Abertura do Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 Províncias do Norte em 2024

O Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 Províncias do Viet Bac em 2024 é uma atividade dentro da série de atividades do 15º Programa de Turismo "Através das Terras do Patrimônio do Viet Bac" - Bac Kan em 2024, associado a uma série de atividades que celebram o 75º aniversário da Libertação da Província de Bac Kan (24 de setembro de 1949 - 24 de setembro de 2024).

O Sr. Nong Quang Nhat, vice-presidente do Comitê Popular da Província de Bac Kan, fez o discurso de abertura no Festival de Produtos Agrícolas da OCOP e no Dia da Cultura Culinária de 6 províncias do Viet Bac em 2024.

Falando na abertura do Festival, o Sr. Nong Quang Nhat, Vice-Presidente do Comitê Popular da Província de Bac Kan, afirmou que o Viet Bac é o berço da revolução, uma terra que carrega a marca de valores históricos e uma cultura tradicional preciosa, com muitas heranças culturais únicas, paisagens majestosas e um povo simples, amigável e hospitaleiro. Este é um local de convergência e intercâmbio cultural de muitas minorias étnicas, com muitos costumes, práticas, festivais, cultura popular, culinária e artesanato tradicional único, com produtos OCOP diversificados e ricos, produtos industriais rurais típicos; com muitas belas paisagens naturais, ecossistemas diversificados com florestas primitivas, sistemas de rios, lagos, cachoeiras, cavernas majestosas e monumentos famosos, sendo atualmente um destino interessante, atraindo turistas nacionais e internacionais.

Nos últimos anos, as seis províncias do Viet Bac têm cooperado ativamente, interligado e desenvolvido a economia , a sociedade, a cultura e o turismo para explorar o valor das paisagens naturais e do patrimônio cultural das províncias da região. "Com uma área natural total de mais de 37,2 km² e uma população de mais de 4,5 milhões de pessoas, as províncias do Viet Bac apresentam muitas semelhanças em termos de condições naturais, economia, cultura, sociedade, além de potencial e vantagens para desenvolver o turismo e desenvolver produtos indígenas típicos associados a cada localidade" , enfatizou o Sr. Nong Quang Nhat.

Os delegados realizaram a cerimônia de inauguração do Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 províncias do Vietnã em 2024.

Os líderes da província de Bac Kan afirmaram que o Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 províncias do Viet Bac em 2024 na cidade de Bac Kan é um lugar onde as pessoas e turistas podem experimentar e desfrutar de sabores culinários imbuídos de identidades regionais famosas, escolher produtos da OCOP, produtos industriais rurais típicos, produtos característicos, pontos fortes das províncias e, ao mesmo tempo, criar condições para que empresas, cooperativas, estabelecimentos industriais rurais, estabelecimentos de produção e negócios de 6 províncias do Viet Bac se encontrem, troquem, interajam, aprendam, compartilhem experiências e aprendam sobre informações de mercado.

“O evento tem como objetivo apresentar e promover produtos OCOP, produtos industriais rurais típicos, bem como especialidades de 6 províncias do Viet Bac para empresas, distribuidores e um grande número de consumidores, contribuindo para promover o desenvolvimento econômico geral das províncias do Viet Bac em geral e da província de Bac Kan em particular” – afirmou o vice-presidente do Comitê Popular Provincial de Bac Kan.

Os produtos exibidos, promovidos e introduzidos no Festival são principalmente produtos OCOP, produtos industriais rurais típicos, vilas artesanais e especialidades regionais.

O Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 Províncias do Norte em 2024 acontecerá de 24 a 28 de agosto de 2024 (5 dias) no Centro Provincial de Treinamento e Competição Esportiva de Bac Kan. O evento terá duas áreas, com 70 estandes. Os produtos expostos, promovidos e apresentados no Festival são principalmente produtos da OCOP, produtos industriais rurais típicos, vilas artesanais, especialidades regionais...

O Sr. Ha Sy Thang, Diretor do Departamento de Indústria e Comércio de Bac Kan, disse que os produtos e mercadorias que participam da exposição, introdução e promoção de empresas e entidades da OCOP desta vez são muito diversos, ricos, garantindo padrões e qualidade de acordo com os regulamentos e têm origens claras, garantindo higiene e segurança alimentar.

“Com a organização cuidadosa e profissional do Festival de Produtos Agrícolas da OCOP, acreditamos que os produtos atenderão aos gostos e às necessidades de compras dos consumidores dentro e fora da província quando vierem conhecer o espaço do Festival” – afirmou o Sr. Ha Sy Thang.

A província de Tuyen Quang traz para o Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 províncias do Norte em 2024 muitas especialidades locais

Ao visitar e fazer compras no Festival, a Sra. Nong Thi Hoa (cidade de Bac Kan) disse que esta feira tem uma gama muito diversificada de produtos, especialmente muitos produtos especiais de províncias como Thai Nguyen, Cao Bang, Lang Son... "Ouvi dizer que as facas Phuc Sen da Cao Bang são muito boas, então comprei uma para experimentar" - compartilhou a Sra. Hoa.

Pessoas visitam e compram no estande da exposição da província de Cao Bang

A Sra. Nguyen Thi Hoan, Diretora da Cooperativa Tai Hoan (Bac Kan), disse que, no mês passado, a unidade de produção de aletria da cooperativa aumentou sua capacidade de produção para abastecer regularmente o mercado de exportação para a Europa, o mercado dentro e fora da província, e também preparou mais produtos para levar ao Festival de Produtos Agrícolas da OCOP, com os melhores designs e qualidade.

“Em 2024, os produtos de aletria da cooperativa continuarão a ser reconhecidos como produtos nacionais 5 estrelas da OCOP; um dos cinco produtos industriais rurais típicos da região Norte em 2024. É ainda mais honroso sermos selecionados como um dos representantes da marca OCOP do distrito para participar do Festival de Produtos Agrícolas da OCOP. Por isso, preparamos cuidadosamente os produtos para participar do Festival e esperamos que mais clientes dentro e fora da província os conheçam” , compartilhou a Sra. Nguyen Thi Hoan.

A província de Bac Kan organizou a entrega de certificados e a homenagem a produtos industriais rurais típicos de nível provincial em 2024

Nesta ocasião, a província de Bac Kan também organizou uma cerimônia para conceder certificados e homenagear produtos industriais rurais típicos de nível provincial em 2024.

Fonte: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html