ao chegar ao aeroporto de Noi Bai, a jovem ficou impressionada porque havia muitos pratos deliciosos à venda ali e o cardápio estava escrito em vários idiomas.

O restaurante onde a turista japonesa foi jantar era especializado em pratos tradicionais vietnamitas, o pho. Lá, ela pediu um combo (um cardápio que combina pratos, bebidas e sobremesas) que incluía uma tigela de pho de carne com um tipo de carne, um prato de frutas variadas e um refrigerante, ao preço de 830 ienes (quase 150.000 VND).

Quando a comida foi servida, Haru ficou imediatamente impressionada com a bela apresentação do pho, com brotos de feijão, ervas, limão e pimenta. "Uau, este é um prato que preciso experimentar quando vier ao Vietnã", exclamou.

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Close-up do "pho do aeroporto" que um hóspede japonês apreciou em Noi Bai

Haru compartilhou que os japoneses levam sua cultura gastronômica muito a sério, então "não é nada bom tomar pho como de costume". Por isso, ela habilmente pegou o pho com uma colher e lentamente o levou à boca para saborear.

A turista comentou que o pho de carne estava delicioso, o macarrão era fino, macio e mastigável, e o caldo era doce e saboroso. A carne utilizada era inteiramente de gado australiano. O caldo pho aqui foi cozido em fogo baixo com ossos de boi por 24 horas, combinado com diversos temperos, como cebola, gengibre grelhado, cardamomo, anis-estrelado, cravo, sementes de coentro, canela em pau, etc.

Para realçar o sabor do prato, Haru também adiciona brotos de feijão, ervas e fatias de pimenta fresca à tigela de pho.

"Os brotos de feijão são crocantes e as folhas têm cheiro de capim-limão. Há muitos brotos de feijão no Japão, mas eu nunca os comi crus assim. Sei que o chili no Vietnã é muito picante, então um pedacinho é suficiente para colocar no pho", disse ela.

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Uma turista japonesa comentou que a sopa de macarrão com carne era tão deliciosa que ela não conseguia parar de apreciá-la.

O hóspede japonês comentou que o preço de 150.000 VND por uma refeição completa, incluindo pratos, bebidas e sobremesas, é razoável. "Acabei de experimentar Pho no aeroporto e achei a comida aqui bem barata. Se você comer em restaurantes locais, o custo provavelmente será menor", acrescentou Haru.

Não apenas impressionada com a culinária local, a jovem também revelou o motivo pelo qual Hanói é um destino que vale a pena visitar, por uma série de razões, como: transporte conveniente com muitos voos diretos do Japão; validade do visto de até 45 dias; Wi-Fi gratuito em todos os lugares e custos de vida razoáveis.

Foto: Haru Daily

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