NOTA DO EDITOR

A Cidade de Ho Chi Minh é um destino favorito de turistas estrangeiros que viajam ao Vietnã, não apenas por causa de suas belas paisagens, mas também por causa de sua culinária diversificada, com muitos pratos deliciosos.

Além da comida de rua a preços acessíveis, muitos turistas estrangeiros que vão à Cidade de Ho Chi Minh também admitem se sentir atraídos por pratos tradicionais que foram criativamente transformados para realçar seus sabores, mas são caros.

O jornal VietNamNet apresenta aos leitores a série de artigos Visitantes estrangeiros experimentam comida vietnamita na Cidade de Ho Chi Minh com uma série de artigos sobre as experiências de turistas internacionais ao saborear pratos vietnamitas na maior cidade do país.

Dan e Anna são um casal sueco apaixonado por viagens e já visitaram muitos países, incluindo o Vietnã.

Impressionados com a culinária deliciosa e barata da terra em forma de S, ao visitar a Cidade de Ho Chi Minh, dois turistas ocidentais decidiram encarar o desafio de fazer três refeições por dia por 5 dólares por pessoa (cerca de 125.000 VND).

Eles queriam ver o que poderiam comer com aquela quantia de dinheiro e também ajudar os espectadores do canal do casal no YouTube a terem uma perspectiva mais objetiva sobre os níveis de gastos e preços dos serviços de alimentação no Vietnã.

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Dois hóspedes ocidentais foram desafiados a fazer 3 refeições por dia na Cidade de Ho Chi Minh com 5 USD/pessoa

No primeiro dia, Anna decidiu ir à barraca de comida de rua perto do hotel onde estavam hospedados para tomar café da manhã. Ela pediu uma porção de banh mi com carne de porco grelhada e ovo frito por 20.000 VND.

Dan começou o dia com uma sopa de frango com macarrão, que custou 30.000 VND por tigela.

O turista sueco disse que gosta de caminhar por becos e vielas porque de lá pode descobrir muitos restaurantes locais deliciosos a preços acessíveis.

No café da manhã, Dan comeu macarrão e Anna comeu pão.

Anna comentou que banh mi é um prato de café da manhã familiar para os vietnamitas. Ela também adora este prato porque é barato, tem muitos ingredientes e é suficiente para mantê-la satisfeita até o almoço.

Dan também elogiou a sopa de frango com macarrão pelo sabor delicioso, pelo frango macio e pelo caldo rico e saboroso. "Não sou fã de café da manhã, mas esta foi uma refeição realmente decente, com bastante comida", disse ele.

Para o almoço, Anna decidiu experimentar os rolinhos primavera de orelha de porco por 7.000 VND cada. Ela comprou 3 rolinhos e achou que, como estava ficando mais velha e tinha menos apetite, aquela porção seria suficiente para saciá-la.

Enquanto isso, Dan optou por comer arroz quebrado na calçada de um restaurante na Rua Ham Nghi (Distrito 1). Ele pediu uma refeição de carne grelhada, ovos fritos e linguiça, servida com legumes em conserva, por 44.000 VND.

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Turista sueca experimenta os populares rolinhos primavera

Segundo Anna, os rolinhos primavera são lindamente apresentados, com legumes, macarrão de arroz, carne e servidos com molho de soja. "Este prato precisa ser mergulhado em um molho espesso para ficar delicioso, caso contrário, fica sem graça", descreveu ela.

Dan comentou que o preço do arroz quebrado era mais alto do que em outros restaurantes de arroz quebrado que ele havia comido em HCMC. No entanto, o cliente ocidental disse que, como o restaurante fica no Distrito 1, o preço pode ser um pouco mais alto do que a média.

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Hóspedes ocidentais comentaram que o arroz quebrado no Distrito 1 é um pouco caro, mas a qualidade é compatível.

Para jantar, o casal parou em um restaurante local na Rua Nguyen Khac Nhu (Distrito 1).

Anna pediu uma porção de macarrão frito com carne bovina, ao preço de 35.000 VND, com chá gelado grátis. Ela comentou que o macarrão frito estava delicioso, macio e suave, e o molho de soja era ainda mais saboroso.

Dan escolheu fazer sua última refeição do dia com um sanduíche de frango e ovo frito, ao preço de 30.000 VND.

Na terceira refeição do dia, Anna degustou macarrão frito com carne bovina, enquanto Dan comeu bolo de carne.

No final do dia, Dan calculou que gastou 109.000 VND em 3 refeições, incluindo canja de galinha por 30.000 VND, arroz quebrado por 44.000 VND, pão por 30.000 VND e um copo de chá gelado por 5.000 VND.

Ele ficou satisfeito e encantado por poder experimentar três pratos diferentes por menos de 5 dólares. Ele revelou que certa vez gastou 75.000 VND em comida em um dia na cidade considerada a mais cara do Vietnã.

Para Anna, depois do jantar, ela comprou uma sobremesa, incluindo 1 bolinho doce frito e 1 donut, que custou 18.000 VND.

A turista estimou que gastou 94.000 VND em refeições em 1 dia, incluindo 20.000 VND em pão, 21.000 VND em rolinhos primavera, 35.000 VND em macarrão frito com carne e 18.000 VND em bolo.

Foto: DanAnna

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