Estudo sobre a criação superintensiva de camarão, aplicando alta tecnologia.

(CT) - Na tarde de 2 de outubro, a delegação de trabalho do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, liderada pela Sra. Quach Thi Thanh Binh, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, organizou uma visita para avaliar o modelo de cultivo de camarão-branco-do-pacífico em duas fases, aplicando alta tecnologia em áreas-chave de cultivo de camarão em água salobra na cidade de Can Tho.

Báo Cần Thơ•02/10/2025

A equipe de pesquisa sobre criação de camarão em água salobra do setor de agricultura e meio ambiente da cidade de Can Tho visitou a comuna de Lai Hoa, em Can Tho, para avaliar o modelo de criação de camarão em água salobra em residências na cidade.

Assim, a Equipe de Pesquisa Agrícola e Ambiental visitou o modelo de cultivo de camarão superintensivo em dois estágios, que utiliza alta tecnologia, em propriedades de produtores de camarão nas comunas de Lai Hoa e Long Phu (cidade de Can Tho ). Nessas visitas, os produtores informaram os líderes do setor Agrícola e Ambiental sobre o período de povoamento dos viveiros de camarão-branco-do-pacífico, a origem das espécies selecionadas, o processo de renovação dos viveiros, os cuidados com os camarões em cada fase de desenvolvimento, as vantagens e dificuldades da aplicação do cultivo superintensivo em dois estágios com alta tecnologia e como prevenir doenças nos camarões cultivados, especialmente em condições climáticas atípicas, como dias quentes ou tempestuosos. A produção do cultivo superintensivo de camarão é muitas vezes superior à do cultivo tradicional.

No modelo de cultivo de camarão superintensivo em duas fases, a aplicação de alta tecnologia auxilia os produtores no controle de doenças em camarões cultivados, resultando em alta produção e permitindo múltiplos ciclos de cultivo ao longo do ano, o que contribui para o aumento significativo dos lucros em comparação com o cultivo tradicional.

A Sra. Quach Thi Thanh Binh, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, inspecionou o desenvolvimento de um sistema de criação intensiva de camarão-branco-do-pacífico em dois estágios, aplicando alta tecnologia em um viveiro de camarões de uma residência na comuna de Long Phu, cidade de Can Tho.

A Sra. Quach Thi Thanh Binh, Vice-Diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, elogiou o fato de as famílias produtoras de camarão terem investido corajosamente no cultivo intensivo de camarão-branco em dois estágios, aplicando alta tecnologia em nível familiar, contribuindo para o aumento da produção de camarão e da renda familiar. Dessa forma, espera-se que a produção de camarão em água salobra da cidade de Can Tho aumente até o final de 2025, com a meta de atingir mais de 233.800 toneladas e um faturamento de exportação de 1 bilhão de dólares.

Para que a safra de camarão de 2025 seja bem-sucedida, a Sra. Quach Thi Thanh Binh recomenda que os produtores sigam rigorosamente o calendário de cultivo recomendado pelo setor, escolham espécies de camarão com origem comprovada, protejam os camarões cultivados durante a atual estação chuvosa e controlem a quantidade de ração fornecida nesse período. É fundamental manter e expandir a área de cultivo de camarão em duas fases, aplicando tecnologia de ponta para garantir safras sempre produtivas.

Até o momento, a área de cultivo de camarão em água salobra na cidade de Can Tho é de 48.720 hectares (camarão-de-patas-brancas: 37.250 hectares; camarão-tigre-preto: 11.470 hectares); a produção de camarão em água salobra atingiu 167.700 toneladas.

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