Os turistas ocidentais que viajam em um cruzeiro 5 estrelas para Da Nang ficam loucos pelo pão feito com farinha de banana verde.

Samy e sua namorada fizeram uma viagem de trem que os conectou a diferentes culturas, de Hue a Da Nang, no início de junho.

Apaixonado por experiências culinárias , Samy (de nacionalidade alemã) e sua namorada passaram quase dois anos viajando bastante, apreciando pratos únicos em cada país que visitam.

No Sudeste Asiático, Samy e sua namorada visitaram a Tailândia, a Malásia e outros países. No entanto, foi no Vietnã que passaram a maior parte do tempo. Cada uma de suas viagens para lá costuma durar vários meses, principalmente para explorar a cultura e a culinária de Da Nang e Hoi An ( Quang Nam ).

Recentemente, Samy e sua namorada tiveram a oportunidade de desfrutar de uma viagem de trem turístico de 5 estrelas de Hue a Da Nang. Ele reservou passagens para um trem que partiu da estação de Hue às 7h45 e chegou à estação de Da Nang às 10h35.

O turista alemão contou que soube desse trem turístico pela internet e ficou curioso para experimentar a viagem que "conecta o patrimônio do Vietnã Central". Ele chegou cedo à estação de Hue, às 7h, e aproveitou para tomar um café e explorar os arredores.

Enquanto o trem se preparava para partir, Samy e sua namorada foram conduzidos a bordo pela equipe. Ele ficou agradavelmente surpreso com o quão espaçosos, limpos e esteticamente agradáveis eram cada vagão.

barco turístico 0.gif — Segundo a observação do turista ocidental, o trem possui 10 vagões, incluindo 2 vagões comunitários que servem culinária de Hue e apresentam música folclórica de Hue.

Sammy ficou encantado ao ver artistas interpretando canções folclóricas de Hue em uma carruagem decorada no estilo tradicional da antiga corte real. Ao lado dessa carruagem, havia uma carroça-restaurante, servindo diversas especialidades de Hue, como banh it, banh bot loc, banh beo, etc., além de várias bebidas para os passageiros escolherem.

barco turístico 2.gif — O vagão do trem serve diversos bolos típicos de Hue, como banh bot loc, banh beo, banh it... incluindo pão feito com farinha de banana verde.

Samy e sua namorada compraram algo para comer no café da manhã. Eles escolheram pão, pãezinhos cozidos no vapor, bolinhos de arroz e nhoque de tapioca, e depois voltaram para seus lugares.

O visitante ocidental comentou que, por ter ido em um dia de semana, achou o local bastante vazio. Isso também o fez se sentir mais à vontade, já que o espaço não estava muito cheio nem barulhento.

barco turístico 4.gif — Samy e sua namorada desfrutaram de uma refeição no navio. Os dois hóspedes ficaram impressionados com os utensílios, como colheres e pratos, que eram feitos de materiais ecológicos.

O casal aproveitou a oportunidade para desfrutar da refeição e ficou surpreso quando um funcionário lhes apresentou um pão feito com farinha de banana verde em vez de farinha de trigo, como o pão tradicional.

Além da massa feita com ingredientes especiais, ele também ficou impressionado com o generoso recheio de carne, servido com diversos vegetais. “Já comi banh mi muitas vezes no Vietnã, mas esta é a primeira vez que experimento um banh mi feito com farinha de banana verde; é bem diferente. O navio tem um micro-ondas para os passageiros que quiserem aquecer o banh mi, então a massa ficou crocante e deliciosa”, comentou Samy.

Ele também apreciou os sabores do banh bot loc e do banh beo. Elogiou o banh beo como "macio, suculento e refrescante" e o banh bot loc como "aromático, levemente mastigável, com sabor de camarão".

um banh min.gif — Samy gostou da versão inusitada de pão feita com farinha de banana verde e elogiou muito o prato.

Além da comida deliciosa, os dois turistas estrangeiros também expressaram sua admiração pela bela paisagem ao longo do caminho. Enquanto o trem passava pelo Passo de Hai Van, Samy exclamava repetidamente "uau", "é tão lindo".

"Adoro a sensação de olhar pela janela e ver o mar de um lado e as montanhas do outro. A paisagem é realmente impressionante, merecendo ser chamada de a linha férrea mais bonita do Vietnã", disse Sammy.

Samy observou que a viagem durou cerca de 3 horas, mas ele não se sentiu desconfortável ou cansado, pois o trem era equipado com poltronas macias e ar-condicionado. Além disso, as poltronas estavam dispostas umas de frente para as outras, bem próximas às janelas, permitindo que os passageiros conversassem facilmente e apreciassem a vista.

barco turístico 5.gif — O turista ocidental apreciou a bela paisagem ao longo do trajeto de Hue a Da Nang.

Sabe-se que haverá dois pares de trens viajando entre Hue e Da Nang todos os dias.

Durante a viagem de trem de 3 horas, os passageiros têm a oportunidade de admirar a paisagem deslumbrante ao longo do caminho, enquanto o trem passa pela Baía de Lang Co, pelo Passo de Hai Van, pela Praia de Tien Sa e muito mais.

Os trens farão uma parada de 10 minutos na estação Lang Co para que os turistas possam tirar fotos e fazer o check-in.

Com dois trens partindo de Hue para Da Nang pela manhã e à tarde, e vice-versa, os turistas também têm a oportunidade de testemunhar o nascer e o pôr do sol na Baía de Lang Co - uma das baías mais bonitas do Vietnã e do mundo.

Tuberculose (de acordo com o Vietnamnet)

Fonte