Construindo um setor agrícola sustentável e de múltiplos valores na capital.

Desenvolvimento multivalor associado à cadeia de ligações

A agricultura da capital está gradualmente se modernizando, tornando-se mais inteligente e aplicando alta tecnologia, priorizando a produção limpa, orgânica e ambientalmente sustentável. Em particular, a promoção do modelo de economia circular está criando valor agregado sustentável para os produtores, ao mesmo tempo que contribui para o objetivo de desenvolver uma agricultura verde, ecológica e de múltiplos valores.

Nos últimos anos, Hanói tem promovido a reestruturação do setor agrícola rumo ao desenvolvimento de múltiplos valores, integrando produção, processamento, consumo e serviços de logística agrícola. A agricultura urbana está se consolidando com base na aplicação de alta tecnologia, na articulação da cadeia de valor e na adaptação às mudanças climáticas, criando, assim, produtos agrícolas com alto valor econômico e competitividade no mercado.

Hanói pretende desenvolver a agricultura orgânica e uma economia circular associadas ao turismo rural e aos serviços urbanos. Foto: PV

Na comuna de Soc Son, a Cooperativa de Serviços Agrícolas Thanh Tam implementou a produção de hortaliças em estufas, combinada com um sistema hidropônico de circulação para limitar pragas e melhorar a eficiência no uso de recursos. O modelo ajuda a economizar cerca de 70% de água em comparação com a agricultura tradicional, além de gerar rendimentos estáveis.

Com uma área de estufa de 1.600 m², a cooperativa colhe de 600 a 700 kg de hortaliças folhosas por dia. Segundo o diretor da cooperativa, Nguyen Van Hieu, a aplicação de tecnologia no cultivo de hortaliças não só aumenta o valor do produto e permite a produção fora de época, como também reduz as perdas pós-colheita de 30% para cerca de 10%. As estufas ajudam a controlar a temperatura, a umidade e as pragas, protegendo as plantações de condições climáticas adversas, demonstrando claramente a tendência de transição da agricultura tradicional para a agricultura inteligente e sustentável.

Não apenas na agricultura, o modelo de pecuária que aplica a economia circular também está trazendo resultados claros. Na comuna de Dan Hoa, a Cooperativa Pecuária Hoang Long mantém um rebanho de 4.000 a 5.000 porcos e implementa um modelo de tratamento de resíduos pecuários em cadeia fechada. Os resíduos são reutilizados como combustível, água para piscicultura e, principalmente, processados em proteína hidrolisada como fertilizante orgânico para plantas. Graças à qualidade estável do produto, a cooperativa fornece cerca de 2 toneladas de carne suína por dia sob a marca "A-Z Food Chain".

O diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói, Nguyen Xuan Dai, afirmou que o foco atual do desenvolvimento é a transição de uma "mentalidade de produção" para uma "mentalidade de economia agrícola", priorizando a agregação de valor e o desenvolvimento sustentável. A cidade conta atualmente com 406 modelos de agricultura de alta tecnologia, que representam cerca de 40% do valor da produção agrícola de Hanói.

Além de gerar valor econômico, o modelo agrícola multivalorado também contribui para a proteção ambiental, o desenvolvimento das paisagens rurais, a preservação da cultura artesanal das aldeias e a promoção do turismo de experiência. Este é um fator importante que ajuda as pessoas a manterem-se ligadas ao campo, reduzindo a pressão migratória para as áreas urbanas.

Investimento intensivo, que agrega o máximo valor.

No período de 2025 a 2030, Hanói pretende desenvolver a agricultura orgânica e uma economia circular associada ao turismo rural e aos serviços urbanos. Investir em infraestrutura para áreas de produção concentrada, fortalecer os elos da cadeia de valor e desenvolver marcas de produtos agrícolas são identificados como soluções-chave.

A agricultura da capital está se consolidando com base na aplicação de alta tecnologia, na integração da cadeia de valor e na adaptação às mudanças climáticas. Foto: PV

Segundo o vice-presidente do Comitê Popular de Hanói, Nguyen Manh Quyen, a cidade se concentrará em investimentos intensivos em alta qualidade, priorizando a agricultura orgânica, criando modelos agrícolas de múltiplos valores e trazendo a máxima eficiência para as pessoas e as empresas.

As localidades precisam promover a transformação das estruturas de cultivo e pecuária, e adotar modelos adequados às características, à situação e às necessidades de consumo da população da capital, como arroz de alta qualidade, desenvolvimento de pecuária especializada e criação de animais em um modelo integrado. "Hanói continua a promover o desenvolvimento da agricultura urbana, construindo modelos agrícolas associados ao turismo, a fim de gerar o máximo valor", enfatizou o Vice-Presidente do Comitê Popular de Hanói.

Segundo Hoang Van Hong, vice-diretor do Centro Nacional de Extensão Agrícola, o desenvolvimento da agricultura de múltiplos valores não é apenas uma solução econômica, mas também uma estratégia de longo prazo para construir uma agricultura verde, ecológica e moderna. Para atingir esse objetivo, é necessária uma estreita coordenação entre o governo, as empresas, as cooperativas e os agricultores, criando uma base sólida para o desenvolvimento sustentável da agricultura da capital no novo período.

(Artigo em colaboração com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói)

Fonte: https://daibieunhandan.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-thu-do-da-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-10395206.html